- Indirizz: Vlamingstraat 33, 8000 Brugge, il-Belġju
- Telefon: +32 50 34 01 50
- Fax: +32 50 34 31 50
- E-mail: info@frietmuseum.be
- Sit elettroniku: www.frietmuseum.be
- Ħinijiet tax-xogħol: ta ' kuljum 10: 00 sa 17:00.
- Prezz tal-biljett: Ammissjoni għall-adulti - 7 €, għal tfal minn 6 sa 11 -il sena - 5 €, għal studenti u pensjonanti ta 'iktar minn 65 sena - 6 €
Fil- Belġju, il -patata moqlija fonda tissejjaħ "frit" (friet), u hija waħda mill-iktar favoriti għall-lokal. Il-mużewijiet tal-patata jinsabu fl-Istati Uniti u l-Kanada, fil-Ġermanja u fid-Danimarka, iżda dan il-mużew huwa l-uniku wieħed fid-dinja.
Mill-istorja tal-ħolqien
Il-Frietmuseum jinsab fiċ-ċentru ta ' Bruges , f'wieħed mill-aktar mansions antiki ta' Saaihalle, li nbena fl-1399. Ġie maħluq minn Sodrik u Eddie Van Belle. Fl-opinjoni tagħhom, kienu l-Belġjani li saru l-pijunieri ta 'dan id-dixx famuż, u mhux il-Franċiż, kif huwa komunement maħsub fl-Ewropa u fl-Amerika. Hemm leġġenda li tgħid li matul l-Ewwel Gwerra Dinjija suldati mill-Armata ta 'l-Istati Uniti ppruvaw patata moqlija fi tibniet fil-Vallonja Belġjana, fejn jitkellmu bil-Franċiż, hu għalhekk li ħasbu li dan id-dixx kien maħluq mill-Franċiż.
X'inhuma interessanti tista 'tara fil-mużew?
Tliet sulari tal-mużew tgħinek titgħallem dwar l-istorja tal-patata mill-bidu tal-kultivazzjoni tagħha, il-perjodu prekoljan u l-ħin tal-Incas u qabel il-bidu tal-Fries. Tista 'tara hawn madwar 400 mill-eqdem wirjiet, inklużi utensili tal-kċina, varjetà ta' vażuni bil-patata.
Fil-pjan terran, il-viżitaturi se jkunu jafu dwar it-tfaċċar tal-patata fil-Peru u ċ-Ċilì 15,000 sena ilu u kif dawn imbagħad skoprew dan id-dixx wunderbare - flieli tal-patata moqlija fiż-żejt. Tista 'tara timbri, artikli, ritratti, films u anke mock-ups tal-varjetajiet tal-patata. Hemm ukoll bosta prodotti taċ-ċeramika, wirja ta 'l-ewwel qali fonda u ġabra kbira ta' pitturi, fosthom aħna nenfasizzaw "Il-Konsumaturi tal-Patata" ta 'Van Gogh u l-pannelli ddedikati lill-bistro Belġjan.
It-tieni sular tal-mużew jirrakkonta l-istorja tal-ħolqien ta 'Fries Franċiżi fl-Ewropa. Skont id-data storika, dan id-dixx kien diġà magħruf fl-1700. L-abitanti tal- Belġju matul is-sena kollha involvew is-sajd u l-ħut sħun, iżda fix-xitwa ma kienx biżżejjed u ħarġu bi qtugħ tal-patata u fry fuqu. Hemm verżjoni oħra skond liema l-papri Franċiżi ġew innotifikati l-ewwel fuq mejda fil-Flanders (dan ir-reġjun fit-tramuntana tal-pajjiż) li jmur lura fis-seklu 16.
| | |
Fil-mużew int se titgħallem riċetti u modi kif tisma 'dan id-dixx, kif ukoll varjetà ta' zlazi għaliha. Il-viżitaturi juru vidjo dwar is-sigrieti tal-kisba tal-Fries Franċiża Delicious. L-aktar dettall importanti huwa qali t-tiben fix-xaħam taċ-ċanga. Il-Belġjani jaħżnu r-riċetta għat-tisjir tal-Fries bħala wieħed mill-valuri l-kbar tagħhom. Il-frits jinqatgħu fit-tul mhux aktar minn 10 ċm u mqiegħda darbtejn f'żejt jagħli. L-ewwel darba li jsir biex it-tiben jiġi mixwi ġewwa, imbagħad wara waqfa ta '10 minuti it-tieni darba iddawwar il-patata fiż-żejt sabiex tikseb qoxra ta' qoxra. Iservi flieli inkaljat f'boroż tal-karti flimkien ma 'mayonnaise jew zalza. Parti oħra tal-wirja hija ddedikata għall-ġbir ta 'magni użati għat-tkabbir tal-patata, il-ħsad, l-issortjar u l-qali.
Kafetterija żgħira fil-mużew hija l-aktar post attraenti għall-viżitaturi. Int imur għand kantina speċjali tal-perjodu medjevali, fejn tista 'togħma patata Franċiża Belġjana ta' kwalità eċċellenti, jagħżlu z-zlazi għaliha fid-diskrezzjoni tiegħek u platti tal-laħam.
Kif tasal hemm?
Biex tasal għall-Mużew tal-Fries Franċiża f'M Bruges mhuwiex diffiċli. Tista 'timxi, tmur bil-karozza jew bit -trasport pubbliku .
- Jekk tiddeċiedi li tmur fuq is-sieq, imbagħad fuq il-ħruġ mill-istazzjon tal-bini għandek tmur għall-intersezzjoni u mbagħad titlaq lejn il-Oostmeers. Segwiha fil-pjazza u mbagħad inbiddel id-dritt, fuq l-iste steigstraat u nimxu lejn is-Suq Ċentrali. Fuq il-lemin tagħha, jekk toqgħod lura fis-suq, u se jkun hemm triq Vlamingstraat.
- Jekk tivvjaġġa bil-karozza, ħu t-triq fuq ir-rotot E40 Brussell-Ostend jew A17 Lille-Kortrijk-Bruges. Qrib il-mużew hemm parkeġġ fejn tista 'tipparkja l-karozza.
- U l-aħħar għażla hija xarabank tal-belt. Fl-istazzjon tal-ferrovija ta 'Bruges, għandek tieħu l-bus Brugge Centrum. Huwa jgħaddi f'intervalli ta '10 minuti. Il-waqfa għall-ħruġ tissejjaħ is-Suq Ċentrali. F'300 metru hemm mużew.
| | |
| | |
