Il-karawett, jew, kif għadu jissejjaħ, il-karawett, l-ewwel deher fit-territorju tal-Brażil. Illum huwa mkabbar fuq territorju bi klima sħuna. Minkejja l-fatt li l-kontenut ta 'kaloriji tal-karawett huwa f'livell għoli biżżejjed, in-nutrizzjonisti jirrikonoxxu dan il-prodott bħala ta' benefiċċju għas-saħħa u għaċ-ċifra, iżda biss jekk jiġi kkunsmat fi kwantitajiet żgħar.
Il-karawett mhux biss snack popolari, li huwa partikolarment popolari mal-birra, huwa wkoll użat fl-industrija tal-ħelu għal kejkijiet varji, eċċ. Mill-karawett jipproduċu żejt, li f'ħafna aspetti jixbah iż-żebbuġ.
Proprjetajiet utli u ħsara tal-karawett
Il-kompożizzjoni tal-ġewż tinkludi mhux biss vitamini u minerali, iżda wkoll numru kbir ta 'proteini. Għalhekk, in-nies li jixtiequ jibnu l-muskoli u jidħlu b'mod attiv fl-isports, jistgħu jieklu karawett bla periklu. Ġewż mhux ippakkjat fih xaħmijiet mhux maturati li jinnormalizzaw il-kolesterol u jtejbu l-kondizzjoni ta 'l-arterji. Tali prodott għandu ċertament ikun fid-dieta ta 'nies li għandhom problemi fis-sistema kardjovaskulari, minħabba li għandu ħadid, li jtejjeb il-fluss tad-demm u x-xogħol taċ-ċelloli tad-demm. Proprjetà importanti oħra li ma nistgħux nitilfu hija l-abbiltà li tissewwa ċ-ċelloli bil-ħsara minħabba l-preżenza ta 'l-aċidu nikotiniku. Għal dawk li jaraw il-piż tagħhom, il-karawett huwa utli mhux biss minħabba l-valur nutrittiv tagħhom, iżda wkoll mid-disponibbiltà tal-fibra, li tnaddaf l-intestini minn tossini, gagazza u sustanzi perikolużi varji.
Fi kwantitajiet kbar, il-karawett fih vitamini B, li jieħdu sehem fil-funzjonament tal-organi kollha, speċjalment fix-xogħol tas-sistema nervuża u l-moħħ. B'użu regolari ta 'ġewż fi kwantitajiet żgħar, tista' ttejjeb il-memorja, tneħħi l-insomnja u uġigħ ta 'ras, tlaħħaq ma' stress, tensjoni nervuża u anki bid-dipressjoni. Still vitamini tal-grupp B huma anti-ossidanti qawwija li jirreżistu għall-proċessi tat-tixjiħ u jwettqu ġlieda attiva kontra radikali ħielsa.
Kontenut kaloriku tal-ġewż
Il-kontenut kaloriku tal-karawett mhux ipproċessat huwa ta '548 kcal kull 100 gramma, u l-ammont ta' proteina huwa 26.3 g, xaħmijiet - 45.2 grammi u karboidrati 9.7 g. Ġewż huma meqjusa bħala prodott ideali għal snacking. Huwa biżżejjed li tiekol ftit biċċiet biex tissodisfa l-ġuħ u tikseb spinta ta 'enerġija. Il-karawett jinsab fil-lista ta 'ħafna dieti, peress li huwa aħjar li tiekol numru żgħir ta' ġewż utli minn porzjon ta 'ikel xaħmi, filwaqt li l-kontenut ta' kaloriji tal-ewwel u t-tieni verżjonijiet se jkun bejn wieħed u ieħor l-istess. Għall-vegetarians, l-ġewż ġeneralment għandhom rwol ta 'laħam ipprojbit.
X'inhu ta 'ħsara fuq il-karawett?
Ejja nitkellmu dwar il-kontra-indikazzjonijiet u l-ħsara li tista 'tiġi mill-karawett. L-ewwelnett, għandu jingħad li l-karawett jinsab fil-lista ta 'allerġeni qawwija, speċjalment għall-ġewż mhux maħdum. Qabel l-użu, il-karawett għandu jitqaxxar.
Nuffa mhux trattata bis-sħana tista 'tikkawża problemi fis-sistema diġestiva. Għandu jingħad dwar il-karawett immellaħ, li l-kontenut ta 'kaloriji tiegħu huwa 1005 gramma u huwa ta' 605 kcal. Meta jintuża fi kwantitajiet kbar, tista 'tikkawża żamma ta' fluwidu, li twassal għal nefħa u żieda fil-piż.
Karawett inkaljat
In-nutrizzjonisti jgħidu li meta jinħadfu, il-karawett isir saħansitra aktar utli, minħabba li minħabba t-trattament termali jiġi ffurmat saff protettiv, li jipprevjeni l-possibbiltà li l- vitamina E tinqasam. Barra minn hekk, minħabba l-qali, il-konċentrazzjoni ta 'anti-ossidanti tiżdied fil-ġewż. Ftakar biss li l-fry għandu jkun fuq sħana minima mingħajr melħ u żejt. Fir-rigward tal-kaloriji, fil-karawett moqli għal kull 100 gramma hemm 608.64 kcal.