L-istejn fil-multivark huwa fabulously artab, fit-togħma u sodisfaċenti. Dan id-dixx huwa kbir għall-ikla ta 'nofsinhar, u anki pranzu ta' gala.
Stew bil-patata fil-multivariate
Ingredjenti:
- polpa tal-majjal - 500 g;
- patata - 700 g;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- karrotti - 2 biċċiet;
- Pejst naturali tat-tadam - 2 tbsp. mgħaref;
- ħwawar ;
- weraq tal-weraq;
- żejt veġetali;
- ilma - 2 tbsp.
Preparazzjoni
Aħna nipproċessaw il-laħam u maqtugħin fil-kubi. Karrotti togħrok il-neputi, u l-basal tleqq. Aħna qoxra patata u qatgħat f'biċċiet kbar. Qiegħed il-laħam fil-multivark u kannella fil-modalità "Bake" għal 20 minuta. Imbagħad żid il-basla, mbuttat mill-għaġina u l-karrotti. Fry kollha flimkien ma 'l-għatu miftuħ għal 15-il minuta oħra sakemm il-ħaxix jitnaddaf. Wara sinjal tal-ħoss narmu l-patata u poġġi l-pejst tat-tadam. Żid ħwawar u weraq tal-weraq għat-togħma. Nitgħatu fl-ilma, agħlaq l-għatu u agħżel il-programm "Bake". Tomate id-dixx għal siegħa, u mbagħad ħallat bil-mod l-istuffat mal-ħxejjex fil-grupp multivark u sservi mat-tabella, u ħu l-weraq tar-rand.
Stew tal-laħam bil-pruna fil-multivark
Ingredjenti:
- ilma - 500 ml;
- bozza - 2 biċċiet;
- ħwawar;
- Polpa tal-Majjal - 1 kg;
- pejst tat-tadam - 1 tbsp. kuċċarina;
- pruna - 150 g.
Preparazzjoni
Laħam maħsul, ipproċessat u maqtugħ f'biċċiet. Il-bozza kklerjata hija mqatta 'bin-nofsijiet. Qed inbiddlu l-multivark, agħżel il-mod "Qaliż" u ferra 'ż-żejt tal-ġirasol fl-iskutella. Nsaħħnuha, iddeskrivi l-laħam u, mingħajr ma tagħlaq l-għatu, neħħiha għal 15-il minuta, waqt li tħawwad. Imbagħad tarmi l-basla u ħalliha kannella ċar. Wara dan, żid il-pejst tat-tadam, ħawwad u ferra 'kollox għal 5 minuti, imbagħad ixekkel il-programm magħżul. Il-pruna tinħasel bil-quddiem, żid mal-laħam, ferra l-ilma ffiltrat, żid il-melħ u tarmi weraq tar-rand u bżar. Ahna nippreparaw id-dixx fuq ir-reğim "Quenching" ghal madwar 1.5 sieghat. Aħna nservu bi kwalunkwe dixx sekondarju tal-għażla tiegħek: ross, qamħ saraċin jew patata.
Stew tal-laħam bil-faqqiegħ f 'multivariate
Ingredjenti:
- laħam - 1 kg;
- patata - 350 g;
- bozza - biċċa 1;
- faqqiegħ frisk - 200 g;
- karrotti - biċċa 1;
- tadam moħmi - 500 g;
- ħodor friski;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-qali biż-żejt ukoll jisħon. Din id-darba aħna aħsel il-laħam, qatgħat f'qatgħat u ħawwad b'ħwawar. Friġġha min-naħat kollha sal-formazzjoni ta 'qoxra tad-deheb. Wara dan, ċaqliq b'attenzjoni l-majjal f'multivark. Il-patata titnaddaf, titqatta 'l-kbira, u zunnarija mqatta' f'ċirku. Il-faqqiegħ frisk huwa pproċessat, maqtugħ fil-pjanċi u qiegħed il-ħxejjex ippreparati f'livell multivarjali, madwar il-laħam. Imla bit-tadam moħmi, agħlaq l-għatu u sajjar fil-mod "Quenching" għal 45 minuta sakemm il-laħam ikun lest. Aħna iservu d-dixx sħun, bit-tbexxix bil-ħxejjex imqattgħin fin.
Stew bil-gravy fil-multivark
Ingredjenti:
- polpa tal-majjal - 350 g;
- bozza - biċċa 1;
- żejt veġetali;
- ilma - 0.5;
- dqiq - 1 tbsp. kuċċarina;
- ħodor friski - għad-dekorazzjoni;
- ħwawar.
Għas-zalza:
- zalza tat-tadam - 3 tbsp. mgħaref;
- Il-krema qarsa hija ftit xaħam - 3 tbsp. mgħaref;
- tewm - 2 sinniet.
Preparazzjoni
L-ewwel, aħsel il-laħam, nixxef u aqta 'f'biċċiet. Il-bozza hija mnaddfa, mqatta 'fi kubi żgħar. Fil-tazza multivarka pour oil, ipprepara l-laħam bil-basal u kannella fil-modalità "Ħami" minuti 5. Wara s-sinjal tal-ħoss, ferra d-dqiq, ħawwad u fry 5 minuti oħra. Mingħajr ħela ta 'ħin, aħna nagħmlu zalza: fil-pjanu aħna ngħaqqdu krema qarsa ma' zalza tat-tadam u, jekk mixtieq, żid ftit sinniet tat-tewm mbuttat mill-istampa. Wara t-tmiem tal-programm, ferra l-zalza fl-iskutella tal-multivarquet, żid id-dixx mat-togħma, ħalli xi ħwawar u ferra ftit ilma. Aħna nagħżlu "Quenching" u ipprepara għal 1.5 sigħat. Qabel ma sservi, dekorazzjoni l-istuffat bi ħwawar friski mqattgħin.