Ħafna minna nafu l-għerq tal-ġinġer bħala ħwawar, billi nagħtu platti u xorb piquancy speċjali. Barra minn hekk, huwa oerhört utli . Madankollu, ftit nies jaħsbu fejn tikber u b'mod ġenerali - kemm jekk il-ġinġer jikber fir-Russja jew jinġieb lilna minn pajjiżi barranin.
Fil-fatt, il-post fejn twieled il-ġinġer huwa l-Asja tax-Xlokk u l-Punent tal-Indja. Hemm jikber fl-abbundanza. Sfortunatament, il-ġinġer selvaġġ huwa kważi sostitwit mill-aħwa kkultivat tiegħu, li huwa kkultivat fuq pjantaġġuni kbar fuq skala industrijali. L-impjant jitkabbar b'mod attiv fil-Vjetnam, fil-Ġappun, fiċ-Ċina, fl-Arġentina, fil-Brażil u fil-Ġamajka Iżda fejn hu mkabbar il-ġinġer fir-Russja, u qed jikbru?
Ġinġer li qed jikber fir-Russja
Fis-selvaġġ, x'aktarx li ma tiltaqax ma 'ġinġer fil-latitudnijiet tagħna, għax l-impjant jagħżel klima aktar sħuna u umda. Iżda fil-ġardinaġġ u fuq il-twieqi ta 'xi agronomisti ddisprata ġinġer tikber fir-Russja. U bl-attenzjoni dovuta minnhom, kollox jinkiseb b'suċċess.
It-tħawwil tal-ġinġer huwa meħtieġ f'postijiet xemxija miftuħa, fejn ma jkunx hemm staġnar ta 'ilma ta' taħt l-art. Tista 'tikber f'boroż jew f'kaxxi kbar fuq il-veranda jew it-twieqi. Fi kwalunkwe każ, int se tkun tista 'tikseb ħsad deċenti jekk tipprovdi impjant qrib il-mikroklima tas-soltu.
Naturalment, il-ħsad tal-ġinġer imkabbar fl-istrixxa ċentrali tar-Russja se jkun differenti minn, jiġifieri, Brażiljan jew Vjetnamiż - wara kollox, il-klima hija iktar kiesħa hawn. Madankollu, għadu possibbli li jinkisbu għeruq li jistgħu jintużaw.
Kif u fejn jaħdem il-ġinġer fir-Russja?
Jekk tiddeċiedi li tikkultiva dan l-impjant sbieħ u utli, tqis li fid-dar hija tikber bħal pjanta annwali. Ir-riproduzzjoni hija billi taqsam ir-riŜoma. Ippjanahom kmieni fir-rebbiegħa - f'Marzu u f'April, hekk kif it-temp sħun ikun issetilja.
Biex tikber il-ġinġer, tixtri għerq b'bosta kliewi żviluppati tajjeb. Loam fertili b'perċentwal għoli ta 'kontenut ta' umus huwa adattat bħala primer.
Fil-miftuħ huwa meħtieġ li jiġu mħejjija s-segmenti bil-blanzuni veġetattivi u jitbexxex ma 'ħamrija fertili. Ftit ġinġer jinfirex, se jkun hemm zkuk dritti, simili għall-qasab. Blanzuni tal-ġinġer bil-fjuri oranġjo-isfar jew kannella, bħal spikelets.
L-għeruq tal-ġinġer se jkunu lesti għall-użu 6-7 xhur wara t-tħawwil, meta l-parti tal-qiegħ tal-ġinġer issir isfar. Huma imħaffra u jitħallew jinxfu fix-xemx. Fit-taqsima, l-għerq għandu jkun isfar ċar. Jekk l-għerq ikun abjad abjad, dan jindika li mhuwiex misjur.