Issa x'aktarx ma tkun f'xi kċina mhux se tara ħafna apparati mfassla biex jagħmlu l-ħajja eħfef għall-hostesses fit-tisjir. Waħda mill-għodod tal-kċina l-aktar komuni hija forn microwave. Bażikament, nużawha biex inħejnu d-dixxijiet ippreparati qabel, kif ukoll biex ineħħu l-laħam, il-ħut u prodotti oħra. Għalkemm fil-fatt, l-ispettru tal-kapaċitajiet tal-microwave huwa ħafna usa '. Fiha tista 'issajjar l-ikel, mhux biss sopop u borscht, compotes, ċereali , kif ukoll laħam favorit b'laħam grilled grilled. Iżda barra minn hekk, bosta mezzi għandhom funzjoni imsejħa "konvezzjoni". Għal ħafna abitanti dan il-kunċett huwa kompletament mhux familjari u jqajjem mistoqsijiet. U peress li n-nies tagħna jippreferu li jinjoraw il-manwali tal-utenti, aħna nippruvaw nispjegaw għaliex konvezzjoni f'forn microwave u kif tużaha.
Konvezzjoni: x'inhu fil-microwave?
B'mod ġenerali, il-konvezzjoni hija tip ta 'trasferiment tas-sħana, li fih is-sħana tiġi trasferita għall-moviment ta' l-arja jew ta 'l-ilma b'mod forzat. Dan il-fenomenu spiss jintuża f'diversi industriji, grazzi għal teknoloġiji ġodda japplikawha f'apparat tad-dar. Il-funzjoni tal-konvezzjoni fil-microwave hija mfassla biex tespandi l-possibbiltajiet tat-tisjir. Jekk bl-għajnuna ta 'grill inti tkun tista' bake laħam aromatic Delicious bi qoxra, allura konvezzjoni se jippermetti li inti bake kejkijiet delikat, gallettini u anki torti.
Fir-rigward tal-konvezzjoni fil-microwave, normalment titwettaq permezz ta 'fann integrat, li jinsab wara l-ħajt ta' wara tal-kamra tax-xogħol jew minn fuq. Waqt it-tħaddim, il-fann iħalli arja sħuna u jiċċirkolaha mill-kamra tat-tisjir. Fl-istess ħin, id-dixx jintefaq min-naħat kollha bl-arja sħuna, grazzi għaliha perfettament moħmija. Għalhekk, għat-torti u t-tiġieġ tiegħek huma kundizzjonijiet eċċellenti: huma moqli tajjeb u ma jmorrux għall-mejda prima. Għalhekk, forn microwave b'konvezzjoni jista 'jsir sostituzzjoni sħiħa tal-forn f'appartamenti fejn ma jeżistix jew f'uffiċċji tax-xogħol. Mill-mod, il-ħin tat-tisjir fil-microwave bil-funzjoni tal-konvezzjoni jitnaqqas darbtejn meta mqabbel mal-forn. U jekk titgħallem issajjar b'mod korrett b'forn microwave, dak it-tagħmir żgħir jista 'jkun assistent universali favorit tiegħek fil-kċina.
Kif tuża l-mod ta 'konvezzjoni f'forn microwave?
Jekk il-microwave tiegħek għandu funzjoni, li aħna diskuss hawn fuq, aħna nippruvaw nagħtu diversi rakkomandazzjonijiet biex tisimgħu l-platti favoriti tiegħek magħha.
L-ewwel, uża l-mod ta 'konvezzjoni għat-tisjir ta' platti żgħar, bħal patties, kejkijiet, meringi, torti.
It-tieni nett, dejjem issajjar fi skutella ddisinjata għal dan - aħna nagħtuk parir biex tixtri forom minn ħġieġ reżistenti għas-sħana.
It-tielet nett, f'sett ta 'fran tal-majkrowejv, mgħammra b'funzjoni ta' konvezzjoni, ġeneralment twaħħal stan speċjali fil-forma ta 'kannizzata fuq ir-riġlejn. Dejjem tużah meta tisma l-ikel favorit tiegħek, sabiex iċ-ċirkolazzjoni ta 'l-arja sħuna tkun
Ir-raba ', jekk tiddeċiedi li sorpriża l-maħbubin tiegħek b'qoxra ruddy u crispy tat-tiġieġ jew favorita fil-biċċiet tal-familja tiegħek, nirrakkomandaw li tuża mod kombinat, per eżempju, flimkien ma' grill. Grazzi għal dan, il-ħin tat-tisjir tad-dixx jonqos bi ħmistax, u saħansitra għoxrin minuta, li huwa ta 'valur kbir fir-ritmu furious tal-ħajja ta' nisa tad-dar moderni.
U fl-aħħarnett: qabel ma tislaħ fil-mod ta 'konvezzjoni, huwa ġeneralment irrakkomandat li ssaħħan il-kamra tax-xogħol għal 5-10 minuti, sakemm dik il-funzjoni fil-forn microwave tkun disponibbli.