It-teknoloġija moderna, iddisinjata għall-kċina, tgħin ħafna landladies jiffrankaw il-ħin, iżda fl-istess ħin biex issajjar platti mhux inqas oriġinali u oerhört fragranti. Ahna nghidulek illum kif bake t-tiğieğ f'mikro-microwave f'pakkett, u tkun taf kif nutrittivi u tajbin hi.
Tiġieġ fil-pakkett tal-ħami fil-microwave
Ingredjenti:
- karkassa tat-tiġieġ - 1,5 kg
- tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
- ħwawar .
Preparazzjoni
Tiġieġ imlaħlaħ sewwa taħt l-ilma ġieri, jitnaddaf mill-eċċess tal-ġilda. Imbagħad il-karkassa tkun mgħaddsa b'xugaman tal-karti jew ħalliha tinxef b'mod naturali. Wara dan, aħna togħrok il-laħam bil-melħ u ħwawar varji, mhux biss minn barra, iżda wkoll ġewwa. Ittrasferixxi t-tiġieġ ġo għonq, agħlaq l-għatu u ħalli l-marinate għal madwar nofs siegħa. Mill-lobuli tat-tewm neħħi l-ħliefa, ippressa l-snien bil-ġenb wiesa 'tax-xafra tas-sikkina u poġġih ġewwa l-għasfur. Inpoġġu t-tiġieġa lura fil-borża għat-tisjir, qajjem it-tarf mingħajr xkiel u jorbtuh b'għoqda. Aħna ittaqqab il-qatta 'bosta drabi b'pumpa tas-snien u ċċaqlaq il-biċċa tax-xogħol għal dixx b'temperatura għolja. Qiegħed fil-forn tal-microwave, agħżel il-qawwa ta '800 W, u bake l-għasfur għal eżattament 25 minuta. Wara dan, aqta 'l-pakkett u ħallih għal 5 minuti oħra qabel ma toħroġ qoxra ħamra.
Tiġieġ bil-patata f'pakkett f'forn microwave
Ingredjenti:
- patata - 5 biċċa;
- tiġieġ - 1 biċċa;
- krema qarsa - 150 ml;
- ilma ffiltrat - 50 ml;
- bozza - biċċa 1;
- Żebbuġ -10 biċċiet;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Aħna jipproċessaw it-tiġieġ, aħsel u maqtugħ f'biċċiet żgħar. Ittrasferixxi l-laħam f'kontenitur fil-fond. Fi skutella nadifa, ferra l-ilma ffiltrat, żid il-krema qarsa u ferra l-ħwawar għat-togħma. Il-patata titnaddaf, tinqata 'f'biċċiet u tiżdied mat-tiġieġ.