Sadanittant, fl-età ta 'sentejn, it-tmigħ ta' tarbija jista 'jkun diffiċli ħafna. L-ikel tiegħu għadu qed jibda jixbah tabella adulta u, barra minn hekk, il-frak diġà qed jiffurmaw il-preferenzi tagħhom stess. F'dan l-artikolu ser ngħidilkom dak li tista 'tgħin lit-tfal f'2 snin, u liema dixxijiet għandhom jiġu inklużi fil-menu tiegħu għal kull ġurnata.
Menu tal-Għażla milli għall-għalf ta 'tifel ta' 2 snin
Persuna ta 'sentejn għandha tiekol mill-inqas 4 darbiet kuljum. Bħala regola, huwa fuq tali numru ta 'għalf li l-ġenituri jieqfu, iżda xi trabi jeħtieġ li jieklu aktar drabi, per eżempju, 5 jew 6.
Il-menu ta 'sentejn ta' kuljum għandu jidher bħal dan:
- kolazzjon ħafif maħsub biex jattiva l-apparat diġestiv;
- kolazzjon tieni, aktar nutrittivi mill-ewwel. Idealment, f'dan iż-żmien, it-tarbija għandha tirċievi tipi differenti ta 'ċereali imsajrin bil-ħalib;
- pranzu sħiħ ta '3 dixxijiet. Bħala l-ewwel porzjon ta 'soppa ħafifa fuq brodu ta' laħam jew ħut, kif ukoll sopop nutrizzjonali, patata mgħaffeġ. It-tieni tarbija tista 'tiġi offruta laħam mgħolli jew stewed, kutalli tal-ħut u platti oħra b'kollara, li jistgħu jservu bħala patata mqaxxra, porridge tal-qamħ saraċin u l-bqija. Fl-aħħarnett, wara pranzu daqshekk qawwi u nutrittiv, il-frawla għandha tikseb deżerta. Peress li minn din id-darba żgħir fidget diġà huwa sħiħ, hu mhux se jkun jista 'jiekol wisq, iżda se jkun oerhört kuntent;
- pranzu ma 'tarbija ta' sentejn għandu jkun faċli, per eżempju, omelette, stew tal-ħxejjex, kejkijiet tal-baqta jew casserole tal-baqta. Is-suppliment ta 'dawn il-platti jista' jkun ħġieġ ta 'kefir tat-trabi jew jogurt għax-xorb.
Dawk l-ommijiet li ma jafux x'għalfhom it-tifel / tifla f'sentejn, se jgħinu r-riċetti li ġejjin għat-tisjir ta 'platti Delicious, nutrittivi u b'saħħithom.
Patata tas-soppa bbażata fuq laħam tat-tiġieġ
Ingredjenti:
- Filett tat-tiġieġ mingħajr għadam - 500 g;
- basal - 100 g;
- karrotti friski - 150 g;
- ħalib frisk - 200 ml;
- ilma mgħolli - 100 ml;
- dqiq tal-qamħ - 2 tbsp. l;
- Butir artab - 2 tbsp. l;
- niskata melħ.
Preparazzjoni
Laħam tat-tiġieġ poġġi ilma kiesaħ, poġġi l-kontenitur fuq in-nar, stenna għall-togħlija u ixxotta l-ilma. Imbagħad għal darb'oħra poġġi l-laħam bl-ilma, naqqas in-nar għal minimu u sajjar sakemm jispiċċa brodu ċar. Meta r-ragħwa tidher, għandha titneħħa immedjatament. Flett lest biex jinħareġ u jiksaħ, u ħxejjex imqattgħin, għall-kuntrarju, jitqiegħdu fis-brodu għal nofs siegħa. Aqta 'l-flett b'melizzant jew proċessur ta' l-ikel jew għaddiha permezz ta 'grinder tal-laħam, ferra 100 ml tas-brodu miegħu, żid ħalib u ingredjenti oħra, u mbagħad ħallat l-ingredjenti kollha. Fl-aħħar nett, ferra l-bqija tal-brodu fl-istess dixx, żid ftit melħ u ħallat is-soppa li tirriżulta sew bil-kuċċarina.
Blalen tal-ħut mill-merluzz
Ingredjenti:
- flett tal-merluzz - 500 g;
- karrotti ta 'daqs kbir - biċċa 1;
- basal - 1 pc;
- Pan frisk - 2 flieli;
- ħalib tal-baqar - 30 ml;
- bajd frisk - 1 biċċa;
- dqiq - 2 tbsp. l;
- melħ - niskata;
- Ħodor imqattgħin - Togħla.
Preparazzjoni
Il-flett tal-ħut huwa maħsul tajjeb u għadda minn grinder tal-laħam. Flimkien miegħu, il-basla u l-ħobża, li qabel kienu mxarrba fil-ħalib, għandhom ikunu mitħunin. Il-karrotti nodfa, aħsel, iġbed u żid mal-laħam tal-art. Hemm ukoll, waqqa 'l-bajda. Jekk mixtieq, il-laħam ikkapuljat jista 'jitbexxex ma' ħxejjex imqattgħa u mħawwrin ħafif bil-melħ. Il-massa li tirriżulta taħlita sew u tagħmel il-blalen minnha. Kull ballun huwa rrumblat fid-dqiq, imbagħad imqiegħed fi skutella ta 'steamers sabiex ma jkunux qrib wisq xulxin. Imla għal madwar 20 minuta.
Casserole tal-ġobon tal-bqija
Ingredjenti:
- ġobon cottage frisk - 200 g;
- żbib - 40 g;
Berquq imnixxef jew pruna - 30 g; - zokkor ismar - 3 tbsp. l.
Preparazzjoni
Il-frott imnixxef jimtela bl-ilma u ħallih għal 2-3 sigħat. Imbagħad ixxotta l-ilma, għaqqad l-ingredjenti kollha u ħawwad sew, u poġġi l-kompożizzjoni li tirriżulta fi platt tal-ħami, il-qiegħ u l-ġnub li għandek bżonn biex tillubrika b'krema ħoxna jew żejt veġetali. Poġġiha f'forn ta '180 grad imsaħħan minn qabel għal 30-40 minuta. Pranzu mill-isbaħ għat-tarbija tiegħek hija lesta!