Ix-xiri ta 'prodotti fis-suq, aħna xi drabi ma nifhmux minnufih għaliex l-ikel imsajjar jirriżulta mhux daqshekk delikat, bħal dejjem. Anke pitravi ordinarji jaffettwaw it-togħma tal-borscht jekk il-wiċċ tar-raba 'ma jintgħażilx sewwa. Għat-tisjir, jintużaw varjetajiet ta 'pitravi, jistgħu jgawdu togħma u utilità eċċellenti.
Pitravi tal-mejda - karatteristika
Biex tagħżel ħaxix Delicious fis-suq counter, wieħed irid jiftakar dwar il-pekuljaretajiet tal-pitravi tal-mejda. M'għandekx tuża d-daqs - għelejjel tal-għeruq kbar b'saħħithom bi grad għoli ta 'probabbiltà se japplikaw għall-varjetajiet tal-għalf, l-għan tiegħek - id-daqs medju. It-togħma tiddependi ħafna fuq iż-żmien meta ssir il-maturazzjoni tal-ħxejjex:
- il-varjetajiet ta 'maturazzjoni bikrija għandhom żmien biex jimmaturaw f'50-80 ġurnata, iżda ma jistgħux jiftaħar bi kwalitajiet għoljin ta' togħma;
- nofs maturazzjoni tieħu madwar 100 jum biex jimmaturaw, l-aktar fosthom huma ta 'rendiment għoli;
- Varjetajiet tard se jkunu twal u miżmuma tajjeb, huma għandhom jekk jogħġbok bit-togħma tagħhom stess.
Il-produttività tal-pitravi tal-mejda
Dacha rarament jagħmel għażla kbira u bir-reqqa tal-varjetà. Imma kull bidwi li jikber ħxejjex għall-bejgħ se jqatta 'massimu ta' ħin fuq din il-kwistjoni. Il-varjetajiet bikrija tal-pitravi se jagħtu qligħ mgħaġġel, iżda mhux dejjem ħsad kbir. Huwa importanti li tinstab fil-lista tal-karatteristiċi fuq il-pakkett reżistenza għall-kesħa, perjodu twil ta 'ħażna u reżistenza għal mard u pesti - dawn kollha huma garanziji indiretti ta' rendiment għoli.
Madankollu, anki bl-għażla tat-tip ġust u l-introduzzjoni ta 'fertilizzanti, ir-residenti tas-sajf iħallu bosta żbalji tipiċi:
- L-għażla ta 'post għall-uċuħ fil-ġnien ma tinbidilx minn sena għal sena. It-tidwir tal-kultivazzjoni huwa importanti u neċessarju, minħabba li huwa mod dirett għal ħaxix ta 'kwalità. Jekk fis-sena kurrenti, il-pitravi jinżergħu f'post wieħed, imbagħad għal darb'oħra għandu jidher biss wara tliet snin.
- Predeċessuri għal kull veġetali jaffettwaw direttament it-tkabbir. Għall-pitravi, iż-żoni fejn ir-ravanell, l-insalata u l-qamħ qabel kienu kibru, mhux se jaħdem. L-għelejjel tar-raba 'huma ħbieb ta' ħamrija fertili, u l-kultura enumerata ta 'dan hija mnaqqsa ħafna.
- Iż-żerriegħa wara l-ġerminazzjoni jeħtieġu biżżejjed spazju għat-tkabbir: aktar ma jkun qawwi t-tħawwil, iktar ma l-frott isir iżjed, ir-rendiment jonqos.
Varjetajiet ta 'pitravi tal-mejda
F'kull reġjun tal-pajjiż, is-sidien tad-dacha u s-sidien tal-farm għandhom jagħżlu varjetajiet bi prova u bi żball. Il-problema hija li l-istess veġetali f'reġjun wieħed jista 'jagħti ħsad impressjonanti, u fl-istess ħin jiddiżappunta kompletament lill-ġardinara minn żoni oħra. Huwa importanti mhux biss li jinstabu l-listi, fejn l-aħjar tipi ta 'pitravi tal-mejda huma indikati, iżda wkoll li tinvestiga l-kundizzjonijiet meħtieġa għal riżultati aħjar.
