Fiż-żmien inkwetat tagħna, aktar u aktar nies jaħsbu dwar kif jieklu, jimxu, nifs u jaħsbu sewwa. Dan kollu jgħaqqad terminu wieħed - mod ta 'ħajja b'saħħtu. Wieħed mill-elementi ta 'mod ta' ħajja b'saħħtu huwa d-dieta bilanċjata tajba.
Qatt smajt ta 'organiżmi b'ismijiet interessanti bħal faqqiegħ kefir tal-ħalib, faqqiegħ ta' Kefir Tibetan jew faqqiegħ tal-ħalib tat-Tibet? Dawn huma ismijiet differenti ta 'organiżmu wieħed, li l-aktar isem popolari tiegħu huwa l-faqqiegħ kefir. Huwa maħsub li l-faqqiegħ kefir wasal fir-Russja mill-Indja. Fin-nofs tas-seklu XVIII, professur, li ħalla l-Indja, ħa miegħu kultura ta 'fungus kefir. Huwa rumored li l-faqqiegħ kefir għen lill-professur biex jeħles mill-mard tal-fwied, li t-tobba fir-Russja ma ħadux biex jikkuraw.
X'inhu faqqiegħ kefir?
Il-fungus Kefir, dan huwa organiżmu-zoo, li jikkonsisti f'aktar minn 100 mikroorganiżmu differenti. Fid-dehra l-faqqiegħ kefir huwa simili għall-ħbub tal-ġobon. F'termini ta '14 sa 21 ġurnata, il-volum tal-faqqiegħ ta' kefir jista 'jirdoppja minħabba t-tkabbir tiegħu. Il-mezz nutrittiv għall-iżvilupp tal-fungus kefir huwa ħalib frisk. Kefir, iffermentat minn ħalib frisk fil-preżenza ta 'kultura fungus, għandu lactobacilli, jinnormalizza l-mikroflora intestinali u jistimola t-tneħħija ta' gagazza mill-ġisem.
Applikazzjoni ta 'fungus kefir
Kontraindikazzjonijiet għall-użu ta 'fungus kefir ma ġewx identifikati. Rakkomandazzjonijiet għall-akkoljenza ta 'infużjoni ta' kefir fungus jinibixxu l-użu konġunt tiegħu bl-alkoħol. Tista 'tixrob xarba kurattiva kemm għall-adulti kif ukoll għat-tfal. L-użu għandu jinbeda gradwalment, filgħaxija, iżda mhux qabel 40 minuta qabel l-irqad. Kefir, iffermentat bil-fungu, jissaturja l-ġisem b'ħafna vitamini, jistimola l-mikroflora tal-intestini u jissaturja l-intestin bil-mikroflora tiegħu. Mir-reviżjonijiet dwar il-fungus kefir, tista 'ssib li x-xorb għandu effett lassattiv u jista' jikkawża skurament tal-awrina. Dawn il-fenomeni huma meqjusa normali, peress li l-organiżmu ta 'fdalijiet ineħħi sustanzi ta' ħsara mill-kliewi u jwassal il-mikroflora intestinali għal xogħol normali. Normalment, fi żmien 2-3 ġimgħat il-manifestazzjonijiet deskritti hawn fuq ta 'l-azzjoni ta' kefir fungus jisparixxu.
Kura għall-faqqiegħ kefir
Kura speċjali għall-faqqiegħ kefir mhijiex meħtieġa. Ir-regoli ewlenin għall-kura tal-fungus kefir huma s-sostituzzjoni f'waqtha tal-mezz ta 'nutrijent. Kundizzjonijiet obbligatorji huma l-osservanza tat-temperatura tal-maturazzjoni tal-kultura. Kundizzjonijiet ideali - temperatura tal-kamra fil-medda ta '20-26 gradi fin-nuqqas ta' dawl dirett tax-xemx. F'temperatura ogħla, il-faqqiegħ kefiric jibda jikber aktar malajr, u x-xarba li tirriżulta ssir aktar morra. Bi tnaqqis fit-temperatura, il-kultura tnaqqas it-tkabbir. Tnaqqis fit-temperatura għal 12-14 gradi jintuża biex tħalli l-kultura waħedha għal mhux aktar minn 48 siegħa, per eżempju meta tivvjaġġa barra d-dar. Qabel il-preparazzjoni ta 'xarba ta' fungus kefir, il-kultura hija neċessarjament maħsula. Huwa wkoll importanti li jkun hemm konformità mar-reġim tat-temperatura - l-ilma għall-ħasil tal-kultura m'għandux ikun wisq kiesaħ. Huwa aħjar li taħsel il-kultura b'ilma tan-nixxiegħa f'temperatura tal-kamra, jew sempliċement b'ilma tal-vit pur.
Hija l-eħfef li tixtri l-faqqiegħ kefir permezz tal-Internet. Ukoll, il-kultura tista 'tinstab f'ħbieb li tmexxi stil ta' ħajja sana.
Kefir fungus huwa mediċina u xorb pjaċevoli mingħajr kontraindikazzjonijiet. L-użu regolari tal-fungus kefir jippromwovi l-purifikazzjoni kumplessa tal-korp ta 'tossini u tossini. Diġà wara l-ewwel ġimgħa ta 'użu, persuna tħoss dawl, tnaqqas il-piż żejjed u l-perċezzjoni pożittiva tad-dinja madwaru.
Is-saħħa ma tistax tinxtara għall-flus, iżda bil-mod xieraq ta 'ħajja tista' tinżamm għal bosta snin, ħafna snin. U l-infużjoni tal-faqqa kefir tgħin biex issib il-ferħ reali tal-ħajja.