Patata bil-laħam fil-multivark - dan huwa platt universali u klassiku, malajr biex iħejji u jservi bħala pranzu sħiħ, li jgħaqqad garnish u dixx tal-laħam. Hemm bosta riċetti għall-preparazzjoni tagħha, ejja nħarsu lejn uħud minnhom.
Patata moħmija bil-laħam f 'multivariate
Ingredjenti:
- patata - 10 pcs.;
- laħam - 500 g;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- Ħodor ta 'xibt tal-larinġ - 1 mazz;
- żejt veġetali;
- krema qarsa - 200 ml;
- bozza - biċċa 1;
- tadam - 1 pc;
- ġobon - 100 g;
- Zalza tas-sojja - 2 tbsp. mgħaref;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Laħam maħsul, imnixxef, maqtugħ f'biċċiet żgħar, imqiegħed fi skutella, żid ftit krema qarsa, zalza tas-sojja , ħwawar, ħawwad u ħalli għal 2 sigħat. Permezz ta 'din id-darba, aħna qed inaddfu l-bozza, it-tqattigħ is-semirings. Aħna jipproċessaw il-faqqiegħ u qatgħathom f'qatgħat. Aħna pour żejt veġetali fl-iskutella tal-multivark u għaddi l-ħxejjex ippreparati fil-modalità "Qali".
Il-patata hija nadifa, maqtugħa f'ċirku. Issa ġentilment ipprepara l-ixwi tal-ħxejjex u ħalli l-patata mqatta 'fl-iskutella. Il-krema qarsa ddilfet ftit ilma, żid il-ħwawar, ferra l-patata u poġġi saff ta 'laħam imnaddfin. Mill-tadam imqatta 'ta' fuq għal ġo flieli, imbexxex kollha b'ħxejjex friski u ġobon maħkuk. Agħlaq l-għatu tal-apparat, agħżel il-programm "Bake" u stenna s-sinjal lest għal 45 minuta.
Ir-riċetta għal patata bil-laħam f'livell multivariate
Ingredjenti:
- bozza - biċċa 1;
- laħam - 500 g;
- karrotti - biċċa 1;
- ilma - 1 l;
- patata - 500 g;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- ħwawar;
- weraq tar-rand - 1 pc.
Preparazzjoni
Il-laħam huwa maħsul tajjeb, maqtugħ f'biċċiet żgħar. Il-patata titnaddaf, titqatta 'f'qiegħ il-kbir, u l-karrotti jitnaddfu fuq grater kbir. Fil-bowl multivarka pour żejt tal-ħxejjex, aqleb il- "Hot" għal 15-il minuta, iddeskrivi l-laħam u sajjar bl-għatu magħluqa għal 10 minuti. Imbagħad ftuħ l-għatu tal-apparat, ħawwad b'attenzjoni kollox, żid basal imfarrak u karrotti, aħna ngħaddu kollha flimkien għal 5 minuti oħra, sakemm kannella dehbi.
Wara li s-sinjal ikun lest, ħawwad id-dixx, staġun bil-melħ, ħwawar għat-togħma, imbexxex bil-bżar art u qiegħed fuq saff ta 'patata. Issa ferra ftit ilma mgħolli, agħlaq l-għatu, issettja l-mod "Quenching" u ipprepara għal siegħa. 5 minuti qabel it-tmiem tal-programm, aħna tarmi l-weraq tar-rand u ħalliha għal għaxar minuti fil-modalità "Msaħħna". Il-patata bil-ħwawar bil-laħam tinqeda sħun, imbexxex ma 'ħxejjex friski mqattgħin friski.
Patata bil-laħam u faqqiegħ fil-multivariate
Ingredjenti:
- faqqiegħ - 500 g;
- laħam - 500 g;
- bozza - biċċa 1;
- patata - 1 kg;
- ilma - 2 oġġetti;
- weraq tar-rand;
- ħwawar;
- ħodor friski;
- karrotti - 1 pc.
Preparazzjoni
Ikkunsidra mod ieħor kif issajjar il-patata bil-laħam f'multiVark. Il-laħam huwa proċessat, maħsul u maqtugħ f'biċċiet żgħar. Il-faqqiegħ jitnaddaf, il-pjanċi mqatta 'u l-patata - brusochkami. Il-boċċa tinqata 'b'mod fin, il-karrotti jixxarrab fuq il-neputi. Issa fi
Wara dan iż-żmien aħna narmu l-laħam u l-faqqiegħ il-patata mqatta ', il-melħ, l-istaġun b'ħwawar, ferra l-ilma u ħallat. Għal darb'oħra, issettja l-modalità "Baking" u issajjar l-ixwi bil-laħam u l-faqqiegħ fil-multivarquet għal madwar 50 minuta. Waqt it-tisjir, ħawwad id-dixx bosta drabi u sservi fuq il-mejda f'forma sħuna.