L-ebda mistress ma jista 'jimmaniġġja fil-kċina b'xi sikkina waħda biss. Pjuttost teoretikament kapaċi, iżda se jkun estremament inkonvenjenti għaliha. Dik hija għaliex kull familja għandha sett ta 'skieken tal-kċina. Imma x'inhuma eżattament jekk dan jiddependi biss fuq dak li jixtiequ biex issajjar.
F'dan l-artikolu, ejja nippruvaw insemmu liema sett ta 'skieken tal-kċina huwa aħjar li jixtru, sabiex il-proċess tat-tisjir huwa pjaċir.
Kif tagħżel sett ta 'skieken tal-kċina?
L-ewwelnett għandu jingħad li l-iskieken irħas rarament huma tajbin, għalhekk huwa tajjeb li tingħata attenzjoni għall-prezz tagħhom, iżda dan mhuwiex l-indikatur ewlieni.
Wieħed mill-kriterji ta 'selezzjoni ewlenin huma pumi tal-sikkina. Xi wħud iqisu li huwa konvenjenti għall-injam, xi plastik u xi ħadid simili. L-ewwel huma tajbin għax ma jiżolqux, bħall-bqija, u siġra naturali hija dejjem sbieħ li żżomm. Biex tiddetermina jekk inti komdu bil-forma tal-manku jew le, għandek bżonn biss li tieħu sikkina fl-idejn.
Issa, minbarra l-blades tas-soltu tal-metall, ħafna drabi nsibu ċeramika . Huma pjuttost komdi li jaħdmu magħhom, għandhom piż żgħir u kulur ikkulurit, iżda għandhom żvantaġġ kbir - jaqgħu barra meta jaqgħu. Meta tagħżel skieken taċ-ċeramika, tikkunsidra dan il-fatt.
Għal skieken konvenzjonali, il-manifatturi spiss jużaw l-istainless steel biż-żieda tal-kromju. Dawn il-prodotti huma pjuttost durabbli u perfettament addattati għall-użu domestiku.
Settijiet professjonali jinkludu skieken tal-kċina falsifikati. Minħabba l-fatt li huma magħmulin minn azzar ta 'kwalità għolja u teknoloġiji uniċi, huma dejjem ikollhom spiża għolja ħafna, imma huma worth it. Skieken bħal dawn huma distinti minn ebusija għolja, xejra eċċellenti u, fuq kollox, it-tul tal-preservazzjoni tagħha. Dawn is-settijiet huma prodotti minn manifatturi differenti: Tramontina (marka Brażiljana), Berghoff u Gipfe (ditti Ġermaniżi), Vinzer (marka Żvizzera) u Arcos (marka Spanjola).
Komdu ħafna biex topera settijiet ta 'skieken tal-kċina fi stends. Dan jirrisolvi l-kwistjoni tal-lokalità tagħhom, għax għal kull wieħed hemm slott separat li fih il-ġlud tax-xafra. Dan huwa konvenjenti fl-istess ħin, peress li huma dejjem fil-idejn u faċli biex jiksbu, u bla periklu, għax it-tarf li jaqtgħu huwa moħbi. Ħafna drabi fl-istand ikun immuntat element tat-tħin, li dwaru tista 'taqta' taħt ix-xafra. Tali kompożizzjoni ma 'ettom tikkomplementa b'mod armonjuż l-interjuri tiegħek.
Jekk spiss issajjar platti speċifiċi bħal Sushi jew f'rombli, allura inti, minbarra s-sett standard, għandek bżonn tixtri sett ta 'skieken tal-kċina Ġappuniżi.
Barra minn hekk, dak li għandu jkun skieken fis-sett tal-kċina, ix-xerrejja huma interessati fil-kwistjoni: kemm minnhom għandu jkun hemm.
Kemm għandek bżonn ta 'skieken fil-kċina?
Jaqblu, anke jekk fil-kċina 10-15 skieken, li jvarjaw fit-tul u l-għamla, il-persuna li tħallas se tuża biss 3-5 minnhom. Allura għaliex overpay? Huwa aħjar li tieħu l-ammont korrett f'daqqa.
L-aħjar għall-użu domestiku huwa d-disponibbiltà
- żgħar (veġetali) - sa 8 ċm twal, huwa rakkomandat għat-tqattigħ tal-ħxejjex;
- medju (universali) - tul ta '13-15 ċm, jista' jintuża biex jinqata 'zalzett, ġobon, ħxejjex u prodotti oħra;
- kbir (gastronomiku) - tul ta '21-23 ċm, iddisinjat biex jaqta' u jaqtgħu prodotti kbar;
- Ħobż - huwa serrieq ta 'sikkina, li huwa konvenjenti biex jitkisser anki ħobż frisk ħafna;
- għat-tqaxxir - huwa mezz speċjali li bih huwa faċli u sigur biex jitnaddfu l-ħxejjex.
Barra minn hekk, għandu jkollok knitting-laħam (għall-qtugħ biċċiet kbar ta 'laħam u tjur) u l-imqass tal-kċina.