Ħafna jinjoraw ir-regoli ta 'ikel tajjeb għas-saħħa u ma jinkludux fid-dieta tiegħek frott , ħxejjex u ġewż kuljum u dan pjuttost iwaqqa' l-ġisem tiegħek. Il-fatt hu li l-vitamini huma prinċipalment miksuba bl-ikel tal-pjanti - ħlief għal xi speċijiet li jinstabu esklussivament fi prodotti li joriġinaw mill-annimali. Jiġi ppruvat li l-kumplessi tal-vitamini mhumiex assorbiti bis-saħħa kollha, filwaqt li l-organiżmu jieħu r-rigali tan-natura omm mingħajr problemi. Ir-rwol tal-vitamini fil-ġisem tal-bniedem huwa tant varjat u kumpless li jekk inti ċċaħħad lilek innifsek minn recharge bħal dan, dalwaqt se tħoss deterjorament tal-benesseri.
Ir-rwol bijoloġiku tal-vitamini fil-ħajja tal-organiżmu
Il-ġisem tal-bniedem ma jistax sintetizzati l-vitamini, iżda huma fuq il-lista ta 'sustanzi insostitwibbli. Għandhom neċessarjament ikunu miksuba bl-ikel sabiex il-ġisem ikun jista 'jiffunzjona b'mod normali.
Ir-rwol bijoloġiku tal-vitamini fil-ġisem huwa importanti u divers. Fost il-funzjonijiet l-aktar sinifikanti jistgħu jiġu elenkati dawn li ġejjin:
- manutenzjoni ta 'xogħol metaboliku;
- Aċċelerazzjoni tar-reazzjonijiet kimiċi kollha;
- newtralizzazzjoni ta 'radikali ħielsa u karċinoġeni.
Naturalment, huwa sempliċement impossibbli li jiġi determinat x'inhu r-rwol tal-vitamini fil-ġisem fi tliet sentenzi. Kull waħda mill-vitamini għandha l-funzjoni speċjali tagħha stess, il-proċessi tagħha, fejn hija parteċipant neċessarju.
Ir-rwol tal-vitamini fil-ġisem
Meta wieħed iqis ir-rwol tal-vitamini fil-metaboliżmu, isir ċar għalfejn huwa importanti li tiekol mhux biss fit-togħma, iżda wkoll utli, inkluż fid-dieta tiegħek mhux ikel inutli, iżda dawk il-prodotti li jikkontribwixxu għas-saħħa. Ikkunsidra l-funzjonijiet tal-vitamini fil-ġisem:
- Vitamina A (Retinol, Carotene) hija responsabbli għal proċessi immuni, tappoġġja l-vista u tipproteġi persuna minn mard tal-ġilda. Jista 'jinkiseb minn ikel bħal fwied, ġobon, butir.
- Provitamina A (Beta-karotên) hija meħtieġa għas-saħħa u l-elastiċità tal-ġilda u l-epitelju ta 'l-organi interni. Jista 'jinkiseb minn ikel bħal fwied, ġobon, butir, żejt tal-ħut, mango.
- Vitamina B1 (Thiamine) hija meħtieġa għad-diġestjoni ta 'l-ikel, is-sistema nervuża, il-muskoli, inkluż il-qalb. Jista 'jinkiseb minn prodotti bħal fażola, żrieragħ sħaħ, żerriegħa tal-ġirasol, ħmira niexfa, karawett.
- Vitamina B2 (Riboflavin) hija importanti għas-saħħa tad-dwiefer, xagħar u ġilda. Dan jista 'jinkiseb minn prodotti bħal ħmira, ġobon.
- Vitamina B3 (Niacin) hija meħtieġa mill-ġisem għas-sistemi nervużi u diġestivi, is-saħħa tal-ġilda u l-ġlieda kontra l-infjammazzjoni. Jista 'jinkiseb minn prodotti bħal laħam dgħif, ħmira tal-birra, nuħħala tal-qamħ , ħbub sħaħ.
- Vitamina B5 (Aċidu Pantoteniku) hija meħtieġa għall-metaboliżmu ta 'nutrijenti, tħaffef id-diġestjoni ta' l-ikel, hija importanti għas-sistemi nervużi u immuni. Tista 'ġġibu mill-ħmira, mill-ġewwieni tal-laħam, mill-bajd.
- Il-Vitamina B6 (Pyridoxine) hija importanti għas-sistema nervuża, imewwet it-tixjiħ. Tista 'tikseb minn laħam, ħmira, ġewwieni, ġewż.
- Vitamina B12 (Cobalamin) - ittejjeb il-memorja u żżid l-enerġija. Tista 'tiksebha mill-laħam u mill-prodotti tal-ħalib.
- Vitamina C (Aċidu askorbiku) - tissielet mal-anzjanità, ittejjeb l-immunità.
Tista 'ġġibu minn ġenbejn tal-ward, ċitru, kaboċċi, bżar. - Vitamina D (Calciferol) - hija involuta fil-proċessi tal-formazzjoni tal-għadam. Tista 'tikseb minn laħam, prodotti tal-ħalib, bajd, tixmix.
- Vitamina E (Tocopherol) - hija meħtieġa għall-iżvilupp tal-muskoli u s-sistema immuni. Tista 'tikseb minn żrieragħ sħaħ, lewż, ħxejjex bil-weraq.
- Vitamina R (Bioflavonoids) - hija meħtieġa għall-produzzjoni tal-collagen. Tista 'ġġibu minn frott taċ-ċitru, ħxejjex, ġewż.
- Vitamina K (Menadion) hija meħtieġa għas-sinteżi tal-proteini tal-għadam. Huwa preżenti fil-prodotti tal-ħalib, kaboċċi, insalata.
Ir-rwol tal-vitamini fil-ġisem tal-bniedem huwa kbir, u għalhekk qatt ma ċċaħħad lilek innifsek mill-użu regolari tagħhom.