Kċina moderna hija diffiċli li wieħed jimmaġina mingħajr forn microwave. Il-microwave jżomm il-vitamini u l-minerali fl-ikel, jiffranka l-ħin, u d-dixxijiet fihom huma msajra kif delikat kif inhuma fuq il-fuklar.
Iżda sabiex ma tħassarx id-dixx u biex ma tagħmilx ħsara lill-forn microwave, huwa meħtieġ li tkun taf liema platti huma adattati għal forn microwave. F'forn microwave, tista 'tqiegħed kwalunkwe dixx li jgħaddi sew mill-microwaves. Dan il-partikolari oġġetti għandhom ikunu kapaċi jifilħu l-kuntatt ma 'likwidi jagħlu u prodotti estremament sħan.
Cook fil-microwave jista 'jkun fil-ħġieġ, plastik speċjali, taċ-ċeramika u tal-fuħħar. Biss platti tal-metall fil-microwave huma kompletament mhux xierqa, bħal kull ieħor, imżejjen b'elementi tal-metall.
Oġġetti tal-ħġieġ għal forn microwave
L-aktar għażla ottimali għal forn microwave hija ħġieġ regolari, forom u twaġen li minnhom tista 'tixtri f'xi supermarket. Iċ-ċeramika, kemm moderna kif ukoll nanna, minn tafal artab hija wkoll adattata ħafna. Oġġetti tal-ħġieġ għall-microwave jistgħu jkunu reżistenti għas-sħana jew reżistenti għan-nar. Dawk ta 'l-ewwel jistgħu jifilħu temperaturi sa + 140 ° C, it-tieni - sa + 300 ° C. Naturalment, oġġetti tal-ħġieġ refrattarji tal-ħġieġ jiswew aktar, iżda x-xiri tiegħu jiġġustifika lilu nnifsu. Tippermetti li t-tnejn issostnu l-ikel, u fry, issajjar u saħansitra bake minnhom.
Biex tiċċekkja jekk l-oġġetti tal-ħġieġ huma adattati għall-microwave, poġġiha ħdejn tazza ilma fil-forn. Ixgħel il-microwave għal minuta. Jekk l-oġġetti tat-test jibqgħu friski u l-ilma fil-ħġieġ jisħon, jikkunsidraw li t-test kellu suċċess. Jekk il-platti jisħnu waħedhom - għall-forn ma joqgħodx.
Folji tal-plastik għall-forn microwave
Jekk tuża microwave biex tiddiżarma jew issaħħan l-ikel, allura kontenitur tal-plastik tal-ikel b'għatu se jkun l-aqwa helper tiegħek. Iżda forn microwave jista 'jkun sostitut denju għal modi tradizzjonali ta' tisjir. Għal dan, huma meħtieġa biss dixxijiet kwalitattivi, mhuwiex diffiċli li tixtri, huwa importanti li wieħed ikun jaf biss ftit sfumaturi.
Il-platti tal-plastik għandhom ikunu reżistenti għas-sħana. L-immarkar speċjali ta 'platti tal-plastik għall-microwave, li normalment jinsab fuq il-qiegħ, jgħid dwar ir-reżistenza tas-sħana tiegħu sa 140 ° C u l-adegwatezza għall-microwave.
Dan l-ikona fuq il-hobż tal-microwave tindika li tista 'tinħasel fi nixxiefa, għax hija reżistenti għas-sħana.
Mhux tajjeb għall-pakketti tal-plastik microwave microwave huma mdgħajfa meta msaħħna. Mhux reżistenti għal temperaturi għoljin, il-plastik jiddikomponi u jirrilaxxa sustanzi ta 'ħsara. Għal tali platti jappartjeni plastik Ċiniż, li minnu wieħed ma jistax jiekol xejn.
Prodotti b'konċentrazzjoni għolja ta 'zokkor u xaħam fil-platti tal-plastik ma jistgħux jissajru. Huma msaħħna għat-temperatura tal-plastik deformazzjoni. Prodotti bħal dawn huma l-aħjar preparati f'kontenitur speċjali li jista 'jiflaħ għat-tisħin għal 180 ° C jew aktar.
Oġġetti tal-mejda li jintremew wara l-użu għal forn microwave
Dixxijiet ta 'darba b'kisja reżistenti għas-sħana jistgħu jintużaw biex isaħħnu l-ikel. Tartufi, rombli, zalzett u sandwiches jistgħu jissaħħnu fil-borża tal-parċmina jew tal-karti. Fil-microwave, tista 'tuża plates u pakketti tal-plastik speċjali għall-forn, li tista' tiflaħ il-punt tat-togħlija. Agħti attenzjoni biss li m'hemm l-ebda clip tal-metall li jdub il-pakkett.
Tista 'wkoll saħħan il-għaġina billi timlaha f'qoxra tal-qoton jew tas-srievet. Iżda huwa importanti li tkun prudenti u ssettja l-mod korrett, minħabba li l-karta u d-drapp huma materjali li jinħallu ħafna.