Pakkett tal-kaboċċa

Meta l-metodi bażiċi ta 'l-agrikoltura diġà ġew ikkontrollati bis-sħiħ, wasal iż-żmien għall-esperimentazzjoni. Għalhekk, ħafna bdiewa huma ħerqana li jsolvu fiż-żona tagħhom stess fuq is-sit ta 'speċi eżotiċi ġodda ta' pjanti jew jikbru twil magħruf minn teknoloġija mhux tas-soltu. Għall-ewwel passi f'dan il-qasam, nirrakkomandaw li tieħu l-pjanta, għalkemm eżotika, iżda pjuttost bla sintomi - kaboċċi bil-weraq tal-kaboċċi Ċiniżi.

Għaliex huwa ta 'min jikber Pak-Choi?

L-iżvilupp tagħha tad-dinja expanse leafy cabbage pack-choy bdiet fiċ-Ċina, imbagħad għaddiet għall-Ġappun u pajjiżi oħra tal-Lvant. Relattivament reċentement l-attrazzjoni ta 'dan il-maħżen ta' vitamini u oligoelementi kienet apprezzata mill-abitanti tad-dinja tal-Punent. X'inhu daqshekk tajjeb dwar din il-kaboċċa? L-ewwel, is-sempliċità estrema tagħha - il-pakkett tal-kaboċċa tal-kaboċċa mhux biss tista 'tibqa' ħajja, iżda wkoll tagħti rendimenti eċċellenti fuq kważi kull ħamrija, f'kundizzjonijiet ta 'tisqija estremament baxxa u b'bidliet sinifikanti fit-temperatura. It-tieni, kontenut għoli ta 'diversi tipi ta' utilità: aċidu askorbiku, fibra , vitamini A, K, B, lisina, ħadid, potassju u manjeżju. Grazzi għal dan is-sett sħiħ, il-kaboċċa Ċiniża hija ideali għal dawk li jixtiequ jitilfu malajr il-piż, u għal dawk li jixtiequ jistabbilixxu diġestjoni. It-tielet vantaġġ importanti ta 'Pak-Choi jista' jissejjaħ is-sajran kmieni tiegħu - mid-dehra tal-ewwel ġuleppi għat-tneħħija tal-ħsad, huwa meħtieġ li wieħed jistenna biss 30-35 jum.

Pakkett tal-kaboċċi ippakkjat-choi

Pak-choi, għalkemm qarib mill-qrib tal-kaboċċa li hija normali għal kulħadd, jidher kompletament differenti minnha: ma jifformax ras, iżda jikber f'armi żgħar, li jixbħu insalata b'qalba kbira. Hemm tliet tipi ewlenin ta 'din il-kultura, differenti minn xulxin fil-kulur tal-weraq u l-petioles:

Skont il-varjetà speċifika, il-Pak-cho jista 'jkun qasir (madwar 10 ċm għoli) u jiġi stirat għal nofs metru. Illum, aktar minn wieħed u nofs tużżana varjetajiet ta 'kaboċċa Ċiniża huma għall-bejgħ, l-iktar popolari huma dawn li ġejjin:

Il-kultivazzjoni tal-kaboċċi ta 'l-Indja pak-choi

Hemm diversi modi biex tiġi kkultivata kaboċċa Ċiniża fil-kundizzjonijiet tal-klima domestika. Meta l-ewwel żrieragħ jinżergħu fl-aħħar ta 'Marzu fil-kaxex taż-żerriegħa, u wara li jiġi stabbilit is-sħana, il-pjantaġġuni jiġu trapjantati f'post ta' residenza permanenti fil-miftuħ. Dan il-mod inti tista 'tikseb uċuħ bikrija ħafna ta' ħodor bil-kaboċċi friski. Iżda dan il-metodu għandu żvantaġġ sinifikanti - it-trapjant mhux dejjem jimxi sewwa u xi wħud mill-nebbieta jmutu. Aktar effiċjenti hija ż-żrigħ taż-żrieragħ direttament fil-miftuħ. L-aħjar huwa li tħawwel Pak-choi f'April tard-bidu ta 'Mejju, meta l-kundizzjonijiet l-aktar favorevoli jiżviluppaw għall-ġerminazzjoni taż-żrieragħ. Sekondarjament tista 'tinżera' pack-cho f'Awissu. Allura tista 'tikseb ħodor lush. Mill-kaboċċa mħawla fil-perjodi ta 'ġurnata ħafifa twila, il-weraq tal-pakkett ma jkollhomx għalfejn jistennew - malajr jinqabżu l-qwas. Immedjatament wara ż-żrigħ, is-sodda bil-kaboċċa għandha titbexxex bl-irmied ta 'l-injam biex tiffranka mill-ħsara b'lewn cruciferous u kopertura bil-film tal-polyethylene. Iż-żerriegħa għall-kaboċċi taż-żrigħ tibda titħejja fil-ħarifa, billi żżid fertilizzanti organiċi, superfosfat u ġir matul it-tħaffir.