Il-bajd fil-microwave huwa aktar delikat u lush minn meta frit, u l-valur kalorifiku baxx tagħhom huwa spjegat bl-ammont minimu taż-żejt użat. Varjetà ta 'riċetti ddedikati għall-bajd tat-tisjir fil-microwave se tkun sorpriża anke l-aktar skeptiċi kulinari notorji.
Nista 'ħalli bajd f'forn microwave?
Il-proċess tal-bajd jagħli fil-qoxra fil-microwave huwa pjuttost perikoluż, peress li fwar bi pressjoni għolja huwa ffurmat ġol-qoxra, u l-bajda tista 'tisplodi. Qabel ma ssajjar bajda f'forn microwave, għandek tieħu prekawzjonijiet: l-ilma għat-tisjir għandu jkopri l-bajd u jkun mielah. Waqt it-tisjir, ma tiftaħx il-microwave biex tevita l-isplużjoni tal-bajd. Wara dawn ir-rakkomandazzjonijiet, tista 'b'mod sikur issajjar bajd fil-qoxra fil-microwave.
Poġġi l-bajd fi skutella speċjali tal-microwave f'saff wieħed u ferra biżżejjed ilma biex tkoprihom kompletament. Żid 15-il gramma ta 'melħ fl-ilma, poġġi l-kontenitur fil-microwave u sajjar il-bajd b'qawwa medja ta' 8 minuti. Biex iżżid il-veloċità tat-tisjir, ferra l-bajd b'ilma jagħli u issajjar għal 5 minuti, imbagħad kessaħ f'ilma kiesaħ.
Kif fry il-bajd f'forn microwave?
Ir-riċetti l-aktar popolari għat-tisjir tal-bajd fil-microwave huma bajd ta '"bajd moqli" u "chatterbox", it-teknika għat-tħejjija tagħhom fil-microwave hija ikbar mill-proċess ta' qali tal-bajd f'pan.
Ifflassja l-pjanċa b'żejt veġetali, imbexxa bil-melħ u ħallat bil-mod il-proteina, tipprova ma tagħmilx ħsara lill-isfar. Fl-isfar, agħmel ftit titqib biex il-bajda ma tisplodix, u qiegħed fil-microwave għal 2 minuti f'600 volts.
Meta tħejji l- "chatterbox" il-bajd għandu jitħawwad u msajjar għal minuta fl-istess qawwa. Pikkanza speċjali għad-dixx se żżid ġobon imfarrak u perżut, imħallat minn qabel bil-bajd.
Bajd mikut bil-mikro-forn
Ir-riċetta klassika hija modernizzata minħabba l-proċess tat-tisjir tal-bajd fil-microwave għal 1 minuta. Ferra tazza ta 'ilma fit-tazza, ħawwad fil-bajd, għalaq l-għatu u sajjar għal minuta f'600 volts. Ferra l-bajd miksur bil-kuċċarina u kessaħ fl-ilma. Il-bajd, imsajjar b'dan il-mod, jista 'jintuża bħala l-ingredjent ewlieni fir-riċetta "Bajd Benedittu" .
Bajd f'fun f'forn microwave
Ingredjenti:
- burger għal hamburger - biċċa 1;
- bajd - biċċa 1;
- ġobon - 15 g;
- bacon - 25 g;
- xibt - 5 g.
Preparazzjoni
Aqta 'l-parti ta' fuq tal-bun u neħħi l-polpa. Poġġi l-qiegħ u l-ħitan tal-pinna bil-bacon. Ferra l-bajda ġo tazza, u mbagħad ferra ġo bun. Kun żgur li l-bajda titqiegħed fit-tazza, inkella l-prodott jista 'jisplodi. Agħmel titqib żgħir b'sikkina fl-isfar tal-bajd. Staġun tal-prodott bil-bżar. Irħas il-ġobon fuq qurriegħa u ħallat bajd fuqha. Għatti l-bajd bil-ħobż imqatta 'qabel u qiegħed il-bun ippreparat f'forn microwave. Imsaħ għal 2 minuti f'600 volts.
Il-bajd fil-microwave fi mug
Il-metodu tal-preparazzjoni tal-bajd f'tazza f'forn microwave intuża ħafna fl-Amerika, u issa huwa popolari f'pajjiżna. Taħlit ta 'diversi ingredjenti nutrittivi mal-bajd, tista' tikseb ikla sabiħa mingħajr ma titlaq mill-post tax-xogħol.
Ingredjenti:
- bajd - biċċa 1;
- ħalib - 45 ml;
- żejt veġetali - 5 ml;
- ham - 15 g.
Preparazzjoni
Ifflassika l-mug biż-żejt u ħawwad il-bajda. Imsaħ il-perżut b'mod fin. Żid il-ħalib, il-bżar u l-perżut maqtugħ fil-mug, ħallat. Ħalli microwave għal minuta f'qawwa ta '600 volt. Neħħi l-omelet, ħallat u dispensa għal 45 sekonda oħra, mingħajr ma tbiddel is-saħħa.