Il-fjura, simili ħafna għall-ġirasol, ġiet miġjuba lura mill-Brażil il-Brażil lejn l-Ewropa ma 'l-iskjavi fis-seklu 17. Huma kienu Indjani tat-tribu Topinambus. Huma taw l-isem lill-pjanta - "Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm". Imma s-sigriet tal-proprjetajiet maġistiċi ta 'rigal bħal dan ma kienx fil-fjura sabiħa tiegħu.
Artichoke art ta 'Ġerusalemm: proprjetajiet utli
Wara ħafna riċerka, ix-xjentisti wrew li tuberi tal-lanġas tal-fuħħar - hekk dan l-impjant ġie msemmi hawnhekk - huwa prodott utli u nutrittiv. Il-kwalitajiet u t-togħma tiegħu jistgħu jitqabblu mal-patata. Imma d-differenza għadha: it-togħma tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm hija ħelwa, u l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-għeruq tagħha hija ħafna inqas (sa 7 ijiem fil-friġġ). Barra minn hekk, il-lanġas tal-fuħħar fihom sustanzi li jistgħu jfejjaq ħafna mard:
- Inulin , li jbaxxi l-livelli taz-zokkor fid-demm, jgħin biex jikkura d-dijabete.
- Vitamina C hija antiossidant naturali u essenzjali għaż-żamma tas-sistema immunitarja.
- Minerali (manjesju, potassju u ħadid), itejbu l-kwalità tad-demm.
- Fibra , li taffettwa l-proċessi ta 'diġestjoni ta' l-ikel.
Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, li l-proprjetajiet mediċinali tiegħu mhumiex ikkontestati anke minn xettiċi u aderenti tal-mediċina tradizzjonali, huwa effettiv ukoll:
- żieda fl-aċidità tal-istonku;
- stitikezza;
- spażmi;
- żieda fil-livelli tal-kolesterol fid-demm ;
- livell baxx ta 'emoglobina ;
- disturbi metaboliċi;
- avvelenament tossiku.
Kontraindikazzjonijiet għall-użu ta 'Qaqoċċ ta' Ġerusalemm
Għal żewġ sekli, l-istudju tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, proprjetajiet utli u kontraindikazzjonijiet għall-użu tiegħu, l-esperti waslu għall-konklużjoni li l-użu moderat tiegħu m'għandux effetti ta' ħsara. Iżda għall-kwalitajiet eċċellenti kollha tagħha, il-lanġas tad-dinja għadha xi kontra-indikazzjonijiet. Min mhux irrakkomandat li tiekol il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm:
- nies b'livelli elevati ta 'emoglobina;
- pazjenti bi gastrite b'livell baxx ta 'aċidità fl-istonku;
- dawk li jsofru minn disturbi diġestivi u dijarea.
Il-konsum eċċessiv ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm jista 'jikkawża gass.
Trattament bil-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm
Kif issajjar u jiekol lanġas tal-fuħħar biex mhux biss tiekol delightly, iżda wkoll tfejjaq xi mard? Hawn huma xi riċetti utli:
- Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm bid-dijabete jintuża bħala decoction. Ippreparah sempliċi ħafna: 3 tuberi ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm issajjar 15-il minuta. f'1 litru ta 'ilma. Biex tixrob decoction bħal dan għandek bżonn ta '1 ħġieġ kuljum. B'użu regolari tad-decoction minn qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, il-pressjoni u l-livell taz-zokkor huma mnaqqsa ħafna. Għall-prevenzjoni tad-dijabete fuq il-bażi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, il-kvass huwa ppreparat. Biex tagħmel dan, biċċiet tal-lanġas tal-art jitferraw f'ilma kiesaħ, żid il-ħmira u porzjon żgħir tal-ħobż tas-segala. Wara 4 ijiem, kvass ikun lest. Trid tixrob kuljum, anke għal dawk li għandhom ipovitaminosi.
- Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm bil-pankreatite jintuża bħala meraq terapewtiku. Frisk minn qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa meħtieġ li tixrob kuljum fuq 100 ml fi żmien ġimgħatejn. Għodda bħal din tgħin mhux biss mal-pankreatite, iżda wkoll ma 'ħafna mard ieħor tas-sistema diġestiva.
- Bi tnaqqis fl-immunità, huwa tajjeb li jkun hemm 50 g ta 'tuberi tal-lanġas tal-fuħħar flimkien mal-ġilda ta' kuljum għal 2-3 darbiet kuljum. Biex ittejjeb id-difiżi tal-ġisem, il-banjijiet mid-decoction tal-weraq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huma wkoll utli ħafna. Il-kors ta 'dawn il-proċeduri huwa ta' 8-10 ijiem.
Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fil-Kosmetoloġija
L-għeruq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jintużaw biex jagħmlu t-te,
- Huwa meħtieġ li jitnaddfu 1-2 tuberi ta 'lanġas tal-fuħħar.
- Aħsel il-ħxejjex ta 'l-għeruq fuq grater multa.
- Applika mal-wiċċ bil-kisja ħoxna għal 10-15-il minuta.
L-applikazzjoni tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm bħala maskra flimkien ma' decoction jew tè hija waħda mill-aħjar modi biex dejjem tħares sabiħa u tħossok b'saħħtu u mimli enerġija.