Ix-xaħam tal-ħaruf huwa ta 'tliet kategoriji, li l-kwalità tagħhom tiddependi fuq l-età u s-sess tal-individwu, kif ukoll il-postijiet minn fejn jittieħed ix-xaħam. L-ogħla grad huwa magħmul minn xaħam ta 'ġewwa magħżul u kurdjuk. Fid-dehra, hija differenti fix-xita u l-ebusija. L-ewwel grad jitħejja minn xaħmijiet nejjin ta 'kwalità għolja. Hawnhekk, id-dehra ta 'xaħam tkun ta' griż jew aħdar. Dan ta 'l-aħħar, it-tieni grad ta' xaħam huwa magħmul minn xaħam mhux maħdum diġà ta 'kwalità tajba. F'dan il-każ, fil-forma mdewba, l-ogħla u l-ewwel grad għandhom konsistenza trasparenti, u t-tieni varjetà tippermetti ftit turbidità. Minn dan isegwi li fil-preparazzjoni tad-dixx, prinċipalment ix-xaħam grassi ta 'l-ogħla grad jintuża, il-proprjetajiet mediċinali u kontra-indikazzjonijiet li aħna nqisu aktar.
Proprjetajiet terapewtiċi tax-xaħam tal-ħaruf
Ix-xaħam tal-ħaruf fih proprjetajiet utli bħal beta-karotên, li jrażżan il-proċessi kollha ta 'tixjiħ fil-ġisem, lanolin, li huwa wżat ħafna fil-fejqan ta' prodotti kożmetiċi u aċidu steariku, użati f'mediċini għal ħażna u assimilazzjoni aħjar tal-mediċina fil-ġisem. Aħna nieħdu diversi proprjetajiet bażiċi u effettivi:
- Il-bilanċ ormonali huwa normalizzat - fil-grass xaħam hemm l-aċidi grassi meħtieġa għall-ġisem tagħna, iżda l-benefiċċji se jkunu biss jekk il-konsum tagħhom ikun limitat.
- Tagħti enerġija li tiekol dan il-prodott se tipprovdi ħafna enerġija.
- Ittejjeb l-attività ċerebrali - fil-kompożizzjoni kimika tax-xaħam, hemm ħafna vitamina B1 , li ttejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm u s-sistema nervuża.
L-użu tax-xaħam tal-ħaruf
Ħafna drabi, ix-xaħam ta 'ġewwa tax-xaħam jintuża għall-irjiħat. Sabiex tfejjaq il-bronkite, il-pazjent jerfa 'lura xaħam u sider, jimmassaġġja l-movimenti. Wara li s-sħana tiġi mgeżwra u titħalla matul il-lejl. Lard tax-xaħam intern użat jisħon tajjeb, u jgħin biex jirkupra mill-bronkite. Huwa mixtieq li tgħaqqad it-trattament estern b'użu intern, tixrob qabel tazza ħalib sħun iddilwat 1 tbsp. l. xaħam tal-ħaruf.
Xaħam tan-nagħaġ użati b'mod wiesa 'bi ksur tal-metaboliżmu tax-xaħam u tad-distrofija tal-fwied. Applika biex teħles minn zhirovikov. Huwa magħmul minn kompressi sħun biex itaffi l-uġigħ fil-ġogi.
Uża xaħam ovini b'attenzjoni estrema. il-konsum mhux ikkontrollat tiegħu jikkawża l-formazzjoni ta 'plakki tal-kolesterol. Nies li jsofru minn mard tas-sistema diġestiva (ulċera, gastrite b'aċidità għolja ), b'attenzjoni kbira għandhom jużaw xaħam tal-ħaruf waqt it-tisjir. Nies bil-kliewi, il-marrara u l-aterosklerożi huma kontra-indikati fl-użu tax-xaħam tal-ħaruf.