Żrieragħ tal-ġulġlien huma ħafna mmerraq u addittiv kulinari favorit. Iż-żerriegħa tal-ġulġlien hija wkoll popolari fil-mediċina minħabba l-proprjetajiet utli u kontra-indikazzjonijiet. Dawn il-frott jistgħu jintużaw biex jittrattaw diversi mard. U minħabba l-kwalitajiet ta 'togħma eċċellenti huma jistgħu jiġu kkunsidrati bħala waħda mill-iktar mediċini delikati.
Propjetajiet utli ta 'żerriegħa tal-ġulġlien
Iż-żrieragħ tal-ġulġlien huma rikki fiż-żjut, li fihom fil-kompożizzjoni tagħhom aċidi - esteri organiċi, saturati, polyunsaturated fatty - glycerol, trigliċeridi. Huma fihom sustanza msejħa sesamin, antiossidant qawwi ħafna. Żerriegħa tal-ġulġlien tikkonsisti wkoll minn:
- vitamini A, B, C, E;
- manjesju;
- karboidrati;
- aċidi amminiċi;
- ħadid;
- kalċju;
- potassju;
- fosforu u minerali oħra.
Biex jiġi estratt il-benefiċċju massimu għan-nisa miż-żrieragħ tal-ġulġlien, jeħtieġ li jkun mxarrba jew imsaħħan ftit. Fuq il-bejgħ hemm ammont kbir ta 'ġulġlien moqli. Ħbub bħal dawn huma aktar pjaċevoli għat-togħma, iżda hemm ftit komponenti utli wara t-trattament bis-sħana.
X'inhuma l-proprjetajiet utli taż-żrieragħ tal-ġulġlien jistgħu jintużaw għall-fejqan?
- Sesame jikkontribwixxi għan-normalizzazzjoni tal-proċessi metaboliċi.
- Il-ħbub jaffettwaw b'mod favorevoli l-ħidma tas-sistema nervuża, itaffu l-istress, jgħollu l-burdata.
- Xi żrieragħ tal-ġulġlien tqal huma rakkomandati li jittieħdu regolarment. Kollha għaliex sustanzi utli fil-kompożizzjoni taż-żrieragħ jgħinu biex tiżviluppa normalment il-fetu. L-iktar ħaġa importanti mhix li tabbuża mill-prodott.
- Bl-użu xieraq, iż-żejt taż-żerriegħa tal-ġulġli jista 'jżid il-massa tal-muskoli
- Il-kalċju fil-ġulġlien jagħmilha possibbli li jintuża għall-mard tal-ġogi tal-għadam. Il-ħbub ħafna drabi huwa rakkomandat li jintuża bħala aġent preventiv f'riskju ta ' osteoporożi .
- Inkludi ġulġlien fl-esperti tad-dieta jirrakkomanda bil-qawwa lin-nisa aktar minn 45 sena. Il-prodott fih phytoestrogen - sustanza li titqies bħala sostitut għall-ormon sesswali femminili.
- L-applikazzjoni interna taż-żerriegħa tnaqqas il-livell tal-kolesterol fid-demm.
- Jieklu b'mod regolari ammont żgħir ta 'qmuħ, persuna twissi ħafna problemi bl-organi tal-passaġġ gastro-intestinali.
- Il-proprjetajiet tal-fejqan taż-żrieragħ tal-ġulġlien sabu wkoll applikazzjoni fid-dentistrija. Kif turi l-prattika, jekk togħrok żejt tal-ġulġlien fil-ħanek, l-uġigħ se jgħaddi kważi istantanjament.
- Stitikezza li tbati hija biżżejjed biex tixrob ftit żejt fuq stonku vojt, u l-problema tagħhom ser tiġi solvuta malajr ħafna.
- Il-proprjetajiet anti-ossidanti tal-ġulġlien jistgħu jintużaw biex tiġi eliminata s-sogħla għall-irjiħat, attakki ażmatiċi, stati ta 'l-influwenza.
Kontraindikazzjonijiet għall-użu ta 'żerriegħa tal-ġulġlien
- Peress li l-ġulġlien itejjeb il-koagulabilità tad-demm, mhuwiex tajjeb għal nies li huma suxxettibbli għal trombożi.
- Iż-żrieragħ huma kontra-indikati f'pazjenti bi urolithiasis.
- Ma tistax tużah ħelu. Id-doża ottimali hija ta 'tliet kuċċarini kuljum. Inkella, jista 'jkun hemm disturbi fil-passaġġ gastrointestinali, stitikezza.
- B'kawtela, ġulġlien għandu jiġi ttrattat ma 'dawk li għandhom eċċess ta' kalċju fil-ġisem.
- Mhuwiex meħtieġ li tuża ż-żerriegħa fuq stonku vojt - dardir u tista 'tidher għatx qawwija ħafna.
- Żejt tal-ġulġlien mhux rakkomandat li jintuża flimkien ma 'Aspirina jew aċidu ossaliku - dan jista' jwassal għall-formazzjoni ta 'depożiti fil-kliewi.
- Allerġija għall-ġulġlien - mhux il-fenomenu l-iktar komuni u għadhom it-tobba kellhom jittrattaw każijiet ta 'intolleranza individwali tal-prodott.