Bil-miġja ta 'assistenti - multivark, in-nisa tad-dar huma ħafna aktar faċli biex ilaħħqu mar-responsabbiltajiet kulinari tagħhom. Il-platti iżommu l-ġid tagħhom, u huwa pjaċir li jissajjar. U anki ħut tal-merluzz pjuttost niexef, meta msajjar f'multivariate, jinkiseb b'togħma offerta u mmerraq.
Fletti tal-merluzz fi krema qarsa bit-tadam taċ-ċirasa u l-ġobon f'multiivarja
Ingredjenti:
- Filetti tal-merluzz - 0.5 kg;
- tadam taċ-ċirasa - 6 biċċa;
- krema qarsa - 120 g;
- ġobon pikjaru iebes - 100 g;
- mustarda - 2 kuċċarini;
- taħlita ta 'bżar - biex togħma;
- melħ - biex togħma;
- żejt veġetali - 20 ml;
- Basile, tursin, xibt - gosti.
Preparazzjoni
Il-ħut maħsul u mnixxef, il-melħ, jingħorok b'taħlita ta 'bżar u qiegħed fi skutella multivarka ta' żejt veġetali greased. Fuq b'taħlita ta 'krema qarsa u mustarda, poġġi t-tadam taċ-ċirasa, maqtugħ f'nofs, u ħawwad il-ġobon. Aħna insajjru fil-modalità "Baking" għal għoxrin minuta. Meta sservi, aħna ħawwad ħabaq aħdar, ananas u tursin.
Il-flett tal-merluzz taħt l-immarinar f'multi vark b'ħxejjex
Ingredjenti:
- Filetti tal-merluzz - 550 g;
- patata - 500 g;
- karrotti - 200 g;
- bżar ħelu - biċċa 1;
- basla - 2 biċċiet;
- żejt veġetali - 30 ml;
- melħ - biex togħma.
Għall-immarinar:
- żejt taż-żebbuġa - 4 tbsp. mgħaref;
- Inbid abjad xott - 2 tbsp. mgħaref;
- tewm - 2 dentikoli żgħar;
- melħ - 1/4 tsp.
- taħlita ta 'bżar mill-art - 1/4 tsp;
- Basile, tursin, xibt - gosti.
Preparazzjoni
Il-flett tal-ħut imnixxef maħsul jinqata 'f'biċċiet u jitferra bil-immarinar, ippreparat miż-żejt taż-żebbuġa, inbid niexef abjad, tewm mqatta', melħ u taħlita ta 'bżar. Ħalli marittini għal madwar siegħa.
Il-ħxejjex huma mnaddfa u maqtugħin f'tarf tal-karrotti, flieli tal-patata, semirings tal-basal, strixxi tal-bżar ħelu.
Fil-tazza żejtnija tal-multivarka, aħna nfirxu l-prodotti kollha f'safef f'sekwenza bħal din: karrotti, basal, fletti tal-merluzz, karrotti, basal, bżar ħelu, patata, fletti tal-merluzz. Aħna insajjru fil-mod "Quenching" għal erbgħin minuta. Fl-aħħar ahna ejjieh il-brew fil-multivark ghal 1-2 sigħat. Meta sservi, sprinkle bil-ħwawar ħabaq, tursin u xibt.
Fletti tal-merluzz f'bejgħ b'ħafna b'patata steamed
Ingredjenti:
- Filetti tal-merluzz - 900 g;
- patata - 750 g;
- karrotti - biċċa 1;
- basal - 3 biċċiet;
- Ġobon iebes, pikkanti - 175 g;
- krema - 200 ml;
- Ħwawar għall-ħut - għat-togħma;
- melħ - biex togħma;
- ħodor - għall-togħma.
Preparazzjoni
Fil-bowl multivarka tferrex il-karrotti u l-basal imqaxxar u mqatta '. Fuq nett, agħti l-merluzz maħsul u mqatta ', melħ, imxerred b'mod ġeneruż b'ħwawar għall-ħut u mferra' bil-krema.
Patata imqaxxra u mqatta 'f'apparat għat-tisjir għall-fwar, melħ u imbexxex bil-ġobon maħkuk. Qiegħed it-trej fil-multivark fuq il-ħut u ħejji d-dixx fil-modalità "Bake" għal madwar nofs siegħa.
Aħna iservu ħut fragranti bil-patata, imxerrda bil-ħxejjex aromatiċi.