Fid-dinja moderna, sabiex tgħin lin-nisa tad-dar fil-ħwienet, diversi apparati u għodda jinbiegħu, iffrankar ta 'ħin u tgħin biex issajjar malajr u faċilment. F'dan l-artikolu ser ikollok familjari ma 'għodda speċjali għall-ħalib tat-tgħolija - tal-ħalib ma' whistle, taf x'inhu għal u kif tużaha.
Għaliex għandi bżonn xi ħalib?
Milkman mhuwiex biss għall-ħalib tat-tgħolija, iżda wkoll biex jagħmel porrier, kremi u zlazi.
Il-każ tal-metall tal-ħalib għandu ħitan doppji ta 'azzar li ma jissaddadx ta' kwalità għolja (bejn liema l-ilma jitferra), kapaċità interna ta '2 litri, whistle integrali jew li jista' jitneħħa u manku magħmul minn plastik reżistenti għas-sħana.
Il-qiegħ doppju u l-ħitan doppji tal-ħalib huma meħtieġa sabiex il-ħalib ma jinħaraqx u jaħrab, l-effett huwa maħluq, tisjir fuq banju ta 'l-ilma. Il-ħalib inħoloq bla xkiel għal temperatura ta '98 ° C, u mhux mgħolli.
X'nista 'nagħmel fil-ħalib:
- ittrattat bis-sħana prodotti tal-ħalib;
- poriġ tas-sajran;
- ipprepara l-ġobon domestiku magħmul;
- dewweb il-butir;
- Ċikkulata u għasel tat-tidwib;
- biex issajjar krema;
- ipprepara z-zalza;
- infużjoni tal-ħxejjex tal-ħxejjex jew te terapewtiku.
Vantaġġi tat-tagħmir
Għalhekk, il-vantaġġi ta 'milkman bi whistle huwa li:
- fiha l-ħalib ma jinħaraqx u ma jaħrabx, bis-saħħa tat-teknoloġija tal-ħitan doppji;
- il-proprjetajiet utli kollha tal-ħalib huma ppreservati;
- tajbin għat-tisjir tat-tfal u l-ikel tad-dieta;
- Tista 'issajjar ħalib imdewweb, ġobon tal-birra u poriġ tal-ħalib;
- xierqa biex tagħmel zlazi, kremi u infużjonijiet tal-ħxejjex;
- ma ħawwadx;
- tajbin għat-tisjir fuq it-tipi kollha ta 'pjanċi.
Kif tuża l-ħalib?
Biex tagħmel porridge fi ħalib huwa meħtieġ:
- Ferra l-ilma bejn il-ħitan permezz tal-ħafif 2 ċm taħt il-livell tal-bokka sabiex il-likwidu jagħli ma jitferrax.
- Ferra l-ħalib f'tazzna, kopertura b'għatu u mqiegħda fuq stufi għal nar kbir.
- Meta l-whistle whistles - ifisser li l-ilma bejn il-ħitan beda biex jagħli.
- Wara s-sinjal tal-whistle, iniżżel in-nar, imla r-rump bil-ħalib u għatti bil-ħalib.
Waqt it-tisjir, ħawwad, il-ħaġa prinċipali - biex tissorvelja l-livell ta 'l-ilma bejn il-ħitan.
Biex issajjar fil-ħalib il-porridge tas-semolina favorit tiegħek: għal 1 litru ta 'ħalib għandek tieħu 0.5 kikkri ta' manga. Sabiex ma jiffurmawx ċapep, ferra manga bi tazza ta 'ħalib imkessaħ u ħawwad, imbagħad poġġi f'ħalib sħun. Żid melħ mat-togħma, zokkor u ħawwad sewwa. Iġbed taħt l-għatu 3-5 minuti. Fl-aħħar, żid żejt.
Dan huwa akkwist sabiħ għal omm żgħażagħ!