Huwa impossibbli li wieħed jimmaġina kċina mingħajr skieken, iżda anke oġġetti li jidhru li jdumu bħal dawn ukoll jeħtieġu kura kostanti. Wara kollox, jekk is-sikkina tkun imtaqqba, allura dan isir impossibbli li taħdem fil-kċina. Biex tiffoka l-iskieken, tuża diversi apparati: musates, sharpeners tad-diski, ġebel, eċċ.
Għalkemm kulħadd juża skieken ta 'kuljum, iżda mhux kulħadd huwa familjari mal-ħtieġa li l-oġġett jibda jseħħ bħal musat. F'dan l-artikolu ser nikkunsidraw f'liema każijiet u kif eżattament huwa meħtieġ li tuża musat.
X'inhu Musat?
Musat - virga b'manka, magħmula minn ċerti materjali u użata biex tallinja t-tarf tat-tqattigħ tas-sikkina u żżid in-nixxija, jiġifieri. biex iżommha dejjem tkun taħdem.
Minn barra, huma simili ħafna għall-musates tal-vireg għall-issikkar tal-ganċ. Id-differenza bejniethom hija li l-muskets jnaddfu t-tarf diġà mdawwar tax-xafra mill-marġni tal-metall fuqha, jivvizzjaw l-irregolaritajiet u burrs fuqha, u l-vireg - tobrox il-metall tul ix-xifer tax-xafra tas-sikkina, tiffoka f'angolu akut.
Hemm ukoll mousses tal-mejda, li fihom jintużaw żewġ friegħi, b'kisi speċjali li jservi ħafna f'kisi tal-plastik imwaħħal mat-tabella.
Tipi ta 'Moussat
Il-Musati huma differenti fil-forma u l-materjal użat.
Tipi ta 'moussats skond il-forma:
- round-oval u attwalment tondi;
- aspetti - ċatti u tetraedriċi.
Tipi ta 'Moussat fuq il-materjal użat fuq il-wiċċ tal-virga nnifisha:
- Moussat taċ-ċeramika - bid-depożitu taċ-ċeramika;
- Musat tad-djamant - ikun fihom frak tal-djamant;
- metall musaty - fihom inċiżjonijiet frekwenti.
- imħallta - fuq naħa waħda tal-virga - wiċċ mhux maħdum, u fuq l-oħra - bla xkiel.
Musati b'kisi taċ-ċeramika u djamant jistgħu jintużaw kemm għal skieken tas-sann u għat-tħin, kif ukoll għall-metalli tal-metall - biss għall-issikkar.
Kif għandek tuża Moussat?
It-tipi kollha ta 'musates huma importanti ħafna biex jintużaw b'mod korrett, u jirrispettaw dawn ir-regoli:
- sforz ħafif biex jitqassam indaqs;
- osserva l-angolu tad-direzzjoni tal-ivvjaġġar ta '15-20 grad;
- Il-musat u s-sikkina għandhom jimxu fuq xulxin fuq ix-xifer tat-tqattigħ;
- iż-żewġ naħat tas-sikkina għandhom jmissu l-moussat alternattivament, wieħed ma jistax iżomm l-ewwel naħa waħda diversi drabi, u mbagħad l-ieħor.
Il-proċess ta 'kif jiġu rinforzati skieken bil-musat, iseħħ kif ġej:
- Wara li tpoġġi xugaman fuqha, aħna npoġġuh strettament vertikali bil-ponta tipponta 'l isfel.
- Waqt li żżomm ix-xafra fl-angolu speċifikat, aqbad is-sikkina minn fuq għal isfel fuq il-wiċċ tal-moussat, tiddeskrivi l-ark, sabiex tibda l-moviment qrib
sikkina manki, finitura fil-ponta tagħha. - Nimxu 'l-sikkina fuq in-naħa l-oħra tal-moussat, għamlu wkoll mat-tieni naħa tax-xafra.
- Dawn il-movimenti jitwettqu 2-4 darbiet fuq kull naħa.
Kif tagħżel il-musat dritt?
Biex tiddetermina l-għażla tal-musat, trid tkun taf għalxiex tintuża u fejn se tintuża. Għal użu frekwenti (fil-kċejjen professjonali) moussat metalliku tond b'daqs medju ta 'qamħa ta' tul ta 'bejn 18 u 30 ċm huwa iktar adattat, u tul iżgħar ta' muskat (18-20 ċm) huwa aħjar għad-dar.
Tkun liema tkun tagħżel, dejjem trid ikollok iktar mit-tul tax-xafra tiegħek mill-inqas 5 ċm.