Bla ebda dubju, il-qali huwa attribut importanti tal-kċina. Għaddew il-ġranet meta n-nisa tad-dar użaw esklussivament prodotti tal-ħadid fondut, li fihom għaż-żejt tat-tisjir intuża mingħajr ma tfalli. Issa fil-kċina spiss jużaw qrieqeq bil-kisja li ma twaħħalx. Utensili ta 'kwalità fil-fatt jippermettilek li tevita ikel maħruq. Imma kif tagħżel qali tajjeb b'kisja li ma twaħħalx - dak huwa dak li l-mara tad-dar tħasseb. Se nippruvaw ngħinu.
Kif tagħżel qali bil-kisi non-stick?
Bil-ħsieb li tixtri "tagħmir" tal-kċina ġdid, l-ewwel ħaġa li għandek bżonn tiddeċiedi b'liema kisi jagħżel qali. U l-assortiment mhuwiex żgħir: l-ixkafef tal-maħżen huma magħmula bi prodotti bi polytetrafluoroethylene. Fost il-townsfolk huwa magħruf aħjar bħala Teflon. Hemm ukoll mudelli b'kisi taċ - ċeramika . L-iżviluppi domestiċi għamluha possibbli li jinħoloq kisja bbażata fuq l-ilma. Fi kwalunkwe każ, huwa importanti li l-ħxuna tas-saff non-stick ma tkunx anqas minn żewġ millimetri. Naturalment, ħsara mekkanika u tħaddim ħażin tnaqqas il-ħajja tal-qali. Iżda b'rendiment kwalitattiv tal-kisi non-stick, l-effett ta 'dawn il-fatturi mhux favorevoli jirriżulta li huwa inqas. Għalhekk, ipprepara għall-fatt li prodott tajjeb mhuwiex irħis.
Ħsieb dwar x'għażel qali biex issajjar mingħajr żejt tal-ġirasol, tagħti attenzjoni lill-materjal tal-prodott innifsu. Mudelli mill-aluminju huma ħfief u fl-istess ħin irħas. Iżda t-tiben ittimbrat malajr isibu ruħhom fil-borża taż-żibel, meta bħala mitfugħa jservu l-fidi u l-verità għal bosta snin. Twaġen ippruvati sew u li ma jeħlux magħmula mill-istainless steel, speċjalment jekk il-ħxuna tagħhom ma tkunx inqas minn 2 mm. Prodotti tal-ħadid fondut - għal dawk li japprezzaw il-kwalità ta 'kollox. Veru, huma notevoli għall-piż konsiderevoli tagħhom. Iżda dawn se jservu biċċiet bħal dawn, li jkopru saff tajjeb mhux stick, ħafna.
Liema fry pan li tagħżel għal tipi differenti ta 'pjanċi?
Kriterju ieħor huwa għal liema pjanċa inti qiegħed tfittex għal qali. Il-fuklar elettriku, mgħammar b'wiċċ lixx, jeħtieġ utensili tal-kċina b'qiegħ ħoxnin.
Fir-rigward ta 'kif tagħżel qali tal-fuklar għal stufi tal-gass, huwa importanti li tingħata attenzjoni lill-limitazzjonijiet termali u l-possibbiltà li jintuża dan it-tip ta' apparat. Dan kollu jista 'jinqara fuq it-tikketta mehmuża mal-prodott.
Mhux ħażin jekk il-qali b'saff li ma jsaddadx ikun mgħammar b'manku, tajjeb, jekk jitneħħa. Twaġen tal-qali, li l-kittihom jinkludu għatu, jippermettu, barra mill-qali, li jitwettaq u jitfi.