Pitravi tal-mejda "Bordeaux"
"Bordeaux" hija kemm varjetà kif ukoll tip ta 'tip. Il-varjetajiet kollha tal-pitravi tal-mejda ta 'dan it-tip se jkollhom bejn wieħed u ieħor l-istess karatteristiċi. Il-forma tal-fetu hija espressa, hija ovali. Jirreferi għall-medja f'termini ta 'maturazzjoni, u din hija opportunità għall-kultura li takkumula aktar zokkor fil-polpa. Il-kulur tal-polpa jikkorrispondi kompletament mal-isem: huwa skur u rikki fil-lewn aħmar Burgundy. Prattikament fil-kondizzjonijiet kollha, il-pitravi huma kuntenti bil-kwalità tal-ħsad abbundanti, fix-xitwa l-frott jinħażen mingħajr ma tinbidel it-togħma u d-dehra.
Tabella tal-pitravi "Ċilindru"
Forma mhux tas-soltu ta 'għelejjel ta' l-għeruq hija karatteristika distintiva tar-rappreżentanti kollha tat-tip tal-varjetà Erfurda. Ħafna varjetajiet ta 'ħxejjex, fosthom il-pitravi, il-ġardinara, jibdew jikbru biss wara perjodu ta' żmien wara d-dehra tagħhom fis-suq. Iċ-ċilindru rċieva l-isem tiegħu sewwa, għax il-forma tawwalija tagħha tiddistingwiha mill-bqija. U lanqas dan għamel din il-varjetà fid-domanda fost il-ġardinara:
- Iż-żamma tal-kwalità tal-ħxejjex tagħmilha possibbli li l-ħsad jiġi salvat fix-xitwa prattikament mingħajr skart;
- Il-pitravi huma delikati u t-trattament tas-sħana jisfa 'faċilment, li jissimplifika t-tisjir u jagħmel veġetali adattat għall-bottiljar.
Pitravi tal-mejda "Mulatto"
"Mulatto" se jekk jogħġbok, it-trakkijiet bl-unpretentiousness tagħha: dawn jikbruha b'indikaturi ta 'kwalità għolja u rendiment. Bħal kull varjetà ta 'daqs medju ta' pitravi tal-mejda, "Mulatto" jimmatura fi mija u tletin jum wara l-iżbark. Karatteristika distintiva tal-wiċċ tar-raba 'hija l-wiċċ lixx u nadif tal-ġilda. Fost il-vantaġġi tar-residenti tas-sajf se jkun kuntent:
- Il-piż tal-frott faċilment jilħaq tliet mitt gramma;
- fis-sezzjoni ta 'pitravi sħiħa ta' kulur Burgundy, ma tintilifx anke waqt it-tisjir;
- karatteristika tal-għelejjel tal-għeruq fl-assenza ta 'anelli karatteristiëi fuq is-sezzjoni trasversali.
Pitravi tal-mejda "Pablo"
Soluzzjoni eċċellenti għall-iskala industrijali. Fost il-varjetajiet ibridi ta 'ħxejjex, ħafna minnhom huma mtejba, u l-mejda tal-pitravi "Pablo" biss titjib bħal dan ġibed l-attenzjoni. Il-varjetà ta 'maturazzjoni medja faċilment tittollera temperaturi baxxi u tadatta għal nuqqas ta' umdità. Il-lista ewlenija tal-mard tibqa '"sigura" għal Pablo, din il-varjetà hija adattata, u anki l-kwalità tal-ħamrija hija ta' importanza kbira. Meta tieħu l-frott f'idejk, tħoss is-sodezza u s-saħħa tal-ġilda. Dan għamel l-għelejjel tal-għeruq tajbin għal ħażna fit-tul mingħajr telf ta 'togħma.
