Faqqiegħ mimli fil-multivark - mhux tas-soltu u fl-istess ħin faċli biex tipprepara dixx. Pereżempju, wara li ħejjejt champignons fi krema qarsa f'multivark, ikollok ħafna opportunitajiet fl-għażla ta 'garnishes. Il-faqqiegħ mimli jista 'jiġi servut flimkien ma' ħxejjex imfellel , snacks differenti, insalati, canapés u varjetà ta 'zlazi.
L-ewwel riċetta li aħna rridu nintroduċu int illum hija krema delikata ta 'faqqiegħ f'multivark.
Soppa tal-Faqqiegħ fil-Multivariate
Ingredjenti:
- champignons - 300 g;
- patata - 2 biċċiet;
- karrotti - biċċa 1;
- basla - 1 pc;
- ħodor - mazz;
- żejt veġetali - 2 tbsp. l;
- għaġin - 2 tbsp. l;
- ilma - 1.5 litri;
- Ħwawar - Għat-togħma.
Preparazzjoni
Ferra żejt veġetali fis-skutella tal-multivark. Il-faqqiegħ jinħall u jinqata 'fil-kubi, imbagħad inneħħu l-qoxra u naqtgħuhom ukoll. Imbagħad issettja l-mod tal-qali għal 15-il minuta. F'dan iż-żmien, aħsel il-karrotti u l-patata, qaxxar u maqtugħin fi strixxi. Issa inxerrdu l-ħxejjex għall-faqqiegħ ippreparat u imla bl-ilma.
Sussegwentement, issettja l-modalità soppa għal siegħa, u 20 minuta qabel tisjir, aħna nduqu d-dixx bil-ħwawar, żid il-melħ u żid il-imqarrun. Tinsiex li tipprepara l-ħodor friski, aħna għandna tlaħlaħ sewwa u aqta 'b'mod fin. Wara s-sinjal lest, ħalli s-soppa fil-mod ta 'tisħin għal 10 minuti. Qabel ma sservi, aħna dekorazzjoni l-pjanċi bil-ħodor.
Issa inti familjari ma 'wieħed mill-modi kif tuża l-faqqiegħ u taf kif issajjar champignons f'multivariate biex tkun sorpriża għall-familja kollha.
Fil-kju għandna r-riċetta li ġejja. Allura, nitgħallmu biex issajjar il-majjal bil-champignons b'mod multivariate.
Majjal bil-champignons fil-multivark
Ingredjenti:
- majjal - 1 kg;
- champignons - 500 g;
- basal - 2 biċċa;
- tewm - 6 dentikoli;
- żejt veġetali - 3 tbsp. l;
- Melħ u ħwawar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-laħam u l-faqqiegħ huma mdewba u maqtugħin f'porzjonijiet żgħar. Imbagħad inneħħu l-qoxra bit-tewm u rqiq fin. Sussegwentement, npoġġux l-ingredjenti kollha fl-iskutella tal-multivarquet u żid iż-żejt veġetali. Wara dan, aħna laħam tal-melħ u aħna nduqu l-ħwawar, kollox huwa mħallat sewwa.
Issa tkopri l-multivark b'għatu u installa l-fry għal 15-il minuta. Imbagħad għal darb'oħra, aħna nħalltu sewwa u nipprepara siegħa oħra fir-reġim ta 'tifi. Il-platti lest huwa mżejjen bil-ħaxix.
Min iħobb il-kċina Russa tradizzjonali jista 'jbiddel ftit ir-riċetta u laħam il-patata u l-faqqiegħ fil-multivark. Bħala garnish, għaġin f'zalza krema, ross jew ħxejjex moħmija huwa wkoll kbir. Skont l-istess algoritmu, kull min irid jitlef il-piż jista 'jpoġġi t-tiġieġ bil-faqqiegħ f'multivark.
U l-aħħar riċetta tagħna ċertament se tħeġġeġ lil dawk kollha li jħobbu malajr u b'mod delikat biex tiekol. Qed nitkellmu dwar rikki f'vitamini u minerali, qamħ saraċin, imsajjar bil-champignons f'multivark.
Qamħ saraċin bil-champignons f'multivark
Ingredjenti:
- karrotti - 2 biċċiet;
- basal - 2 biċċa;
- champignons - 100 g;
- qamħ saraċin - 250 g;
- ilma - 1 l;
- melħ u ħwawar - għad-togħma;
- żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp. l;
- ħodor friski - mazz.
Preparazzjoni
Ferra ż-żejt taż-żebbuġa ġo pan tal-multivark u ibda l-karrotti maħsula u mqaxxra, maħkuk fuq grater kbir, fil-modalità tal-ħami.
Imbagħad waħħal il-faqqiegħ u maqtugħin f'qamħirrun, żid mal-karrotti. Wara dan, il-basla titnaddaf u titqatta 'b'mod fin, allura nibagħtu l-istuffat lill-bqija tal-ingredjenti. Tinsiex il-melħ u l-ħwawar tat-togħma.
Wara xi żmien, żid il-qamħ saraċin u ferragħ fl-ilma. Sussegwentement, ibdel il-programm ta 'qamħ saraċin u kultant ħawwad id-dixx sakemm isir. Qabel ma sservi, aħna dekorazzjoni l-pjanċi bil-ħodor frisk, mqatta 'b'mod fin. Jekk mixtieq, ir-riċetta tista 'tinbidel kemmxejn biż-żieda ta' diversi speċi ta 'faqqiegħ tal-foresta, ftit bżar tal-qampiena jew tewm.