Scherbet tirreferi għal ħelu orjentali, simili għal ħelu artab. Huwa fondant kremat b'diversi addittivi: ġewż, żbib, gallettini. Ma jistax jinxtara biss fil-maħżen, imma wkoll minnek innifsek. Scherbet imsajjar f'pajjiżu huwa bċejjeċ fragranti u Delicious li kien familjari għal ħafna mit-tfulija.
Mhux biss jista 'jkun innotifikat bit-tè, iżda wkoll ippreżentat lil ħbieb, qraba, imqaxxar sewwa fit-tgeżwir tal-karti u mibjugħin fuq il-pruwa!
Ejja nħarsu lejn ir-riċetti biex nagħmlu sherbet domestiku. Believe me, il-maħbubin definittivament se japprezzaw il-ħiliet kulinari tiegħek!
Riċetta għall-sherbet bil-karawett
Ingredjenti:
- ħalib - 2 oġġetti;
- zokkor granulat - 3 oġġetti;
- karawett - 200 g;
- butir - 50 g.
Preparazzjoni
Għalhekk, biex tipprepara s-sherbet fid-dar, ferra l-ħalib f'tazzna u ferra '2.5 tazzi ta' zokkor. Ħawwad, poġġi nar bil-mod u sajjar sakemm iz-zokkor jinħall kompletament. Il-massa hija mħawwda b'mod kostanti, sabiex il-ħalib ma jinħaraqx. Żomm fuq il-fuklar sakemm issajjar, jibda jeħxen u ħu kulur krema.
Filwaqt li l-ħalib huwa msajjar biz-zokkor, ahna mieghek it-taz-zokkor li jkun fadal f'qalq u dewweb fuq nar bil-mod sakemm ikollok dell kannella, dan huwa mehtieğ biex taghti l-hwawar appetizing Delicious. Hekk kif is-zokkor idub, deheb b'attenzjoni f'panza bil-halib. Żid biss il-butir imdewweb u ħallat kollox sewwa.
Issa aħna nipprepara karawett inkaljat , nodfa, infaqħ f'nofsijiet u ferra 'fil-massa ppreparata.
Ferra 'bil-mod it-taħlita ġo dixx tal-ħami u poġġiha għal ftit sigħat f'post frisk jew friġġ. Qabel ma sservi, qatta 'sherbet ma' karawett f'biċċiet żgħar u sservi għal tè frisk. Id-delikat huwa mitt darba aktar delikat minn dak tas-sherbet tal-maħżen. Iċċekkjaha għalik innifsek!
Riċetta għal sherbet mill-cookies
Ingredjenti:
- butir - 200 g;
- zokkor - oġġett 1;
- bajd - biċċa 1;
- ħalib jew ilma - 3 tbsp. mgħaref;
- trab tal-kawkaw - 3 tbsp. mgħaref;
- cookies - 400 g;
- ġewż - 300 g.
Preparazzjoni
Il-butir, il-ħalib, iz-zokkor u t-trab tal-kawkaw bir-roqgħa sewwa f'kaċċa żgħira. Imbagħad poġġi nar dgħajjef u, waqt li tħawwad, ħallih jagħli. Imbagħad kessaħ il-massa, separatament aqta 'l-bajda u poġġiha fit-taħlita. Inżidu l-ġewż imqatta 'fin u l-cookies mgħaffeġ fil-blender. Irfejna sew il-massa, poġġiha f'forma jew inkella f'borża tal-plastik, billi tagħtiha forma ta 'zalzett. Neħħi sherbet mill-gallettini għal diversi siegħat fil-friġġ biex tiffriża. Aħna nservu fuq il-mejda, qabel maqtugħ f'porzjonijiet żgħar.
Sourbet recipe bil-ġewż
Ingredjenti:
- butir - 100 g;
- Ħalib ikkondensat - 100 g;
- zokkor granulat - 100 g;
- ġewż - 100 g;
- ilma mgħolli - 50 ml;
- meraq tal-lumi - to taste.
Preparazzjoni
Kif tagħmel sherbet? Biex tagħmel dan, ferra ftit ilma sħun f'tazzna, ferra 'z-zokkor u poġġih fuq in-nar. Aħna ġġib il-massa għal tgħolija, b'mod kostanti, waqt li tħawwad. Wara li dewweb kompletament iz-zokkor, żid il-meraq tal-lumi, il-butir, il-ħalib ikkondensat u l-ġewż imqatta 'fin. Kollha taħlita bir-reqqa, tnaqqas in-nar u għalli l-massa li tirriżulta għal 15-il minuta fuq sħana baxxa, waqt li tħawwad kontinwament. Il-massa lest għall-piż hija ttrasferita għal forma xierqa, aħna kessaħha u poġġih fil-friża sakemm tkun kompletament solidifikat. Qabel ma sservi, aqta 'sherbet f'biċċiet żgħar u sserviha għat-tè. Jekk tixtieq kombinazzjonijiet oħra ta 'ħelu u ġewż, allura aħna noffrulek riċetta għall-inkaljar .