Kannella "Eġizzjana" pitravi
L-isem "Eġizzjan" ta ismu lill-varjetajiet tiegħu. Fost ir-rappreżentanti ta 'dan il-grupp ta' pitravi tal-mejda, il-varjetà "Eġizzjana Plain" hija magħrufa. Il-forma tal-għeruq tal-għeruq tat l-isem u ddeterminat il-karatteristika ewlenija - hija arrotondata u notevolment ċatta, l-irjus huma żgħar fid-daqs. Sortotype jista 'jiftaħar minn karatteristiċi u vantaġġi bħal dawn:
- Il-pitravi huma Delicious, il-frott tagħha huwa ffurmat kmieni ħafna;
- Ċrieki tad-dawl fuq il-polpa huma rari, hija stess hija vjola-aħmar;
- Blanzuni u vleġeġ mhumiex karatteristiċi għal din il-varjetà, u dan jitkellem dwar it-tendenza u l-ħlewwa tal-polpa;
- It-tluq huwa biżżejjed għal perjodu twil, iżda fid-deskrizzjoni huwa grad għall-ħżin tal-ħarifa.
Tkabbir ta 'pitravi tal-mejda
Kull kultura fid-deskrizzjoni tindika kondizzjonijiet li taħthom ir-rendiment u l-kwalità se jiġu massimizzati. Għall-pitravi, il-parametru l-iktar importanti huwa l-ħamrija: it-teknoloġija għat-tkabbir tal-pitravi tal-dining room hija sempliċi, iżda tista 'sserraħ fuq is-suċċess biss wara sit ippreparat b'mod kompetenti. L-introduzzjoni tal-fertilizzant se ttejjeb b'mod sinifikanti r-rendiment, iżda l-kompożizzjoni attwali tal-ħamrija tinfluwenza l-piż tal-ħxejjex għal kull ettaru.
Meta niġu għall-ħamrija sod-podzolika, l-introduzzjoni ta 'fertilizzanti tar-ram żżid il-ħsad f'ħinijiet, f'xi każijiet, titkellem b'żieda ta' għaxar darbiet fl-indiċijiet. Jekk il-kultivazzjoni hija ppjanata fuq chernozems leached, il-molibdenu u l-kobalt huma miżjuda. Huwa importanti li l-ħamrija ma tkunx aċiduża, din hija l-unika kundizzjoni li tibqa 'fundamentalment importanti.
Meta tpoġġi l-pitravi tal-mejda?
Utli u maħbub mill-ħxejjex kollha permessi biex jinżergħu kemm fir-rebbiegħa kif ukoll fix-xitwa It-termini taż-żrigħ tal-pitravi tal-mejda jiddependu mill-uċuħ tar-raba mixtieqa, varjetajiet
- il-ħsad bikri huwa mħawwel fil-ħarifa fil-bidu ta 'Novembru, huwa permess li tinżera ż-żerriegħa fil-bidu ta' April;
- jekk huwa ħsad, li huwa ppjanat li jinħażen għal żmien twil, il-ħsad joqgħod għal perjodu wara l-għaxra ta 'Mejju u sat-tieni deċennju ta' Mejju (huwa impossibbli li tgħaġġel, minħabba li ż-żrieragħ fil-ħamrija kiesħa mhux se jagħtu frott, iżda jiffurmaw pedunkuli).
Pitravi tal-mejda - kura speċjali
Biex tkabbar pitravi mejda tal-mejda u l-kwalità, għandek tevita xi żbalji kbar:
- nuqqas ta 'dawl fl-istadji bikrija tat-tkabbir jaffettwa ħażin id-daqs tal-fetu u l-ġerminazzjoni taż-żerriegħa;
- Umdità żejda hija fenomenu aktar perikoluż min-nuqqas tagħha, minħabba li l-għelejjel tal-għeruq imorru se jidħlu malajr;
- It-tnaqqis fit-temperatura fil-fażi inizjali tat-tkabbir iwassal għall-ixxukkjar.
