Dixxijiet b'kisja li ma twaħħalx tat-Teflon ilhom isiru familjari fil-ħajja ta 'kuljum. Mistresses bħal dak l-ikel ma jinħaraqx, tista 'timminimizza l-użu ta' xaħmijiet meta tkun qed tisma '. Riċentement, l-istampa bdiet tidher informazzjoni dwar il-perikli tal-kisja tat-Teflon. Ejja nippruvaw insemmu jekk it-Teflon huwiex verament ta 'ħsara.
Teflon jew PTEF (polietetrafluworoetilen) - sustanza simili għall-plastik, hija użata ħafna mhux biss fil-ħajja ta 'kuljum, iżda wkoll użata fil-mediċina, l-inġinerija elettrika, l-industrija aerospazjali. Iktar reċentement, it-tobba wettqu operazzjoni biex jinstallaw impjant tat-Teflon lil persuna li hija mbassra li tinħall fi żmien sena. Jidher li r-risposta hija ċara: il-ħsara tat-Teflon hija ċarament esaġerata, minħabba li mhux se jkun hemm tobba biex jeħilsu l-pazjent? Iżda mhux kollha hekk mhux ambigwu. Jirriżulta li l-materjal huwa inert taħt kundizzjonijiet normali, iżda meta msaħħan għal temperaturi għoljin, it-Teflon jibda jiddekomponi u joħroġ sustanzi tossiċi, li waħda minnhom hija karċinoġenika u tikkontribwixxi għall-iżvilupp tal-kanċer. Fl-istess ħin, il-wiċċ ta 'barra tad-dixxijiet ma jinbidilx.
Skont xi dejta, il-kisja li mhix stick tikkawża ħsara biss f'temperatura li toqrob 300 grad. Normalment, għal din it-temperatura, il-partikolari oġġetti ma jissaħħan waqt it-tisjir, ħlief meta l-pan jibqa 'fuq il-fukla inkluża jew id-dixxijiet huma imsajrin fil-forn. Wkoll jaffettwa ħażin l-istat tat-Teflon kisi kwalunkwe ħsara lill-platti: grif, microcracks. Kisja indebolita toħroġ partiċelli mikroskopiċi li jidħlu fil-ġisem tal-bniedem. L-esperti jirrakkomandaw li meta tislaħ it-tisjir tat-Teflon biex tevita l-mikrodotti tuża spatula tal-injam u ma tużax meta taħsel il-platti bi sponoż u biċċiet tal-ħasil.
Regoli għall-użu ta 'utensili tat-teflon
Għalhekk, sabiex tiġi evitata ħsara lit-Teflon dishes, għandhom jiġu osservati numru ta 'regoli:
- M'għandekx iżżejjed fuq il-partikolari oġġetti tat-Teflon u tużahx meta tisma 'fil-forn;
- M'għandekx tobrox il-platti u tużax xedaq iebsin meta titlaq;
- Tużax aġenti abrasivi u aggressivi għat-tindif tad-deterġenti, aħsel il-platti b'mod korrett ;
- jixtru platti ta 'manifatturi famużi;
- Tużax partikolari oġġetti non-stick għal żmien twil, tixtri waħda ġdida wara tliet jew erba 'snin.
Wara dawn ir-regoli sempliċi, inti ser issalva s-saħħa tiegħek u s-saħħa tal-maħbubin tiegħek.