Belyashiki Delicious u mmerraq, li magħha aħna snack b'dak l-aptit, tista 'tagħmel id-dar: fry minnhom f'qiegħ il-qali jew f'multivark - aħna se ngħidlek dwar dan il-metodu ta' tisjir Belyashas hawn taħt.
Kif issajjar belyashi f'modivariate?
Minnu nnifsu, whiteish huwa biċċa mill-għaġina mingħajr lewża bil-mili tal-laħam. Għaliha, ħawwad il-laħam taċ-ċanga u tal-majjal, ġieli żid ħaruf. Il-laħam xaħmi se jżid il-ġulepp għall-abjad u, naturalment, il-kaloriji, iżda ma jibżgħux minn dan il-fatt. Kultant tista 'tħabbat ruħek ma' torti Delicious. Biex fry beljashi fi multivark huwa meħtieġ fiż-żejt veġetali, iżda għandu jilħaq biss nofs ta 'pie.
Belyashi fir-riċetta Multivariate
Ingredjenti:
- dqiq - 500 g;
- marġerina - 100 g;
- ħalib - 250 ml;
- żejt veġetali - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ - 1 kuċċarina;
- zokkor - 1,5 Tsp.
- Ħmira (niexfa) - 2 Tsp.
- forkat - 400 g;
- basla - 1-2 biċċiet;
- kefir - 50-60 ml.
Preparazzjoni
Biex issajjar Belyashi fid-dar, l-ewwel tipprepara multivark - aqlah u tissaħħan. Issa ħu t-test: ħallat il-ħmira b'ħalib sħun, żid ftit dqiq, zokkor u poġġi l-kuċċarina għal 30 minuta. Imbagħad ħallat mad-dqiq li jkun fadal, marġerina, melħ u għaġina l-għaġina. Wara li l-għaġina hija xierqa, taqsamha f'16-17 biċċa u tifforma kejkijiet ċatti. Fiċ-ċentru ta 'kull wieħed jelenka l-mili, li huwa ppreparat minn laħam ikkapuljat biż-żieda ta' basla mqatta 'b'mod fin (jew mgħoddi minn grinder tal-laħam) u kefir. Kefir iżid juiciness, l-ammont tiegħu tista 'taġġusta ruħek għat-togħma tiegħek. Imbagħad aħna jiffurmaw beljashi, tiċrit fiċ-ċentru tat-tarf tal-għaġina u fry il-patties fil-modalità "Qali" għal madwar 4-5 minuti. Nibdew nidħlu 'l isfel il-ġenb miftuħ. Beljas irfinuti bil-laħam, imsajjar f'multivark, jinfirex fuq dixx.
Belyashi bil-laħam f 'multivariate
Ingredjenti:
- dqiq - 700 g;
- marġerina - 150 g;
- ħalib - 350 ml;
- bajd - 2 biċċiet;
- żejt veġetali - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ - 1 kuċċarina;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- Ħmira (niexfa) - 3 Tsp.
- forkat - 1 kg;
- Basla - 3-4 biċċiet;
- ilma - 2-3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Aħna għaqqad l-għaġina tal-ħmira u ħalliha tiżdied darbtejn, allura aħna nħejju kejkijiet u npoġġu fiċ-ċentru ta 'kull mili tal-laħam. Għall-mili, nieħdu laħam ikkapuljat (huwa l-aħjar li tħallat il-majjal biċ-ċanga), żid miegħu basla mqatta 'b'mod fin, ftit mgħaref ta' ilma mgħolli għall-ġulepp tal-ġulepp u taħbit tajjeb tiegħu. It-truf tal-kejk ċatt huma mdaħħlin ġewwa u jħallu toqba żgħira. Imbagħad npoġġux il-modalità "Hot" fil-multivarker u fry belyashas tagħna fil-multivariate għal 4-5 minuti fuq kull naħa.
U wkoll l-assistent miraklu tiegħek jista 'jgħin fil-preparazzjoni ta ' sandwiches sħan fil-multivark u achma fil-multivark . Iż-żewġ platti huma perfetti għal snack b'togħma ħelwa, kikkra kafeina jew ħġieġ ta 'ħalib.