Hawthorn jirreferi għal pjanti mediċinali, użati b'mod wiesa 'riċetti folkloristiċi fil-ġlieda kontra l-mard tas-sistema kardjovaskulari. Tista 'tiffranka l-frott tagħha għal żmien twil b'modi differenti.
Kif aħjar taħżen Hawthorn?
Ħafna drabi, il-frott ta 'l-iffriżar ta' l-Hawthorn jew niexef. F'kull waħda minn dawn l-għażliet ta 'ħażna, il-frott irid l-ewwel jiġi ppreparat - biex tiġbor berries kompletament misjura (aħmar jgħajjat jew oranġjo), issortja permezz tal-materjal miġbur, neħħi l-berries bil-ħsara.
Wara l-ġbir mhuwiex mixtieq li jiġi procrastinate mat-trattament. Hawthorn għandu jinħasel taħt l-ilma ġieri, imxarrab b'xugaman tal-qoton u jinfirex saff irqiq fuq drapp jew parċmina għal tnixxif komplet.
Jekk inti se tnixxef frott żgħir, imbagħad ħallihom fil-formola mhux mitwija għal diversi jiem, perjodikament iduru. Tista 'tuża nixxiefa speċjali għal berries, faqqiegħ u ħxejjex aromatiċi. Iridu jistabbilixxu t-temperatura ta '+ 40ºє ... + 60ºє. Alternattivament, tista 'tuża forn konvenzjonali, imsaħħan sa temperatura ta' + 40 ° C. Matul il-proċess tat-tnixxif, il-bieba għandha tibqa 'miftuħa.
Iddetermina li l-frott imnixxef jista 'jkun b'dan il-mod: ħu ftit ilma ħelu u għafas f'punt. Meta tiftaħ idek, il-frott għandu jkun separat faċilment minn xulxin u mhux imwaħħal flimkien.
Il-mistoqsija li jmiss se tkun - f'liema taħżen l-Hawthorn imnixxef? Tista 'tuża kontenituri tal-ħġieġ b'kopertura ssiġillata sabiex anke l-iċken umdità u l-pesti ma jsibux ġewwa. Il-kamra tal-ħażna tal-isponel għandha tkun niexfa u ventilata tajjeb. Il-banek bl-Hawthorn xott m'għandhomx jieħdu xemx, u t-temperatura għandha tkun madwar +10 ... + 18ºє.
Nista 'nħażen l-Hawthorn fil-friża?
Mod komuni ieħor kif taħżen ix-xagħar tar-rand għax-xitwa huwa li tiffriżah. F'din il-forma, il-berries iżommu l-proprjetajiet utli kollha tagħhom u, bħal hawthorn imnixxef, jistgħu jintużaw biex jagħmlu komposti, infużjonijiet, tè mediċinali.
Iffriżar tal-ħaruf f'kontenituri tal-plastik, it-tpoġġija tagħhom f 'friża b'temperatura ta' -18 ° C. Minbarra l-berries sħaħ, b'dan il-mod tinżamm ukoll il-patata mgħaffġa mill-ħarba, miksuba bl-għajnuna ta 'grinder tal-laħam jew stupa b'labra.
Kif taħżen berries Hawth b'zokkor għax-xitwa?
Xi nofs tan-nofs bejn il-frott frisk u l-ġamm huwa l-Hawthorn, mimsuħ biz-zokkor - l-hekk imsejħa ġamm mhux maħdum. Biex tagħmel dan, għandek bżonn biex tlaħlaħ u tnixxef frott żgħir, neħħi fosos, laħlaħ b'linka, imbagħad żid iz-zokkor bir-rata ta '700 g kull 1 kg ta' frott żgħir u ħawwad sewwa.
Imla l-vażetti bil-patata mqaxxra li tirriżulta, ikopruhom b'saff ta '5-7 ċm ta' zokkor u għatu b'tappijiet tal-garża jew tal-plastik. Fil-friġġ, l-Hawthorn maħsud b'dan il-mod se joqgħod għal 2-3 xhur.