Pikant Bulgaru, fragranti, mmerraq u insanely delicious, il-bżar Bulgaru wasal fl-Ewropa fis-seklu 15 distanti u minn dakinhar rebħet sew il-qlub ta 'miljuni. Huwa mmarinat u fil-laned, stewed u mimli b'mili differenti, miżjud ma 'l-insalati u sempliċement jittiekel nej. L-ispeċi ta 'dan l-impjant notevoli hija ta' madwar 2000, u għalkemm hija kemmxejn arbitrarja, titkabbar b'suċċess mhux biss fil-kundizzjonijiet ta 'serra iżda wkoll fil-miftuħ. Huwa dwar il- kultivazzjoni tal-bżar fil-miftuħ u se jiġi diskuss fl-artiklu tagħna.
Bżar għal art miftuħa - liema wieħed jagħżel?
Għalhekk, huwa deċiż - aħna jikbru bżar fil-miftuħ. Imma liema grad huwa aħjar għal dan minn oħrajn? Naturalment, għat-tħawwil fil-miftuħ huwa aħjar li wieħed jagħżel il-bżar tal-varjetajiet ta 'maturazzjoni bikrija, sabiex ikun iggarantit li jimmatura. Barra minn hekk, l-għażla tal-varjetà tiddependi fuq l-iskop tal-frott fil-ġejjieni. Jekk il-bżar titkabbar fl-insalati, allura huwa xieraq li tingħata preferenza lill-varjetajiet ta 'ħitan ta' ċapep kbir u ħoxnin: Winnie the Pooh, Kalifornja Miracle, Gift tal-Moldova, Gladiator, Litsedey. Għat-tqegħid fil-laned, varjetajiet ta 'frott żgħir huma aktar adattati: Victoria, Ermak, Kupets, Kornet, Zaznayka.
It-tħawwil tal-bżar fil-miftuħ
Wara li tidentifika mal-varjetà, aħna nibdew nippreparaw is-sodod. Għall-bżar huwa meħtieġ li jintgħażel sit b'raba fertili, protetta mir-riħ. L-art għall-bżar għandha titħejja minn qabel: fertilizzata b'fertilizzanti organiċi għal sena qabel ma tħawwel bir-rata ta '5 kg għal kull metru kwadru. Fil-ħarifa, qabel ma tħaffer sodda tal-ġnien, aħna npoġġu 50 g ta 'fertilizzanti tal-fosfru u tal-potassju. Immedjatament qabel ma tħawwil nebbieta tal-bżar, id-dekontaminazzjoni tal-ħamrija b'soluzzjoni ta 'sulfat tar-ram (koċċel wieħed ta' vitriol għal kull barmil ta 'ilma). Wara li s-sodda tkun għadda mill-istadji kollha tal-ipproċessar, poġġi l-bżar fl-art. Anki fir-reġjuni tan-Nofsinhar l-aktar sħan, il-bżar jitħawwad fil-ħamrija fil-forma ta 'nebbieta, u mhux miżrugħ biż-żrieragħ. Iż-żerriegħa għall-nebbieta tinżergħa f'nofs Marzu fi tazzi żgħar, u nebbieta jitħawlu fil-ħamrija normalment fl-aħħar ta 'Mejju. Id-distanza bejn il-buxxijiet ta 'nebbieta tinżamm f'temperatura ta' 40-50 ċm, u n-niżliet jitħallew mill-inqas 50 ċm. Waqt it-tħawwil ta 'varjetajiet differenti ta' bżar, huwa importanti li wieħed jiftakar li huwa faċli ħafna li jinxtered iżżejjed. Huwa għalhekk li varjetajiet differenti għandhom jitħawlu f'distanza massima minn xulxin.
Pejst li jikber fl-art miftuħa
Il-kura tal-bżar tinkludi t-tnaqqija, l-irfigħ, il-lqugħ u t-tisqija fil-ħin.
- L-ewwel darba l-ikel tal-bżar jiġi mitmugħ, meta n-nebbiet tiegħu jidhru 1-2 weraq reali. Dan isir b'dan il-mod: f'l litru ilma 3 grammi ta ' superfosfat , 1 gramma ta' fertilizzanti tal-potassju u 0.5 grammi ta 'nitrat ta' l-ammonju huma mħallta. Wara 14-il jum, il-bżar jiġi mitmugħ sekondarjament, billi tirdoppja d-doża ta 'fertilizzanti minerali.
- Bżar teħtieġ rikk fil-ħin abbundanti. U l-ilma huwa preferibbilment ilma sħun u miżmum tajjeb. It-tisqija b'ilma kiesaħ tikkawża li l-bżar inaqqas it-tkabbir tiegħu, u l-formazzjoni tal-fjuri u tal-frott ser tiġi posposta. Qabel ma l-bżar jibda jiffjorixxi,
ilma darba fil-ġimgħa. Wara l-apparenza tal-fjuri, il-bżar jixxaqqaq 2 darbiet fil-ġimgħa, li ma jħallix kemm tħossok imdewweb u umdità eċċessiva tal-ħamrija. - Sabiex il-bush tal-bżar ikun pulita u lush, għandek bżonn tneħħi l-quċċata mill-għonq prinċipali tagħha. Dan isir meta l-pjanta tikber għal 20-25 ċm. Wara dan, il-bush immedjatament jibda bil-fergħat. L-istadju li jmiss se jkun it-tneħħija tar-rimjiet laterali żejda - pasynkovanie. Hawnhekk, ukoll, għandu l-karatteristiċi tiegħu stess. Tgħaddi pasynkovanie biss fis-sajf sħan u umdi. Jekk it-temp ikun niexef, ir-rimjiet aktar baxxi jitħallew biex jipproteġu l-ħamrija milli tinxfu.