L-akbar berry - dulliegħa - huwa meqjus bħala frott staġjonali. Tqassim sa Awwissu, huwa japprezza lilna b'togħma mmerraq sa nofs, u xi drabi sa l-aħħar ta 'Settembru. Spiss il-townsfolk jaħsbu dwar jekk huwiex possibbli li d-dulliegħ jinżamm f'kamra f'manjiera simili għal tuffieħ jew karrotti. U mbagħad, filwaqt li l-ħarifa tal-kesħa tistrieħ madwarek, tista 'tpoġġi festa fuq frott żgħir, ftakar is-sħana tas-sajf. Allura, aħna ser jgħidlek kif taħżen dulliegħ fil-kantina.
Tagħżel id-dulliegħa tajba
Il-berry magħżul b'mod korrett huwa nofs is-suċċess fil-ħażna. Għalhekk, nirrakkomandaw li ssegwi diversi regoli, jiġifieri:
- Agħżel biss frott sħiħ, mingħajr snien u xquq, li permezz tagħhom tista 'tiżviluppa infezzjoni bid-dulliegħa.
- Jekk ikun possibbli, agħti preferenza għal varjetajiet li jtemmu tard, per eżempju, "Volzhsky", "Bykovsky", "Gift ta 'Kholodov".
- Għal ħażna fit-tul jagħżlu berries b'ġilda ħoxna.
- Oqgħod attent għall-frott ta 'daqs medju.
Kif tiffranka dulliegħa għax-xitwa f'kamra?
Hemm bosta għażliet għall-ħażna ta 'berries strixxi. L-eħfef mod huwa li tpoġġihom b'mod preċiż fuq l-ixkaffa, u b'tali mod li ma jmissux xulxin.
Jekk ma jkollokx xtillieri ħielsa, allura jista 'jkun hemm problema fejn tista' taħżen id-dulliegħ ripped. F'dan il-każ, uża xbieki veġetali konvenzjonali. Li tpoġġi f'kull frotta waħda tal-frott u tgeżwerha b'ċarruta, il-malja hija sospiża sew mill-limitu massimu tal-kantina.
Biex tiżdied il-ħajja fuq l-ixkaffa, huwa rakkomandat li tuża ħażiż tal-foresti. Huwa miġbur f'temp niexef, u mbagħad jinfirex mal-qiegħ tal-kaxxa, kif ukoll għall-ġnub tad-dulliegħa.
Se tipproteġi l-frott mill-umdità miżjuda tal-kantina tat-tiben. L-ixkafef jew il-kontenituri huma miksija b'saff oħxon ta 'tiben, li fuqu d- dulliegħ jitqiegħdu mill-ġdid f'distanza mill-oħra. Wara dan, l-berries huma mgħottija bit-tiben fuq nett.
Biex tiżdied il-ħajja fuq l-ixkaffa, tista 'tuża metodu pjuttost impenjattiv, iżda effettiv. Dan jinvolvi t-tidwib tal-paraffin jew ix-xema, li għandu jkopri l-wiċċ tad-dulliegħa. Il-ħxuna tas-saff protettiv m'għandhiex tkun inqas minn 0.7-1 ċm. Minflok il-paraffin, tista 'tuża soluzzjoni ħoxna ta' tafal, li hija applikata b'pinzell.
Jekk tkellem dwar kemm tista 'taħżen dulliegħa, allura f'termini ġenerali tiddependi fuq il-metodu li tagħżel. L-akkomodazzjoni fuq l-ixkaffa jew is-sospensjoni se tippreserva t-togħma u s-sajran sa l-aħħar ta 'Ottubru - bidu ta' Novembru. Użu ta 'tiben, tafal jew xama jżid iż-żmien sal-wasla tas-Sena l-Ġdida.