Tintura Mandarin hija xarba exquisite u aromatiċi li tista 'tkun ippreparata faċilment fid-dar. F'dożi żgħar, ser issir mediċina vera għall-ġisem tiegħek: tgħin biex tfejjaq l-irjiħat, tħaffef il-proċessi metaboliċi u ttejjeb l-aptit.
Tincture Mandarin fuq l-alkoħol
Ingredjenti:
- zander mandarin - 6 tbsp. mgħaref;
- alkoħol - 500 ml;
- ilma - 1 l;
- zokkor - 600 g.
Preparazzjoni
Poġġi l-qoxra tat-tangerine fi flixkun nadif, imla bl-alkoħol u ssikkat sewwa. Wara dan, inħallu x-xorb infuża f'post prematura ta '1.5 ġimgħat. Wara 10 ijiem, it-taħlita tiġi ffiltrata minn cheesecloth u ssajjar ġulepp ħelu. Biex tagħmel dan, f'tazza bl-ilma, dewweb iz-zokkor, erħija għal bojler u kessaħha. Sussegwentement, ħawwad bil-mod fis-tintura tal-mandolin tal-alkoħol u ħawwad. Qabel ix-xorb, ninsistu fuq ix-xarba għal 7 ijiem oħra, u mbagħad inbiddlu l-tintura fuq il-qoxra tat-tangerine.
Tintura fuq qxur tal-mandolin fuq vodka
Ingredjenti:
- qoxra tat-tangerina - 150 g;
- vodka - 500 ml;
- fażola tal-kafe - 3 pcs.
Preparazzjoni
Il-qxur tal-mandolin huwa mqatta 'b'mod fin, mgħaddas b'ilma jagħli u mqiegħed fi flixkun tal-ħġieġ. Il-vodka jitferra 'f'kontenitur, imsaħħan sa temperatura ta' 60 grad u bil-mod imferra 'fi flixkun. Il-kafè huma moqlija, jintefgħu mal-bqija tal-ingredjenti, jingħalqu sewwa l-kontenitur u jinsistu f'post skur għal xahar. Wara dan, aħna iffiltra s-soluzzjoni diversi drabi permezz ta 'għarbiel u ferra' x-xorb lest fuq fliexken sbieħ.
Ir-riċetta għad-tintura tal-mandarina
Ingredjenti:
- qoxra tat-tangerine - 50 g;
- alkoħol - 1 l;
- ilma;
- zokkor - 3 Tsp.
- meraq tat-tangerine - 85 ml.
Preparazzjoni
Għażla tal-mandarin, ninsistu 3 ġimgħat fuq alkoħol pur, u mbagħad iffiltra x-xarba u ħallatha bl-ilma għal 45%. Żid zokkor u meraq tat-tangerine. Aħna jferrgħu l-tintura fil-fliexken, jinstadduha u aħżnuha fil-friġġ.
Tintura tal-mandarin bil-kannella u l-vanilla
Ingredjenti:
- Mandolinji - 10 biċċiet;
- badonia - 4 biċċiet;
- kannella - 2 bsaten;
- Vanilla - biex togħma;
- vodka - 1 l;
- zokkor - 600 g.
Preparazzjoni
Bil-qoxra t-tangerine u qoxraha bil-vini bojod. Imbagħad chop il-qoxra, tarmi ġo vażett, żid il-ħwawar u imla bil-vodka. Aħna ninsistu t-taħlita għal ġimgħa waħda, taħlit kostanti. Imbagħad aħna filtru x-xarba, u miz-zokkor u l-ilma insajjru ġulepp ħelu. Waħħal it-tintura infuża ġo ġulepp imkessaħ, ħawwad sewwa u ħalliha għal ġimgħa fil-friġġ. Imbagħad għal darb'oħra nefaħ ix-xarba, poġġiha fuq il-fliexken u aħżenha fil-kantina.