Sfortunatament, ħafna minna nafu dwar in-nuvak biss minn fairy tale tat-tfal tat-tip qodma. U vain, minħabba li wara l-qoxra mhux evidenti hemm moħbija t-teżor reali tal-vitamini u l-mikrokli meħtieġa għas-saħħa. Barra minn hekk, din il-ħaxix hija universali, li tista 'tintuża biex tħejji mhux biss insalati u platti sekondarji, iżda wkoll deżerti mhux tas-soltu. It-tkabbir mhuwiex diffiċli għal kollox - ma jeħtieġ l-ebda kura kumplessa, u lanqas kundizzjonijiet eċċezzjonali. U kif taħżen nevew għax-xitwa se tgħid l-artiklu tagħna.
Kif żżomm turnip fix-xitwa f'bini?
Jekk inti sid kuntent ta 'kantina ventilata tajjeb u niexef, imbagħad żomm in-nagħniegħ tiegħek frisk u elastiku sakemm ir-rebbiegħa stess ma tkunx diffiċli għalik. Iżda dan huwa pprovdut li n-nagħaġ inġabar fiż-żmien it-tajjeb u kien imħejji kif suppost qabel ma jinħażen. Iżda dwar kollox sabiex:
- Għall-ħżin fix-xitwa fil-kantina biss huma adattati varjetajiet tard ta 'turnips ("Tyanem-Pitanem", "Orbita", "Manchester Market", eċċ.) Li l-perjodu ta' ġbir tagħhom jaqa 'fl-ewwel għaxart ijiem ta' Novembru.
- Għat-tħaffir tal-ħsad, l-aħjar ġurnata b'temperatura ta 'l-arja ta' +5 sa +10 gradi hija l-aħjar.
- Oħroġ l-għeruq mill-art għandhom joqogħdu attenti ħafna, jippruvaw li ma jagħmlux ħsara lill-ġilda tagħhom. Huwa l-aktar konvenjenti għal dan li tuża frieket ċatti.
- Wara li tnixxef in-nebbieta għandha titqiegħed f'saff wieħed fid-dell jew taħt kanupew, sabiex l-art fuq il-wiċċ tagħha titnixxef u tkun faċli biex tħawwadha.
- Qabel il-bookmark, kull frott irid jiġi spezzjonat għall-ħsara u bla dubju rrifjutat kull suspettuż - għad m'hemmx nebbieta bħal din, u anke l-ġirien se jinfettaw taħsir. Il-proċess ta 'l-issortjar huwa kkombinat ma' haircut, li jqassar it-tops għad-dnub fi 5-7 ċm.
Tista 'taħżen nevew fix-xitwa f'kamra f'wieħed mill-modi li ġejjin:
- f'boroż tal-plastik b'saħħithom b'toqob għall-ventilazzjoni;
- saffi f'kaxxi, tferrigħ kull saff b'żewġ jew tliet ċentimetri ta 'ramel;
- fi tafal, paraffin jew xama 'glaze.
X'ikun il-mod li tixtieq, iċ-ċavetta għall-ħżin tal-nevew b'suċċess se tkun temperatura ta 'mhux aktar minn +3 gradi, umdità ta' 80-90% u l-ebda kuntatt bejn frott tal-madwar.
Kif żżomm turnip f'appartament?
Jekk ma tistax tiftaħar li jkollok kantina, m'għandekx tħeġġeġ - nevew jista 'jinħażen bħal fi friġġ f'boroż tal-ħxejjex jew friża. Qabel l-iffriżar, l-uċuħ tar-raba jitnaddfu u jinqatgħu f'biċċiet żgħar, u mbagħad fil-qosor (2-3 minuti) jitqaxxru. Wara dan, il-billetta jitkessaħ fl-ilma tas-silġ u jinfirex fuq il-pakketti tal-porzjon.