Il-Vitamina D hija vitamina li tinħall fix-xaħam, mingħajr liema l-funzjonament sħiħ ta 'ċerti sistemi u organi huwa impossibbli. Pereżempju, mingħajrha m'hemm l-ebda assimilazzjoni tal- kalċju , li, kif inhu magħruf, huwa importanti ħafna għas-sistema tal-għadam, jiġifieri l-formazzjoni tas-saħħa u forma tal-għadam. B'nuqqas ta 'vitamina D, persuna tiżviluppa l-osteoporożi, li twassal għal fraġilità akbar tal-għadam.
Din il-vitamina hija importanti għas-sistema muskolari, u għall-protezzjoni tal-ġilda minn diversi mard. Vitamina D tipprevjeni l-okkorrenza ta 'mard kardjovaskulari, artrite, artrożi, dijabete mellitus.
Sabiex il-ġisem jirċievi l-vitamina D fi kwantitajiet suffiċjenti, l-ewwelnett għandek tieħu ħsieb id-dieta u neċessarjament tinkludi fih prodotti bl-ogħla kontenut ta 'vitamina D.
Liema ikel fihom il-vitamina D?
Jekk nitkellmu dwar liema ikel huma sinjuri fil-vitamina D, imbagħad l-ewwelnett għandek tagħti attenzjoni lill-grupp li ġej:
- Bajd . Isfar tal-bajd - sors eċċellenti ta 'vitamina D, iżda dan ma jfissirx li huwa tajjeb li jieqfu jieklu u proteini tal-bajd, rikki fil-proteina.
- Ħut . Għal wieħed mill-aqwa prodotti, fejn hemm il-vitamina D, tinkludi s-salamun. Porzjon ta 'laħam tas-salamun mhux biss ser jipprovdi lill-ġisem b'xaħmijiet mhux saturati utli, iżda jista' jkopri wkoll il-ħtieġa ta 'kuljum għal vitamina. Huwa rakkomandat ukoll li tinkludi kavalli, catfish, sardin u tonn fid-dieta.
- Ħalib . 200 gramma ta 'din ix-xarba tkopri r-raba' parti tal-ħtieġa għal vitamina D. Plus, il-ħalib huwa wkoll fil-fatt li, minbarra l-vitamina nnifisha, fih ukoll kalċju li l-assimilazzjoni tiegħu ġiet diskussa meta tkellem dwar il-benefiċċji tal-calciferol (it-tieni isem tal-vitamina). Iżda ta 'min jiftakar li l-fosfru, li jinsab ukoll fil-ħalib, jipprevjeni parzjalment l-assorbiment tal-vitamina.
- Faqqiegħ . Skont il-kundizzjonijiet għat-tkabbir tal-fungi, il-kontenut tal-vitamina D jinbidel, għalhekk kundizzjoni importanti hija d-depożitu solari tagħhom.
- Ċereali . M'hemmx tant Vitamina D fiċ-ċereali, u l-ħafur mhumiex rikonoxxuti bħala mexxej fost l-oħrajn.
- Sojja . Il-prodotti tas-sojja fihom ukoll il- vitamina D, għalhekk l-użu ta 'tofu jew, per eżempju, ħalib tas-sojja, jidher b'defiċjenza ta' din il-vitamina.
In-norma ta 'kuljum tal-vitamina D f'ordni dixxendenti hija kif ġej:
- għall-anzjani ('il fuq minn 70 sena) - 800 IU (1 ME = 0.0325 μg);
- għall-adulti - 600 IU;
- għal tfal ta 'iktar minn 600 ME;
- għal tfal taħt sena - 400 IU.