Brokkoli kaboċċa - varjetajiet u ibridi

Il-Brokkoli, li huwa apprezzat aktar mhux għal togħma speċjali, iżda għall- benefiċċju , mhuwiex daqshekk diffiċli li jikber. Madankollu, sfortunatament, għadha ma tgawdix popolarità kbira fost is-sidien ta 'l-art. U dan minkejja l-varjetà ta 'varjetajiet u ibridi tal-kaboċċja tal-brokkli! Madankollu, għal dawk il-bdiewa tat-trakkijiet kuraġġużi, li għadhom iddeċidew dwar tali "riskju", se ngħidu dwar l-aħjar varjetajiet ta 'din il-kultura.

Varjetajiet bikrija ta 'brokkoli

Kmieni fil-brokkoli huma kkunsidrati varjetajiet, li fihom l-irjus jimmaturaw għal 70-100 ġurnata. Waħda mill-aktar varjetajiet popolari ta 'brokkoli hija "Tonus", li l-kap tiegħu ta' kwalitajiet ta 'togħma multa ta' kulur aħdar skur jimmatura fuq 70-90 jum. Il-varjetajiet u l-ibridi li ġejjin huma wkoll popolari:

Varjetajiet ta 'maturazzjoni medja u ibridi tal-brókoli

Varjetajiet ta 'brokkoli, li jimmaturaw fuq 105-130 ġurnata, huma meqjusa bħala nofs-maturazzjoni. Forsi l-aktar famużi fosthom jistgħu jiġu attribwiti Ġenova, ibridi ta 'Arkady bi kapijiet kbar, u nanu b'togħma eċċellenti. L-aqwa fost il-varjetajiet ta 'brokkoli tal-kaboċċi li jimmaturaw nofshom huma wkoll:

Varjetajiet aktar tard ta 'brokkoli

Varjetajiet ta 'brokkli li jdumu tard, li l-irjus tagħhom jimmaturaw, bħala regola, fuq 130-145 ġurnata, huma popolari mal-ġardinara u s-sidien tad-dachas f'livell inqas. Dan, ovvjament, jista 'jinftiehem, il-kapijiet ta 'dawn il-varjetajiet normalment fihom inqas vitamini. U huma ma jistgħux jiftaħar ta 'kwalitajiet ta' togħma sabiħ ħafna, sfortunatament. Iżda huma konvenjenti għall-użu għall-konservazzjoni, għaliex iżommu qrib il-ħarifa. Madankollu, huma mkabbra b'suċċess, pereżempju, il-varjetà Romanesco, ikkaratterizzata minn produzzjoni għolja u forma spirali mhux tas-soltu tar-ras. Varjetajiet ta 'maturazzjoni jinkludu wkoll: