Illum se ngħidulek kif għandek tipprepara malajr dgħajsa kbira - biċċiet tal-kaboċċi għażżien f'multivark. Huma msejħa għal din ir-raġuni, u meta jkollok ftit ħin, dan id-dixx ċertament se jgħinek.
Rombli tal-kaboċċi mimlija bil-ponta f'multivark
Ingredjenti:
- laħam ikkapuljat - 855 g;
- kaboċċi - 550 g;
- ross - 345 g;
- karrotti - 55 g;
- basla - 35 g;
- ħwawar ;
- ilma 405 ml;
- krema qarsa - 25 ml;
- pejst tat-tadam - 15 g.
Preparazzjoni
Ir-ross jinħasel, mxarrba għal 30 minuta fl-ilma, u mbagħad ġentilment ixxotta l-likwidu. Il-ħaxix jiġi pproċessat, il-basla mqatta 'b'mod fin, il-karrotti jingħorok fuq grater, u l-kaboċċa mqatta' ftit. Imbagħad aħna nħalltu kaboċċi bil-karrotti, melħ għat-togħma u maxx bl-idejn. Il-mili huwa mħallat mal-basal u wkoll imħawwar bil-ħwawar. It-tazza hija llubrikata biż-żejt, aħna nxterdu l-laħam sal-qiegħ, imbagħad iddistribwixxi r-ross u sprinkle kaboċċa fuq nett. Krema qarsa u pejst tat-tadam dilwit bl-ilma, ħawwad u ferra l-zalza li tirriżulta fi skutella. Tintefa l-biċċiet tal-kaboċċi għażżienin ħafna fil-multivark għal siegħa, inkluż il-mod adattat.
Kaboċċi tal-kaboċċi pikkanti ma 'tiġieġ f'multiivarja
Ingredjenti:
- tiġieġ imqatta '- 505 g;
- qxur tal-ħafur - 75 g;
- tadam - 455 g;
- kaboċċa friska - 455 g;
- basal u karrotti - 110 g;
- żejt veġetali;
- ħwawar;
- bajd - biċċa 1;
- krema qarsa - 65 ml;
- ilma 405 ml.
Preparazzjoni
Il-basal, il-karrotti u l-kaboċċi huma pproċessati u mibrumin permezz ta 'grinder tal-laħam. Il-massa li tirriżulta hija mifruxa fil-ġobon tat-tiġieġ, żid il-qxur tal-ħafur, issuq il-bajd u l-istaġun b'ħwawar. Tadam imnaddaf, aħna kessaħha taħt ilma kiesaħ, neħħi l-ġilda, u l-polpa tiqatta 'b'mod fin u saħħan fuq iż-żejt sa massa omoġenja, billi tagħżel il-programm "Hot". Mit-taħlita tal-ħxejjex, aħna niffurmaw qargħa ovali u poġġihom fil-filliera fl-iskutella. Sussegwentement, ferra l-imla, ippreparata mill-krema qarsa, ħwawar u ilma u ħawwad bil-mod. Il-bqija tar-rollijiet tal-kaboċċi għażżien jitqassam f'qatgħa magħquda għall-fwar u mpoġġija f'multiVark. Qiegħed inħejnu d-dixx fuq "Baking" 45 minuta, u mbagħad ixerdlek il-kaboċċa mimlija mill-qoffa għal ġo l-iskutella u mbagħad fil-mod "Quenching" għal 30 minuta oħra.
Ir-riċetta għal rollijiet taż-żerriegħa tal-kaboċċa bil-laħam ikkapuljat f'livell multivariate
Ingredjenti:
- kaboċċa friska - ras 1;
- laħam ikkapuljat - 395 g;
- ross - 165 g;
- karrotti - 75 g;
- basla - 55 g;
- Għaġin tad-tadam homemade - 25 ml;
- krema qarsa - 55 ml;
- ħwawar;
- ilma 755 ml;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Qabel ma tagħmel biċċiet tal-kaboċċi għażżien f'livell multivariate, ipprepara l-ingredjenti kollha. Il-kaboċċa hija proċessata mill-weraq ta 'fuq u mqatta' b'mod fin b'sikkina. Il-basal u l-karrotti huma mnaddfa u mgħaffġa. Sussegwentement, ħallat il-ħaxix ma 'ross xott u ħallat. Qiegħed il-massa fil-kapaċità ta 'l-multivark u l-livell miżjud bil-kuċċarina.
Il-krema qarsa hija kkombinata ma 'pejst tat-tadam, dilwit b'ilma kiesaħ u jitferra' fl-iskutella. Staġun il-kontenuti bil-ħwawar, ħallat kollox sew u sajjar għal 65 minuta fuq "Baking", waqt li ħawwad kultant.