Ħut fil-Multivariate

Is-sidien ta 'gadget modern tal-kċina jissejħu kaptan multivarka r-riċetti tad-dixxijiet tas-soltu bil-qawwa u l-prinċipali, billi jaġġustahom għall-kapaċitajiet tal-mezz.

Illum se ngħidulek kif tista 'issajjar il-ħut bl-għajnuna ta' multivark u toffri xi riċetti sempliċi iżda delikati.

Ħut imsajjar f'ħafna barbezza bil-karrotti u l-basal

Ingredjenti:

• ħut kwalunkwe - 980 g;
• karrotti - 285 g;
• basla - 285 g;
• Qronfol tewm - 2 pcs .;
• ġirasol jew żejt taż-żebbuġa mingħajr togħma - 40 ml;
• zalza tat-tadam - 140 g;
• zokkor - biex togħma;
• Piżelli tal-bżar ħelu - 3 biċċa;
• weraq tar-rand - biċċa 1;
• melħ tal-melħ iodized kbir u mitħun - sa t-togħma;
• ħwawar u ħwawar - biex togħma.

Preparazzjoni

1. Se nħejju l-ħut l-ewwel. Aħna nodfa l-karkassi, aħna nneħħu l-ġwienaħ, id-denb u jekk ikunu disponibbli mill-ġewwieni, laħlaħ taħt ilma ġieri u maqtugħ f'porzjonijiet.
2. Staġun il-ħut bil-melħ, bżar u ħwawar u ħalli ħmistax-il minuta ġo skutella biex immarinat.
3. Il-bozoz huma mqaxxra bi semirings mqatta ', u l-karrotti huma maħkuk fuq grater kbir.
4. Ifrex il-ħxejjex f'ħażna b'ħafna ċentri, fejn aħna nixorbu ftit żejt tal-ġirasol jew żejt taż-żebbuġa mingħajr riħa, u ibrid il-mod "Frying" jew "Baking" għal ħmistax-il minuta.
5. Aħna nżidu melħ, bżar ground, zalza tat-tadam, zokkor, weraq tal-warda tar-rand, peppercorns u ħwawar waqt il-qali tal-ħxejjex, u wara l-proċess npoġġux fis-snien mqaxxra tewm u ħawwad.
6. Minflok zalza tat-tadam, tista 'tieħu pejst tat-tadam, dilwit fl-ilma, filwaqt li żżid l-ammont ta' ħwawar u ħwawar.
7. Ifrex nofs il-massa veġetali bit-tadam fi skutella, fuq il-bqija tal-karrotti bil-basal għandna flieli ta 'ħut promarinat, li aħna nkopru b'ħxejjex differiti.
8. Aħna nittraduċu l-apparat biex jaqbad "tifi" u issajjar l-ikel għal ħamsin minuta.

Fillet tal-ħut fil-fojl ma 'ħxejjex u ġobon f'biċċiet ta'

Ingredjenti:

• Filetti tal-ħut - 480 g;
• tadam - 220 g;
• basal tal-basla - 140 g;
• Maionesina jew krema qarsa - 60 g;
• ġobon iebes - 160 g;
• melħ tal-melħ iodized kbir u mitħun - to taste;
• ħwawar u ħwawar - biex togħma.

Preparazzjoni

1. Il-fletti tal-ħut huma mlaħalħa, imnixxfa, imqattgħin f'biċċiet, li kull wieħed minnhom jitqiegħed fuq fojl kwadru tad-daqs xieraq.
2. Staġun il-ħut bil-melħ, bżar u ħwawar u għatti bil-mayonnaise jew krema qarsa.
3. Aħna ċara l-basla, shinkle nofs anelli tagħha, li aħna jistabbilixxu fuq il-ħut.
4. Aħna maqtugħ it-tadam bil-kikkri jew semikrilli u poġġihom fuq il-basla.
5. Il-ħxejjex huma moqdija b'ammont żgħir ta 'krema qarsa jew mayonnaise, podsalivaem u bżar ftit u jkopru bi pjanċi irqaq ta' ġobon iebes.
6. Folja ssiġillata fil-kantunieri, li tagħtiha l-forma ta 'kaxxa (il-kwadru jibqa' miftuħ fl-istess ħin).
7. Qiegħed il-blanks f'ħafna grinders, issettja l-apparat għall-modalità "Baking", u ħejjejt il-flett tal-ħut bil-ħxejjex fil-fojl għal tletin sa erbgħin minuta.

Kif issajjar ħut aħmar għal koppja f'multiVark?

Ingredjenti:

• ħut aħmar - 420 g;
• ġobon iebes - 160 g;
• majoseż u krema qarsa - 45 g;
• hops-suneli - 2 pinch;
• melħ tal-melħ iodized kbir u mitħun - sa t-togħma.

Preparazzjoni

1. Ħut aħmar sew ippreparat maqtugħ f'porzjonijiet żgħar, li huma melħ, bżar u aħna laħlaħ ħops-suneli.
2. Irfinaw, flieli tal-ħut f'bastiment għall-fwar u aħna ċeduti minn fuq b'taħlita ta 'krema qarsa u mayonnaise.
3. Aħna wkoll togħrok il-ħut aħmar maħkuk fuq grater kbir bil-ġobon iebes u ssettja l-qoffa b'dixxa f'dixx ta 'lukkett multikast li fih madwar nofs litru ilma se jitferra'.
4. Qegħdin insajru l-ħut aħmar għal madwar ħamsa u għoxrin minuta fil-modalità tal-fwar u sservi bil-patata mgħollija, ross jew ħxejjex.