Il-kċina Latvjana ġiet iffurmata taħt l-influwenza tal-kċejjen Litwan, Ġermaniżi, Russi, Bjelorussi u Estonjani, u ħadet l-aħjar mod minnhom Il-kċina nazzjonali tal- Latvja f'Riga hija rrappreżentata minn numru kbir ta 'ristoranti, kafetteriji u netwerks ta' bistro li joffru għażla kbira ta 'dixxijiet. L-ispiża tal-pranzu fir-ristoranti ta 'Riga hija kuntenta bil-fatt li hija konsiderevolment aktar baxxa milli fil-bliet kapitali Ewropej l-oħra. Biex tgawdi platti lokali Delicious, per eżempju, skladndusis - torta ta 'dqiq tas-segala skur bil-mili ta' ħxejjex u bajd jew torti ma bacon jistgħu jkunu bi prezzijiet raġonevoli. Fir-ristoranti f'lukandi, "kolazzjon peasant" tradizzjonali - patata ma 'laħam, moqlija u moħmija ġo bajda bil-krema qarsa ħafna drabi hija moqdija għall-Latvjani.
Ristoranti interessanti f'Riga Old
Huwa fil- Belt il - Qadima li r-ristoranti huma kkonċentrati fejn l-aktar kċina vera Latvjana hija rappreżentata f'Riga. Id-disinn ikkulurit tagħhom se jikkumplimenta l-impressjoni ta 'waħda mill-aktar kapitali Baltiku interessanti.
- Mhux 'il bogħod mill- Pjazza tal - Belt hija Provinċja ta' ristoranti komda, li l-interjuri tagħha hija stilizzata bħala villaġġ Latvjan reali. L-ispeċjalità hija soppa tal-ħobż Latvjana bil-krema bit-tarjola, frott niexef u lewż. Permezz ta 'offerta speċjali - menu b'togħma, tista' tgawdi l-kċina lokali
- Rozengrāls huwa wieħed mir-ristoranti l-aktar awtentiċi ta 'Riga. Għal aktar minn 800 sena, inħoloq kantina ta 'l-inbid f'dan il-post u minn dakinhar ma kienx hemm waqfien mill-ġlied mingħand il-viżitaturi. Is-sidien tar-restorant ippruvaw jgħaddu l-ispirtu ta 'l-antikità Hansejazja medjevali: għabex pjaċevoli, xemgħat tax-xemgħa, bankijiet twal u tabelli, u ordnijiet huma servuti fil-fuħħar.
- Li tkun fir-ristorant Piejūra, tista 'taħseb li madwar il-ħajt tal-kabina tal-baħar; L-injam skur u l-attributi tal-baħar itejbu l-impressjoni. Hemm opportunità biex jitqabblu d-dixxijiet tat-tliet pajjiżi Baltiċi bl-għajnuna ta 'menu b'togħma separat. F'dan il-post huwa tajjeb li tipprova timijiet tal-majjal fi zalza tal-birra, soppa tradizzjonali tal-pitravi kesħin u birra Latvjana Užavas.
- Fuq il- kwadru ta 'Livs hemm restorant Zilā govs ( Baqra Blu), li n-naħa ta' ġewwa tiegħu hija stilizzata bħala tavern. L-istabbiliment huwa famuż għall-steaks mmerraq u platti tal-ħut magħmulin minn prodotti organiċi.
- Pie Kristapa Kunga hija restorant ta '2 sulari stabbilit bħala kastell medjevali veru. Juri l-kċina Russa u Ewropea, kif ukoll il-kċina tradizzjonali ta 'Riga. Żbib menu - piżelli griżi mgħollija bi bacon u dundjan flett fuq grill bil zalza berry.
L-Aqwa Ristoranti f'Riga
F'Riga hemm bosta ristoranti li fihom kollox huwa organizzat fl-ogħla livell: wejters imħarrġa tajjeb, servizz impekkabbli u, ovvjament, menu varjat.
- Ir-restorant tas- Salve jinsab fil-Pjazza tal-Belt. Tradott mill-ilsien Latvjan, l-isem tiegħu jfisser "merħba", li jwassal għal kollox l-atmosfera tipika li tirreferi hawn. Il-klijenti huma kuntenti li jagħżlu platti tal-kċina urbana Latvjana, li hija differenti minn dik tradizzjonali.
- Il-menu tar-ristorant "1221" toffri platti ta 'kċina Ewropea, Latvjana u għażla wiesgħa ta' nbejjed. L-ispeċjalitajiet huma flettijiet ta 'aringi b'ġobon cottage u patata, soppa tal-kaboċċa bil-kustilji tal-majjal, parfait ħelu mill-ħobż u cranberries b'zalza tal-vanilla. L-awtur tagħhom huwa l-famuż chef Robert Smilga.
- Restaurant Vincents se jekk jogħġbok dawk li huma interessati f'kċina tajba u nbejjed fini. Il-chef tar-restorant Martins Ritinsh jirbaħ il-ħiliet kulinari tiegħu, kemm Gourmet tal-Latvja kif ukoll turisti barranin. Il-kburija tar-restorant hija ktieb mistieden bl-awtografi ta 'ċelebritajiet bħal Pierre Cardin, Montserrat Caballe, Nikita Mikhalkov u ħafna oħrajn.
Ristoranti rħas f'Riga
Waħda mill-aktar netwerks Riga popolari ta 'ikel magħmul mid-dar mgħaġġel u Delicious hija Lido , bil-kċina Latvjana u bosta tipi ta' birer Delicious. Fost l-aqwa kafetterija f'Riga - Double Coffee , Ala . Il - bar Black Balsam Magic iservi l-aqwa kafè tal-belt bil-balzella ta 'Riga u lewż u għanbaqar igglejżjat u t-truf bl-idejn fil-balzmu. Il-prezzijiet f'dawn ir-ristoranti huma demokratiċi ħafna.