Aħna użajna biex nemmnu li l-biċċa l-kbira tar-riċetti tal-ħami ma jistgħux jagħmlu mingħajr ma żżid bajd - il-komponent prinċipali tal-legaturi tad-dixx, li jagħmel id-dawl tal-għaġina. Fil-fatt, il-bajd jista 'jitneħħa faċilment mir-riċetta u jingħata kura Delicious fit-triq, bħal dan mannik fuq kefir mingħajr bajd.
Manikjur fuq Kefir mingħajr bajd - riċetta
Hawnhekk, is-sostituzzjoni tal-komponent tal-fajl se tkun dqiq tal-kittien, li huwa ppreparat minn żerriegħa tal-kittien bit-tarjola. Meta tixrib, il-massa ssir viskuża u tixbah abjad tal-bajd fil-konsistenza u l-proprjetajiet tagħha.
Ingredjenti:
- ilma 330 ml;
- ħmira - 5 g;
- manga - 3 1/2 oġġetti;
- dqiq tal-kittien - 15 g;
- kefir - 110 ml;
- meraq tal-larinġ - 75 ml;
- zokkor - 165 g;
- qoxra tal-lumi - 2 Tsp.
- żejt taż-żebbuġa - 210 ml.
Preparazzjoni
F'100 ml ta 'ilma sħun, attivat il-ħmira għal 10 minuti. Sadanittant, ħallat flimkien id-dqiq tal-kittien bil-mango u z-zokkor, żid il-zest. Separatament, ħallat il-meraq tal-larinġ fl-ilma li jkun fadal b'żejt taż-żebbuġa u kefir. Imla t-taħlita manna bil-likwidi u żid is-soluzzjoni ħafifa tal-ħmira li jmiss. Wara taħlit bir-reqqa, ikopru l-kontenitur bil-massa riżultanti tal-film u ħalli għal 8 sigħat. Wara, ixgħel it-taħlita tal-manna taħlita tal-blender għal 30 sekonda, u mbagħad iddistribwixxi f'forma żejtnija. Mannic fuq kefir mingħajr dqiq u bajd huwa msajjar f'65 grad 50 minuta.
Kif issajjar mannik fuq kefir mingħajr bajd f'multivariate?
Ingredjenti:
- semolina - 2 1/2 oġġetti;
- zokkor - 145 g;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
- żejt veġetali - 210 ml;
- ilma 230 ml;
- kefir - 130 ml;
- għasel - 115 g.
Preparazzjoni
Agħmel it-taħlita biz-zokkor u ferra l-ilma. Żid iż-żejt veġetali u issajjar il-mang sa ħoxna. It-taħlita manna li tirriżulta hija supplimentata b'disintegrant u ferra f'kefir wara li tkun tkessaħ għal temperatura ambjentali. Qassam il-massa fi skutella multi-oiled u ħejji s-siegħa għal "Baking". Ready mannik impregnate syrup minn taħlita ta 'għasel u ilma fi proporzjonijiet ugwali.
Manikjur fuq kefir mingħajr bajd f'qalq
Ingredjenti:
- semolina - 1/2 st .;
- zokkor - 75 g;
- kefir - 230 ml;
- ħalib - 140 ml;
- ilma 230 ml;
- żejt - 65 ml;
- cranberries u ġewż għad-dekorazzjoni.
Preparazzjoni
Imsaħ manga f'qalq imsaħħan sew sakemm kremi, imbagħad kessaħ u ħallat biz-zokkor u l-ħalib. Ferragħ fl-ilma, kefir u butir, ħalli kollox sħun għal nofs siegħa. Neħħi l-mank u mbattal f'qalq u ermet għal nofs siegħa fi 180 grad. Iservu bi cranberries u ġewż, imbexxex bil-ġamm jew sprinkle biż-zokkor.