Il-proprjetajiet kurattivi ta 'l-imnieħer aħmar kienu magħrufa sew mill-antenati tagħna, u għalhekk fil-kċina Russa b'saħħitha hemm bosta riċetti ma' dan il-berry: minn cranberries nagħmlu morse, moħmi għal laħam, żid sa zlazi, zokkor u pickles. Żibeġ ħomor li ma jagħtux fil-għajn huma mifruxa madwar il-foresti u l-bassasijiet kważi l-ħarifa kollha, u xi kultant perfettament ippreservati taħt is-silġ sal-molla stess. Ejja nsib x'inhuma l-benefiċċji tal-cranberries u għaliex tista 'tintuża.
Il-qawwa kurattiva tagħha ta 'lingonberry hija dovuta għall-kompożizzjoni rikka. Il-berries fihom ammont kbir ta 'sustanzi minerali (potassju, manjeżju, ħadid, fosfru, manganiż, eċċ.), Aċidu benżojku (li perċentwali għoli jispjega l-proprjetajiet preservattivi ta' cranberries u l-kapaċità tiegħu li jinħażen għal żmien twil), zokkor (madwar 15%: fruttożju, u sukrożju), pektin u aċidu saliċiliku. Fihom il-cowberry u l-vitamini: A, B, C u E.
Minbarra l-berries, cranberries żghar ghandhom ukoll proprjetajiet medićinali, ghaliex huma sinjuri fil-vitamina C, aċidi (galliċi, tartariċi u cinchona), kif ukoll tannini.
Għaliex tuża cranberries?
- numru kbir ta 'vitamini fil-bżar aħmar jagħmilha indispensabbli fil-perjodu tar-rebbiegħa tax-xitwa, bħala prevenzjoni u trattament ta' beriberi;
- decoction ta 'weraq cranberry jintuża għaċ-ċistite, bħala dijuretiku u antisettiku, li jneħħi l-proċess infjammatorju. Hu ma jħobbx l-għajnejn (decoction tal-weraq u l-berries), u tal-peleonefrite;
- jirrakkomandaw li jieklu xgħir bid-dijabete, għaliex itejjeb il-metaboliżmu. Id-decoction tal-weraq tal-cranberries jgħin biex jitnaqqas iż-zokkor fid-demm;
- Barra minn hekk, il-prodott jikkontribwixxi għat-tneħħija mgħaġġla tat-tossini u l-imluħ ta 'ħsara mill-ġisem, għalhekk huwa utli li tieħu cranberries bi nefħa u ħxuna. Propjetajiet toniċi tal-pjanti jgħinu biex ilaħħqu ma 'apatija u telf ta' saħħa - kumpanji frekwenti ta 'nisa li jnaqqsu l-piż;
- Il-cranberries tal-berries huma utli għal dawk li jimpurtaw l-akutezza tal-vista;
- decoction ta 'cranberries tal-berries avżati għall-użu, bħala aġent laxattiv, kif ukoll antifreezing;
- il-meraq lingonberry dilwit jintuża f'temperatura;
- In-nanniet tagħna attivament użaw l-impjant mhux biss fil-mediċina, iżda wkoll għal skopijiet kożmetiċi. Maskra minn berries ta 'cowberry għall-wiċċ tgħin biex titneħħa l-infjammazzjoni, moisturize il-ġilda u, bħala riżultat, bla xkiel tikmix żgħir. It-tlaħliħ tar-ras b'dekkozzjoni ta 'weraq tal-cranberry tista' ssolvi l-problema ta 'telf ta' xagħar, brija u ħakk mhux pjaċevoli;
- Meraq tal-cranberry jista 'jillubrika postijiet affettwati mill-ekżema jew mill-iskoveri.
Kif issajjar lingonberries waħdu?
Tmur biex tgħaqqad is-saħħa tan-natura mal-kabinett tal-mediċina tiegħek, huwa importanti li tkun taf meta u kif tiġbor rigali tal-baqar kif suppost.
- Il-weraq għandhom jaslu għall-foresta separatament: jinġabru jew qabel jew wara l-frott, i.e. fir-rebbiegħa jew fil-ħarifa tard. "Żbaljat", il-weraq tas-sajf ta 'cranberries jinxef meta mnixxef u jitilfu l-propjetajiet mediċinali tagħhom. Nixxef il-weraq b'saff irqiq, perjodikament billi ddawruhom. Għat-tnixxif, agħżel kamra b'ventilazzjoni tajba, fejn ix-xemx diretta ma tilħaqx.
- L-berries jinġabru aħjar f'temp xott, minn nofs Ottubru sa nofs Novembru. Jistgħu jinħażnu f'friża jew f'ilma nadif, li, inċidentalment, wara 15-il jum huwa meqjus bħala kurattiv u jintuża biex tlaħlaħ il-gerżuma b'anġina, u wkoll meħuda internament bħala rimedju għal uġigħ fil-ġogi. Irrispettivament minn jekk tużax l-ilma, trid tinbidel biex tevita l-imħassra. Parti mill-berries tista 'tkun iffriżata jew imnixxfa, parti - biex tpoġġi fuq ġamm cranberry utli.
Kontraindikazzjonijiet
Din il-grafika tinstab ukoll fi spiżerija ħadra. Il-kura b'qamel aħmar għandha tiġi kkanċellata jekk:
- għandek pressjoni tad-demm baxxa. Iż-żewġ weraq u berries tal-cranberries jikkontribwixxu għat-tnaqqis ulterjuri tiegħu;
- żieda fl-aċidità tal-istonku. Il-cranberries tal-berries huma kapaċi jirritaw il-mukus;
- inti tbati minn kollezistite jew ġebel fil-kliewi. Bħal kull dijuretiku, il-cranberries għandhom jiġu kkunsmati b'attenzjoni kbira.
Uża l-forzi tan-natura nattiva tiegħek bil-għaqal u tkun b'saħħithom!