Il-ħsad xieraq huwa importanti daqs l-istadji l-oħra kollha tal-kultivazzjoni. Speċjalment jekk ikun mistenni li l-uċuħ tar-raba 'għandhom jinżammu twal biżżejjed, per eżempju, bħala ravanell iswed.
F'dan l-artikolu ser ikollok familjari mal-karatteristiċi ewlenin tal-ħsad u l-ħażna tar-ravanell ta 'varjetajiet differenti.
Fuq is-sodod huma prinċipalment imkabbra 2 tipi ta 'ravanell: iswed u aħdar. Ukoll, il-varjetajiet tagħha huma differenti fil-perjodu ta 'maturazzjoni (sajf, ħarifa, xitwa). Minn dawn il-fatturi kollha u ż-żmien tal-ħsad tar-ravanell mis-sodod.
Meta tnaddaf ir-ravanell iswed?
Qabel ma tħawwil ir-ravanell iswed, għandek tiddetermina eżattament liema tip ta 'varjetà hi u kif qed tippjana li tużah. Dan huwa importanti ħafna biex jiddetermina l-ħin meta jkun meħtieġ li jinħaraq ravanell iswed .
Gradi tas-sajf. Sa mill-aħħar ta 'Mejju, huwa diġà possibbli li jinbeda l-akbar għelejjel mill-qiegħ. Ħafna drabi, dawk ir-ravanell jinġabru li laħqu d-dijametru ta '4 ċm. Wara li tħaffer minnha, għandek bżonn tħawwad il-ħamrija, neħħi l-għeruq żgħar u aqta 'l-uċuħ. Dawn l-għeruq huma maħżuna fil-friġġ għal 7 sa 20 ġurnata filwaqt li tinżamm temperatura kostanti ta '+ 1-2 ° C u umdità għolja (madwar 96%).
Varjetajiet tal-ħarifa. Dan ir-ravanell jinżera 'f'Ġunju, u huwa maħsud diġà f'Awwissu u qabel il-bidu ta' Settembru. Ikun maħżun twil biżżejjed jekk jitqiegħed f'kaxxi bir-ramel u jitpoġġa fil-kantina.
Varjetajiet tax-Xitwa Għal dan ir-ravanell jista 'jkun hemm matul ix-xitwa, għandu jinġabar fil-ħin. Ħafna drabi dan isir fl-aħħar ta 'Ottubru sa kmieni f'Novembru. Iżda, jekk ma tistennax il-maturità sħiħa tagħha, allura dan jaffettwa b'mod negattiv il-ħeġġa tagħha. Ukoll, inti għandek tkun taf li r-ravanell jittollera l-ġlata ħfief anke ħażin, għalhekk ma ddewwemx sa l-aħħar ta 'Novembru, anke jekk tgħix f'reġjun bi klima ħafifa.
Sabiex il-frotta tippreserva l-meraq kollu tagħha, wara li tħaffer, għeruq twal u tops huma maqtugħa minnha. Biex taħżen fix-xitwa, l-iktar kampjuni b'saħħithom u kbar għandhom jintgħażlu.
Ħżin fit-tul tar-ravanell iswed jista 'jsir f'diversi modi:
- Fil-friġġ. Il-frott għandu jitqiegħed immedjatament wara l-ħsad. Fil-kamra fejn se jitqiegħdu, m'għandux ikun inqas minn 0 ° С.
- Fil-kantina. Tista 'tintih f'kaxxi bir-ramel imxarrab u żomm it-temperatura tal-kamra + 2-3 ° C u l-umdità 80-85%. Barra minn hekk, jista 'jinħażen fi kwantitajiet kbar b'għoli ta' 1 m. Fit-tieni każ, l-umdità fil-kantina għandha tkun ftit ogħla (90%).
- F'borża tal-film. Għal dawn l-għanijiet, borża b'densità ta '100-150 μm hija adatta, li għandha tinżamm f'1 -3 ° C.
- Fossa tad-dinja b'iżolament. F'tali kundizzjonijiet, jista 'jinħażen f'kaxxi fejn ikun imbexxex bl-art jew bir-ramel.
Matul il-perjodu kollu tal-ħażna, għandek tivverifika r-ravanell. Dan huwa meħtieġ għat-tneħħija f'waqtha ta 'frott indebolita, sabiex jiġi evitat it-telf tal-uċuħ tar-raba' kollha.
Meta tnaddaf ir-ravanell aħdar?
Din il-varjetà ta 'ravanell hija differenti mill-iswed b'togħma aktar pjaċevoli, peress li m'għandux imrar, irtubija tal-ħxejjex ta' l-għeruq u l-ħlejjaq tagħhom.
Biex tagħmel riżerva għar-ravanell ta 'Margelan (aħdar) fix-xitwa, għandha tinġabar fl-aħħar tal-ħarifa. Biex tagħmel dan, l-ewwel trid ittella 'l-uċuh u wara li tnixxef tista' tibda tħaffir. Qabel ma jinħażen ir-ravanell, huwa meħtieġ li jiġu skennjati u mneħħija l-frott bil-ħsara, peress li dawn ma jibqgħux jgħixu fix-xitwa. Tista 'taħżenha, kif ukoll iswed, fil-kantina jew kantina f'2 ° С. L-osservanza tar-rakkomandazzjonijiet kollha għall-ħsad u l-ħażna tar-ravanell, tgħinek iżżomm il-proprjetajiet utli tagħha għal perjodu itwal.