Imħabba u karfus - l-istess ħaġa?

Forsi l-iżgħar tfal jafu dwar il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-karfus. Skond il-leġġenda, l-użu ta 'dan l-impjant huwa tant kbir li anke l -allat Griegi użawha biex iżommu ż-żgħażagħ eterna u sbuħija. Fuq l-espansjonijiet domestiċi bl-istess għanijiet għal żmien twil użati ħuh doppju ħelu - lovage. Ix-xebh estern tagħhom huwa tant kbir li ħafna dubji jinqalgħu - mhix din l-istess ħaġa, karfus u lovage. Se nippruvaw nifhmu din il-kwistjoni flimkien.

Xi jfisser il-karfus?

L-aktar rappreżentant komuni tal-familja tal-karfus umbellate huwa għoli biennali ta 'madwar 60-80 ċm. Hemm tliet varjetajiet ta' karfus: weraq, cherezkovoy u għerq. Il-karfus tar-razza jifforma għerq kbir b'forma tonda, b'dijametru ta 'madwar 10 ċm. Il-karfus tal-karfus huwa distint minn weraq kbar bi petioles densi, u karfus bil-weraq u weraq u petioles huma żgħar. Il-partijiet kollha tal-karfus huma adattati għall-ikel u għandhom aroma qawwija pikkanti.

Xi jfisser lovage look like?

Bħall-karfus, lovage tittratta l-familja ta 'umbrelel. Is-zokk lyubovka jista 'jilħaq għoli ta' 2 metri u għandu wiċċ mikxuf ta 'kulur ċelesti, taż-żebbuġ biss fil-parti ta' fuq. Il-weraq tal-lover huma simili ħafna għall-weraq tal-karfus, l-istess tleqq u rix. L-aroma ta 'dan l-impjant hija simili wkoll għall-karfus, minħabba li l-pjanta rċeviet l-isem tal-karfus tax-xitwa.

Lovestock u karfus - differenzi

Minkejja x-xebh estern u r-relazzjoni mill-qrib, il-lovage u l-karfus għadhom separati minn xulxin u għandhom ħafna differenzi:

  1. Lyubistok jirreferi għall-ħwawar: l-għeruq u l-ħxejjex aromatiċi tiegħu huma użati biss bħala ħwawar, biex jagħtu t-togħma lil diversi marinati u platti, kif ukoll għal skopijiet mediċinali. Anke frazzjoni żgħira mill-aħdar tal-lover tista 'tagħti lill-ikel togħma partikolari ta' "faqqiegħ". L-karfus huwa veġetali, l-għeruq tiegħu u l-petioles jistgħu jintużaw għall-ikel bħala platti separati: għal insalati tat-tisjir, pickles u l-ewwel korsijiet.
  2. Il-weraq tal-lover għandhom kulur ħafna iktar skur mill-weraq tal-karfus. Il-ħodor tal-karfus huma aktar ġentili għall-mess u għat-togħma - fil-lovage huwa qawwi, qawwi u kważi morr.
  3. L-karfus huwa pjanta biennali, magħrufa għat-temper ta 'apparenza tiegħu: ibati mill-iċken bidliet fit-temperatura, jibża' mit-temp kiesaħ u staġnar ta 'l-ilma. Peress li l-perjodu ta 'veġetazzjoni tal-karfus jieħu ħafna ħin, ħafna drabi jipprattika l-kultivazzjoni taż-żerriegħa tiegħu, żrieragħ li għalihom jinżergħu fi Frar tard-bidu ta' Marzu. Fil-karfus tar-raba 'miftuħ jiġi trapjantat f'Mejju, meta l-periklu ta' ġlata rikorrenti jispiċċa fl-aħħar. Lyubistok jirreferi wkoll għall-pjanti perenni u l-koltivazzjoni tiegħu fuq is-sit ma jikkawżax problemi: faċilment jittollera l-ġlata ż-żgħira, jikber b'rata mgħaġġla, u jilħaq għoli ta '2 metri. Tista 'timmultiplika l-lovage billi taqsam il-bush, sabiex iż-żrieragħ taż-żrigħ fil-miftuħ, u tista' tagħmel dan fir-rebbiegħa u fil-ħarifa. Imma fi Fil-biċċa l-kbira tal-każijiet, dan l-impjant jimmultiplika lilu nnifsu, peress li ħafna mill-żrieragħ tal-qtar ta 'żrigħ tagħhom jiġġerminaw b'mod sikur fir-rebbiegħa.
  4. Fil-mediċina folkloristika, lovage tintuża ħafna drabi biex tikkura diversi tipi ta 'proċessi infjammatorji, irjiħat, eċċ. Barra minn hekk, kien innotat u l-abilità li jinfluwenza b'mod pożittiv l-isfera intima, kif muri bl-isem tiegħu. Għandu jiġi mfakkar li l-mara f'pożizzjoni interessanti, dan l-impjant huwa strettament kontra-indikat. Il-karfus huwa famuż għall-kapaċità tiegħu li jinnormalizza l-proċessi metaboliċi, minħabba li jsib applikazzjoni wiesgħa f'diversi dieti.