Ir-rotazzjoni tal-għelejjel qed issir punt agrotekniku popolari fost ir-residenti tas-sajf b'esperjenza. Preċedentement, ġie injorat, fil-ħin tagħna dan huwa l-bażi tal-punti bażiċi. Meta l-brunġiel, il-bżar jew it-tadam kibru, huwa post ideali għat-tħawwil tal-pitravi għall-istaġun li jmiss bil- kompost . Wara l-pitravi, kważi l-kulturi kollha tad-dacha jikbru sew. Dan il-ħaxix iħobb id-dawl, il-kantunieri ta 'l-oskura ma jixirqux.
Tindif tal-pitravi tal-mejda
Żball frekwenti ta 'bdiewa mingħajr esperjenza huwa d-dmugħ tal-weraq fis-sajf. Uħud jużaw ħodor biex iħejju s-sopop tas-sajf, oħrajn jaħsbu bi żball li b'dan il-mod il-ħxejjex se jagħtu l-forzi kollha lill-għerq u jikbru aktar malajr. Fil-fatt, dan inaqqas b'mod sinifikanti l-kwalità u ż-żamma tal-kwalità tal-għeruq tal-għeruq. Il-ħxejjex kollha, u l-pitravi mhumiex eċċezzjoni, għandhom it-termini tagħhom stess għall-ħsad.
Il-bidu jaqa 'f'nofs Settembru, għal xi varjetajiet dan huwa l-aħħar tax-xahar, hekk kif il-maturazzjoni tkompli. Ladarba barra l-5 ° C stabbilit u temp sħun xott, dan huwa sinjal żgur tal-wasla tal-perjodu tal-ħsad. Ir-residenti tas-sajf b'esperjenza jgħidu li minflok ma jinqatgħu, huwa aħjar li jitgħawweġ it-tops. L-eħfef mod biex tinħażen il-ħsad f'kaxxi jitħallat mar-ramel. Il-bdiewa b'esperjenza għandhom is-sigrieti tagħhom:
- F'ħarifa wisq sħuna biex iżżomm l-għeruq fl-art mhux mixtieqa, sabiex il-laħam isir iebes.
- Il-ħarifa tax-xita hija ftit li tgħaġġel ir-residenti tas-sajf bil-ġbir, minħabba li l-umdità żejda taffettwa ħażin it-togħma tal-ħxejjex. L-umdità se tqassar il-ħajja fuq l-ixkaffa, f'xi każijiet twassal għat-tħassir u l-qsim tal-frott.
- Iżda l-ħarifa niexfa u moderatament sħuna tħallik timbotta ftit il-ħin tal-ġbir, għax fil-pitravi l-dining room se tkun ippreservata aħjar milli fil-kantina.
Mard ta 'pitravi tal-mejda
Ħafna varjetajiet moderni huma reżistenti għal ħafna mard, iżda r-residenti tas-sajf huma obbligati li jkunu jafu kif ifittxu reazzjoni f'waqtha. Il-karatteristiċi tal-pitravi tal-mejda influwenzaw id-dehra ta 'ċertu mard:
- Meta jkun hemm nuqqas ta 'boron fil-ħamrija, tibda l-phomosis. Din hija problema karatteristika, meta fil-perjodu tat-tkabbir fit-toroq hemm temp b'xita żgħira u ċpar. Fuq il-weraq jidher tikek kannella u safrani, imbagħad tikek suwed. L-evitar ta 'problemi se jgħin biex jiddaħħal fil-borax tal-ħamrija.
- L-ispori taċ-ċiċri jew l-immarkar huma r-riżultat ta 'tekniki agrikoli mhux korretti. L-evitar tal-problema se tgħin fit-tħawwil f'sit fejn l-uċuħ tar-raba 'li qabel kienu mkabbra huma reżistenti għal cercosporosis, b'ħajja ħelsien mill-ħaxix ħażin. Fil-kors hemm varjetajiet stabbli u fungiċidi.
- Jekk tikber pitravi fl-artijiet baxxi, fuq il-ħamrija b'arazzjoni fqira, tibżgħux mill-għerq tal-qamħ. Din il-marda infettiva tiddistruġġixxi t-tħawwil żgħir: it-tiben isir iswed, imut b'mod gradwali. L-evitar tal-problema se jgħin fil-ġir tal-ħamrija, il-pit tal- mulching .