Ħafna kaptani għall-festa ta 'Bright Easter jippruvaw jimlew kejkijiet waħedhom. Minn dan l-artikolu int se titgħallem kif issajjar kejk f'pajjiż tal-ħobż.
Ir-riċetta għall-kejk tal-Għid fil-ħobż
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ, mgħarbula - 550 g;
- bajd tat-tiġieġ kbir - 2 biċċa;
- ċikkulata - 50 g;
- ħalib tal-baqra - 200 ml;
- butir jew butir naturali jew marġerina - 100 g;
- zokkor tar-ramel - 150 g;
- ġewż imqaxxar - 50 g;
- shakes niexfa - 10 g;
- melħ.
Preparazzjoni
Fil-btieti tal-ħobż, ferra ħmira niexfa, imbagħad żid 2/3 tad-dqiq, mgħarbula u 2/3 taz-zokkor, bajd tat-tiġieġ, butir artab, u mbagħad ferra ftit ħalib sħun. Waqqafna parametri għall-kejkijiet tal-ħami. Minn dan in-numru ta 'prodotti se nħallu kejkijiet li jiżnu madwar 700 g. Waqqafna l-kulur tal-qoxra, u l-mod tal-ħami aħna nagħżlu dak tradizzjonali. Iċ-ċikkulata u l-ġewż huma maqtugħa, imfarrka. Meta l-ħobż jibda l-għaġna għat-tieni darba, żid il-bqija taz-zokkor, il-ħmira, tazza tad-dqiq u ġewż imqattgħin biċ-ċikkulata. Neħħi l-kejk ippreparat mill-moffa, kessaħha, tkopriha b'xugaman, u wara t-tkessiħ aħna nibdew dekorazzjoni.
Kejk tal-ġobon tar-ross f'maħżen tal-ħobż - riċetta
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ ta 'kwalità ogħla - 600 g;
- żejt veġetali - 40 ml;
- cottage cheese - 230 g;
- trab tal-ħalib - 40 g;
- għasel naturali - 40 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- żbib - 80 g;
- ħmira niexfa - 5 g;
- melħ - pinch.
Preparazzjoni
Aqsam 3 bajd, ħabbhom, imbagħad ferra 'fl-ilma - il-volum totali għandu jkun ta' 300 ml. Imla l-massa riċevuta fil-kontenitur tal-mezz, ferra 'fil-ħalib imnixxef, ferra' fiż-żejt veġetali, poġġi l-għasel, cottage cheese, melħ u ħmira. Ferra l-żbib imkemmex u ffiltra d-dqiq. Ixgħel il-maker tal-ħobż u ffissa l-ħin - 3 sigħat. Imbagħad aħna nagħtu l-kejk biex tkessaħ kompletament u dekorazzjoni.
Kif issajjar kejk f'maħżen tal-ħobż - riċetta
Ingredjenti:
- dqiq tal-ogħla grad - 550 g;
- ħalib - 150 ml;
- Butir naturali - 50 g;
- zokkor mgħaffeġ - 8 tbsp. mgħaref;
- krema qarsa - 50 g;
- Ħmira niexfa li taħdem malajr - 2.5 kuċċarina;
- vanilla taz-zokkor - 10 g;
- żbib - 50 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- frott konfettura .
Preparazzjoni
L-għaġina tat-tisjir għal kejk fil-ħobż hija oerhört faċli. Biex tagħmel dan, poġġi l-prodotti kollha fl-iskutella tal-maker tal-ħobż. Il-kondizzjoni ewlenija hija li d-dqiq u l-ħmira huma fuq. Qed inbiddlu l-programm "Għaġina" għal siegħa u 30 minuta. L-għaġina għandha taqbel madwar 2/3 tal-formola. Jekk ma tmurx daqshekk tajjeb, ħalliha toqgħod fil-formola għal siegħa oħra. Qed nipprepara 60 minuta għall-Baking.