Illum fil-maħżen tista 'tixtri varjetà wiesgħa ta' platti: pan, qali, pan u ħafna affarijiet oħra meħtieġa għall-kċina. Madankollu, il-prodotti l-ġodda kollha tal-użu tal-kċina qegħdin jidhru b'mod kostanti fis-suq. Sa ftit żmien ilu, il-mejda tas-silikon kienet għall-bejgħ. Għall-ewwel, ħafna nisa tad-dar kellhom jibżgħu li jużawh, u ma jifhmux kif, pereżempju, dixx tal-ħami jista 'jkun tant artab u elastiku. Imma ladarba tipprova issajjar għaġiniet f'din il-forma, dejjem tintuża biss minnha.
Moulds tas-silikonju: għal u kontra
Ħafna prodotti huma magħmulin minn silikon: forom għall-ġelat, silġ u ħami, pinnijiet li jdawru, ċapep, sassla, twapet żgħar, ġmiemen u apparat tal-kċina ieħor. L-użu tal-forom tas-silikon għall-ħami ffaċilita ħafna x-xogħol ta 'kull hostess. Wara kollox, issa l-pasti lesti huma meħuda mill-moffa mingħajr problemi, ma jinħaraqx, iżda l-forma hija mnaddfa perfettament. Prodotti magħmulin minn silikon ma jirreaġixxux ma 'aċidi, ipoallerġeniċi, mhux tossiċi. Is-silikonju, li għandu konduttività termali baxxa, jipprovdi tisħin bil-mod u uniformi tal-moffa, li jgħin biex jevita ħami ta 'ħami. Tali moffa ta 'silikon ma tistax tinqasam jew tinqasam, minħabba l-flessibbiltà eċċezzjonali tagħha. Kif tistgħu taraw, il-vantaġġi tad-dixxijiet tas-silikon huma ħafna. Issa aħna ser nikkunsidraw jekk dawn il-forom tas-silikon għall-ħami humiex ta 'ħsara.
M'hemm l-ebda risposta inekwivoka għal din il-mistoqsija u hu għalhekk. Kwalunkwe utensili, inklużi forom tas-silikon għal ħami, jistgħu jiġu manifatturati mill-manifattur bi vjolazzjoni tat-teknoloġija u mbagħad iġġib ħsara. Teknoloġija ta 'spiss hija miksura minħabba x-xewqa banali tal-manifattur li jikseb aktar profitt mill-bejgħ ta' dixxijiet. U għalhekk, bi ksur tan-normi teknoloġiċi kollha, biss għall-iskop li titnaqqas l-ispiża tal-produzzjoni, il-manifattur jissostitwixxi materjali għaljin b'oħrajn irħas. Iżda dawn il-materjali rħas jistgħu jkunu tossiċi, allerġeniċi u l-prodotti minnhom se jkunu ta 'ħsara kbira għas-saħħa tal-bniedem. Minbarra l-manifattura tas-silikon tal-ikel "korrett", il-manifattur irid jikkonforma strettament mal-istandards teknoloġiċi kollha għall-produzzjoni ta 'dixxijiet magħmulin minn silikon. Imbagħad dawk il-prodotti biss ikunu assolutament mhux ta 'ħsara u adattati għall-użu fil-kċina.
Istruzzjonijiet għall-użu ta 'bakeware tas-silikone
Xtrajt moffa ġdida tas-silikon. Qabel ma tibda tipprepara fiha, trid tistudja l-istruzzjoni dwar l-użu ta 'forom tas-silikon għall-ħami. L-ewwelnett, il-forma għandha tinħasel b'soluzzjoni ta 'sapun sħun, imlaħlaħ b'ilma sħun, ħalliha tinxef u żejtha. B'użu ulterjuri, m'għandekx bżonn tillubrikha l-moffa. Wara l-użu, id-dixx tal-ħami għandu jinħasel bl-ilma u kull deterġent tal-ħasil tal-platti. L-ebda trab għat-tindif ma jista 'jinħasel b'mudell tas-silikon, peress li jista' jkun hemm grif. Jekk il-formola hija maħmuġa ħafna, għandek togħlija għal 10 minuti. Aqta 'l-prodott lest f'forma tas-silikon ma jistax, għax tista' tagħmel ħsara. Huwa pprojbit li tpoġġi l-formola fuq gass jew fuklar bl-elettriku, minħabba li jista 'jaqbad in-nar. It-temperatura għall-użu ta 'forom tas-silikon għall-ħami m'għandhiex tkun aktar minn 230 gradi. Dixxi tal-ħami tas-silikon jinħażen f'temperatura tal-kamra.
Applikazzjoni ta 'bakeware tas-silikon
Il-forom tas-silikonju jintużaw għal kwalunkwe ħami: kejkijiet, rombli, torti u kejkijiet. Prodotti lesti jsiru tajbin u
L-użu ta 'forom tas-silikon għall-ħami huwa ta' għajnuna kbira għal kull mara tad-dar fil-kċina, minħabba li tagħmilha possibbli li tinħoloq varjetà ta 'platti b'saħħithom.