Il-kejk tal-ġobon Ġeorġjan tradizzjonali - achma, huwa ppreparat minn bosta saffi ta 'għaġina bil-ġobon. L-għaġina hija imsajra minn qabel kemmxejn, xi kultant il-ġobon jinbidel bi ġobon tal-birra jew brynza immellaħ. Estremament Delicious! Imma x'għandek tagħmel jekk ma jkunx hemm assolutament l-ebda ħin biex tittajjar mat-test, kif malajr tagħmel dan? Hemm mod kif toħroġ! Ċertament, ħafna minnkom għandhom multivark - assistent wunderbare għal ħafna nisa tad-dar. Hawnhekk bl-għajnuna tagħha aħna nippreparaw dan il-kejk sabiħ appetizing. Minflok test għat-tisjir tal-acm f'massiv varjabbli, ħu lavash ordinarju. Qafla rqiqa u lesti friski taqbel sew ir-riċetta tagħna.
Achma mill-ħobż ta 'pita fil multivarka
Ejja nikseb ftit għażżien u sajjied mill-ħobż pita fi multivarquet, li r-riċetta tiegħu hija ikrah sempliċi. Kollha għandna bżonn huwa lavash, ġobon (preferibbilment aktar) u kefir bil-butir. Il-ġobon ma jiddispjaċinax liema grad tieħu - mhux daqshekk importanti, kwalunkwe solidu, li jgħaqqad suluguni joqgħod, anke l-ġobon ikun milqugħ. Tista 'żżid ħodor imqattgħin fin. U kun żgur li tillubrikha s-saffi bil-butir, sabiex l-achm fil-plurivari jduru mmerraq u appetizing.
Ingredjenti:
- lavash - 2 biċċiet;
- ġobon - 350 g;
- kefir - 1-1.5 nuċċalijiet;
- Butir - 100 g.
Preparazzjoni
Biex tipprepara acmu għażżien f'multiVark, ħu 1 pita, waqqaf madwar 2/3 u poġġi l-qiegħ tal-iskutella. It-truf tal-pita għandhom hang ftit. Ħallat kefir mal-bajd fi skutella u żid il-melħ. Il-fdalijiet tal-ħobż ta 'pita huma mqattgħin għal biċċiet arbitrarji (sbuħija f'dan il-każ huwa assolutament mhux importanti għalina), żaqq fil-kefir u imla l-forma diġà ffurmata, bidliet flieli tal-ġobon (jew maħkuk fuq grater kbir) u biċċiet ta' butir. Il-ġobon jista 'jieħu aktar mill-ammont speċifikat fir-riċetta.