Il-fossa hija alleat imprezzabbli fil-ġlieda bla tmiem tan-nisa għal saqajn irqaq u qadd irqiq. Huma fihom ammont kbir ta 'fibri tad-dieta ħorox, li jippermettu li tħoss sens ta' xaba 'għal żmien itwal, ittejjeb il-funzjonament tal-intestini u saħansitra tnaqqas il-livell tal-kolesterol.
Meta tissostitwixxi l-ħobż, tissostitwixxi parti mid-dqiq għan-nuħħala, u mhux biss tnaqqas b'mod sinifikanti l-kontenut ta 'kaloriji tal-prodott lest iżda wkoll tipprovdi lilek innifsek provvista sinifikanti ta' vitamini B responsabbli għas-sistema nervuża. Dieta bħal din qatt mhu se tgħinek batut. Mhuwiex meħtieġ li tuża biss nuħħala tal-qamħ, segala u ħafur mhumiex anqas utli.
Ħobż maqtugħ fil-ħobż
Ingredjenti:
- ħalib - 250 ml;
- zokkor - 2 tbsp. mgħaref;
- ħmira - 1,5 Tsp.
- granza - 50 g;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- dqiq tat-tħin tal-qamħ - 400 g;
- melħ - 1,5 Tsp.
Preparazzjoni
L-ewwelnett, fil-barmil tal-ħobż, ferra 'ħalib sħun u żejt veġetali. Minbarra l-għoljiet, aħna nixorbu d-dqiq mgħarbla, nidħlu fiċ-ċentru u nagħmlu zokkor u ħmira hemm. Poġġi l-melħ fil-kantuniera. Żid in-nuħħala.
Issettja l-modalità "Ħobż Bażiku" fiċ-ċiklu sħiħ. Agħżel il-piż medju u l-grad ta 'qoxra tal-qali.
Kif issajjar il-ħobż tas-segala bin-nuħħala f'maħżen tal-ħobż?
Il-ħobż tas-segala huwa ħoxnin u tqil. Għalhekk, sabiex tiffaċilita n-nisġa tagħha, id-dqiq tal-qamħ huwa ġeneralment miżjud mad-dqiq tas-segala.
Ingredjenti:
- ilma 350 ml;
- zokkor - 1,5 tbsp;
- żejt tal-ġirasol - 2 tbsp. mgħaref;
- dqiq tal-qamħ - 390 g;
- dqiq tas-segala - 100 g;
- Segala tas-segala - 5 tbsp. mgħaref;
- ħall tat-tuffieħ - 1 tbsp. kuċċarina;
- kvass niexef - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ - 1,5 Tsp.
- Ħmira - 2 Tsp.
Preparazzjoni
Ħallat u ffiltra d-dqiq tas-segala u tal-qamħ. Aħna nilqgħu l-ilma sħun, iż-żejt u l-ħall fil-barmil tal-maker tal-ħobż. Sprinkle bid-dqiq u n-nuħħala. Fiċ-ċentru npoġġu zokkor u ħmira, fil-kantunieri - kvass u melħ. Il-ħin tat-tisjir fil-fabbrikant tal-ħobż PHILIPS huwa ta '4 sigħat u 15-il minuta.
Kif tisdi l-ħobż tas-segala f'maħżen tal-ħobż, jekk ma jkunx hemm mod korrispondenti? Aħna nagħżlu programm għall-ħobż ordinarju tal-ħbub, u wara t-tmiem taċ-ċiklu nqattgħu ieħor 20 minuta. Bħala riżultat, irridu jiksbu mazz ta 'ħobż tas-segala fit-togħma b'sors pjaċevoli.
Riċetta għall-ħobż tas-siġar bil-basal u l-ġobon f'maker tal-ħobż
Ingredjenti:
- ilma - tazza tal-kejl 1;
- trab tal-ħalib - 1 tbsp. kuċċarina;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- Ġobon Cheddar - 100 g;
- basla - 1 biċċa;
- dqiq tal-qamħ -2.5 tazzi;
- Ħmira niexfa - 1,5 Tsp.
- mustarda niexfa - 1 kuċċarina;
- granza - 50 g;
- melħ - 1 kuċċarina;
- Basile dry - 2 Tsp.
Preparazzjoni
Aqta 'fin nofs il-bozza. Tgħaddiha għat-trasparenza u tibgħat il-ħobż lill-barmil. Imla b'ilma sħun, imbexxex bid-dqiq mgħarbla. Fin-nofs aħna jistabbilixxu ħmira biz-zokkor, fil-kantunieri - melħ, mustarda u ħabaq. Żid in-nuħħala, imħallta ma 'ġobon maħkuk.
Il-ħin tal-preparazzjoni tal-ħobż ta 'siġar fil-ħobż huwa ta' 3 sigħat u 40 minuta. Madwar siegħa qabel it-tmiem taċ-ċiklu, aħna niftħu l-maker tal-ħobż u poġġi ċ-ċagħaq fuq in-nofs anelli tal-basal - għad-dekorazzjoni.
Il-ġobon ma jippermettix li l-ħobż jogħla ħafna. Minħabba dan, il-ħobża dawriet tqal u niedja ġewwa, iżda insanely Delicious.
Ħobż bin-nuħħala fuq kefir fil-ħobż
Ingredjenti:
- żejt taż-żebbuġa (l-ewwel ippressar) -1 tbsp. mgħaref;
- żejt tal-mustarda - 1.5 tbsp. mgħaref;
- likwidu għasel - 1 st. kuċċarina;
- kefir (kontenut ta 'xaħam 2,5%) - 100 ml;
- ilma 235 ml;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- dqiq - 500 g;
- segala tas-segala - 50 g;
- melħ - 1,5 Tsp.
- ħmira -1.5 tsp.
Preparazzjoni
Imla ħobż barmil, ilma sħun, kefir, butir, għasel. Inqarrbu dqiq mgħarrqa, żid in-nuħħala. Aħna nagħmlu kanal fid-dqiq, aħna nkopru zokkor u ħmira, fil-kantunieri nfirxu l-mustarda u l-melħ. Imsaħ fil-mod ta '"Ħobż Bażiku" fuq ċiklu sħiħ. Issa l-aktar ħaġa diffiċli fil-forn hija li żżomm fuqha u għadha ma tiekolx ħobża sħuna.
Il-ħobż bin-nuħħala fuq kefir juri iktar magnífico, milli fuq ilma minerali frizzanti, bi qoxra rqiqa crispy. Igawdu!