Jekk tħobb il- pizza u ta 'sikwit issajjarha, allura ma tistax tagħmel mingħajr għodda separata tal-kċina mfassla speċifikament biex tagħmel dan id-dixx Taljan Delicious. Tinkludi bordijiet, trejs u skieken. Se jkun adattat għalik u pali għall-pizza. Ejja nsibu x'inhuma u x'inhuma bħalhom
.Varjetajiet ta 'pali għall-pizza
L-ewwelnett, huwa meħtieġ li wieħed jifhem id-differenza bejn dawn il-blades. U jvarjaw fl-iskop, l-istruttura, il-materjal tal-manifattura, id-daqs u, ovvjament, il-prezz. Ejja nqisu kull wieħed minn dawn il-kriterji f'aktar dettall:
- Skop . Il-proċess tat-tisjir tal-pizza, kif tafu, huwa maqsum f'diversi stadji importanti. Dan huwa l- għaġina tal - għaġina , ir-rolling, il-preparazzjoni tal-mili, il-ħami u s-servizz fit-tabella. Ix-xafra hija utli għall-kok waqt it-tagħbija u l-ħatt tal-pizza fil-forn, kif ukoll biex iddawwar il-prodott fih, u dan għandu jkun għodda differenti. Għalhekk, il-pala tat-tagħbija, bħala regola, għandha truf lixxi mingħajr naħat u forma tonda. Fl-istess ħin, pala mfassla biex tieħu (ħatt) pizza lesti, ħafna drabi tawwalija u għandha rimm għoli. Fir-rigward tal-pala rotanti, huma tondi jew ovali u m'għandhomx naħat. Għodda bħal din hija meħtieġa biex il-pizza ma tinħaraqx: għandha tkun imdawra perjodikament ġewwa l-forn. Tinsiex il-pali żgħar tal-pizza. Huma għandhom forma trijangolari, li grazzi għalihom faċilment tista 'tittrasferixxi biċċa ta' dixx fil-pjanċa tiegħek.
- Struttura . L-istruttura stess ta 'dan l-inventarju tal-kċina tista' wkoll tkun differenti. Il-pala għall-pizza tista 'tkun sħiħa jew kannizzata. L-ewwel wieħed huwa konvenjenti ħafna biex tħaffer il-pizza lest, u t-tieni għażla, għall-kuntrarju, hija adatta biex tħawwel il-prodott fil-forn, u hu għalhekk. Permezz tal-wiċċ kollu tax-xafra tal-kannizzati hemm toqob li minnhom huwa faċli li tħawwad id-dqiq żejjed osservat mal-qiegħ tal-kejk. Dan se jagħmel l-għaġina aktar sabiħa, filwaqt li l-forn tiegħek jibqa 'nadif. Ukoll hemm varjetà oħra interessanti - pali tal-pizza segmentati. Huma l-aħjar sabiex iħottu l-pizza mill-forn u aqta 'minnufih f'biċċiet. Il-pala segmentali għandha manku itwal mis-soltu.
- Materjal . F'din il-kategorija, niddistingwu l-aluminju, l-istainless steel, il-plastik u l-injam. Jekk dan huwa pala professjonali, allura x'aktarx ikun magħmul minn aluminju jew liega ta 'metalli ħfief. Il-karatteristiċi ewlenin tax-xafra tal-istainless steel huma kwalitajiet kontra l-korrużjoni u koeffiċjent baxx ta 'frizzjoni. Fir-rigward tal-pala tal-injam għall-pizza, huwa proprjetajiet batteriċiu importanti u faċilità, iżda mhux se jkun flessibbli. Il-plastik huwa għażla tal-baġit għal dan l-utensili tal-kċina u ma japplikax għal għodda professjonali.
- Kwistjonijiet tad-daqs anki meta jagħżlu pala tal-pizza. Kull pizza jolo jaf li dan id-dixx għandu tliet daqsijiet standard - 20 ċm, 30 u 45. Fil-prattika dan ifisser li inti bħala professjonist se teħtieġ tliet xfafar ta 'dijametri differenti. Oqgħod attent ukoll fuq it-tul tal-manku (qasir, twil jew tiwi).
- U fl-aħħar, kriterju ta 'għażla importanti bħal dan, bħala manifattur . Sal-lum, is-suq tal-pali tal-pizza huwa rrappreżentat minn marki bħal "GL. Metall "," Winco "," Lilly Codroipo "," Allied "," Pentole Agnelli "u oħrajn. Huma għandhom linji ta 'prodotti f'diversi kategoriji ta' prezzijiet.
Pala għall-pizza tista 'tkun rigal tajjeb għal persuna li hi passjonat dwar it-tisjir u trid tipprova ruħha bħala pizza tad-dar. Ippreżentah b'mudell professjonali tajjeb, bħal pala rotanti tal-pizza tal-aluminju jew prodott ta 'kwalità tad-daqs xieraq magħmul mill-injam, u tipprepara biex tiekol pizza Delicious magħmula mir-regoli kollha.