Wieħed mir-rappreżentanti tal-familja tal-qargħa, li jixirqilha l-attenzjoni, huwa l-squash tal-qara ħamra, imsejħa wkoll qara 'spagetti jew ġewż. Hija għandha ħafna komuni ma 'l-ispeċi prinċipali ta' dan il-ġeneru, iżda hemm għadd ta 'differenzi sinifikanti minnhom.
X'inhu squash interessanti tal-qara?
Il-patrija storika ta 'dan l-impjant hija l-Amerika ta' Fuq. Fil-armament tal-popolazzjoni lokali hemm ħafna riċetti għat-tisjir tal-qara 'tal-qara', u l-aboriġini ta 'dawn il-postijiet l-aktar użawha fil-forma prima tagħha, li għaliha ingħata l-isem. Squash tal-qara huwa ta 'żewġ forom - ovali u forma ta' klabb. It-tieni tip fi żminijiet antiki kien użat biex jinħolqu bastimenti tal-ilma.
Bis-saħħa ta 'relazzjoni aktar mill-qrib mal-zucchini, il-polpa tal-squash tal-qara ħamra hija differenti ħafna minn dik normali. Huwa eħfef (xi kultant kważi abjad), mhux daqshekk ħelu, għandu togħma bil-ġewż jew bil-vanilla. Fl-istruttura, mhix omoġenja, iżda tinqasam f'fibri twal u rqaq, simili għal spagetti. Grazzi għal dawn il-kwalitajiet kollha, il-ġewwieni tal-qara 'tal-squash huwa perfett għall-ħami u l-qali, u jista' jkun immellaħ u magħmul minn ġamm .
Iż-żrieragħ tagħha huma wkoll popolari ħafna. Barra minn hekk, huma ħafna fit-togħma u jidhru bħall-ġewż, għalhekk huma wkoll utli ħafna, peress li fihom vitamina E, proteini, xaħmijiet, melħ minerali (speċjalment il-preżenza ta 'melħ taż-żingu).
Relattivament reċentement, ġiet prodotta tip ta 'squash mini batternate, li l-piż tal-frott tiegħu ma jaqbiżx it-300 gramma, grazzi għal dan jista' jkun imsajjar kompletament.
Kultivazzjoni tal-Pumpkin Squash fil-Garden
Inizjalment, is-squash tal-qara ħamra kibret f'kondizzjonijiet aktar severi,
Squash Squash huwa konvenjenti li jikber fuq trellis, li matulu se jkaxkru nnifsu, delighting l-dell tal-pjanti ġirien.