It-taħlitiet u t-taħlitiet tad-dar ilhom isiru teknika familjari fil-kċejjen moderni. Mistresses b'suċċess jiddomina l-vantaġġi ta 'waħda u l-oħra sabiex tiffaċilita t-tisjir. Jekk ma dehrilekx fil-prattika x'inhu l- blender huwa differenti minn dak li jħallat , u jekk jistgħu jintużaw minflok xulxin, allura nippruvaw nikkunsidraw il-funzjonijiet ta 'kull wieħed.
Infittxu differenzi
Id-differenza ewlenija bejn mixer u blender fil-mod kif jimmaniġġjaw l-ikel. It-tnejn jitħalltu ċertu taħlita, iżda t-taħlita tħallatha, tagħmilha spazjuża, u l-blender shreds toħloq massa omoġenja. Per eżempju, biex tagħmel kremi u għaġina offerta, il-mixer huwa ferm aktar adattat, u għal zlazi, qtugħ ta 'ħxejjex, ġewż, frak tal-ħobż għall-ħobż, naturalment, għandek bżonn liqqa.
Liema huwa aħjar?
Id-differenza bejn mixer u blender hija li l-massa riżultanti mill-istess prodotti tvarja fil-konsistenza. Li hija aħjar - taħlita jew taħlita tiddependi biss fuq il-preferenzi tal-familja tiegħek. Per eżempju, billi tagħmel zalza bil-ġewż, it-taħlita se titlaq fil-biċċiet taż-żerriegħa tal-ġewż, filwaqt li l-blender jitħallathom fi pejst, "ħoll" fiż-zalza. L-istess ma 'cocktails, jekk għandek bżonn ta' cocktail b'biċċiet ta 'frott, huwa aħjar li tuża taħlita, jekk qed tippjana cocktail omoġenju, allura l-blender se jlaħħqu magħha. Mill-mod, f'ħafna taħlita hemm żennuna biex tinqata 's-silġ, għalhekk cocktail b'siġel huwa biss għalih. Il-patata mqaxxra fit-taħlita ser idur sewwa u filwaqt li l-blender iddawwar il-patata f'tip ta 'pejst, xejn bħad-dixx tas-soltu. Għall-preparazzjoni tal-blender tal-ikel tat-trabi huwa virtwalment indispensabbli, biex issajjar magħha purèijiet omoġenizzati mill-ħaxix, frott, ġobon cottage, laħam - pjaċir.
Ħsieb dwar x'għażel - taħlita jew blender, tanalizza liema dixxijiet huma spiss imħejjija fil-kċina, dan se jkun il-fattur determinanti. Madankollu, huwa saħansitra aħjar li wieħed jakkwista t-tnejn u l-użu skond is-sitwazzjoni.