Fost il-varjetà ta 'deżerti tal-ġelatina, kulħadd jista' jsib xi ħaġa għat-togħma tagħhom. Fattur notevoli ta 'dan it-tip ta' Ħelwa huwa l-kaloriji baxxi tiegħu, u minbarra dak kollu li tista 'żżid mal-ġelatina huwa ċikkulata, frott, ħelu, frott konfettura jew saħansitra ġobon cottage. Deżerti minn ġobon cottage b'ġelatina huma faċli biex jiġu ppreparati, u n-nuqqasijiet kollha ta 'dan il-proċess ser nikkunsidraw f'dan l-artikolu.
Deżerta tal-ġobon ta 'tliet saffi tal-ġobon bil-ġelatina
Xi wħud mid-deżerti l-aktar sempliċi u effikaċi huma ġellijiet b'ħafna saffi, għaliex mhux biss iħarsu attraenti, iżda wkoll bosta, minħabba li jgħaqqdu diversi gosti differenti.
Ingredjenti:
- ġelatina taċ-ċirasa - 85 g;
- ġeli tal-ġir - 85 g;
- ġelatina tal-lumi - 85 g;
- cottage cheese - 150 g;
- krema qarsa - 50 g;
- krema - 4 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Qegħdin naħdmu bis-saffi tal-ġelatina, kollox huwa elementari sempliċiment: 85 gramma ta 'ġelatina tinħall f'1¼ tazzi ta' ilma sħun, jitferra 'f'kontenitur fond u ħalliha tiffriża fil-friġġ għal 1-1.5 sigħat. Saff friżat ta 'ġelatina huwa kopert b'soffi tal-baqta, li huwa ppreparat bil-mod kif ġej: ġobon whisk cottage, krema u krema qarsa flimkien ma' zokkor, u mbagħad ħawwad b'ġelly ġir maħlul fl-ilma iffriżat, din it-taħlita tinbidel f'suffle tal-ġelatina offerta. Ħin biex jibbies is-saff tal-baqta, għal darb'oħra siegħa. Bl-istess mod, irrepeti l-proċedura għall-aħħar saff ta 'ġelatina. Deżerta Kurda bil-ġelatina għandha finalment tissolidifika f'madwar 2 sigħat, u wara, tista 'tinqata' bil-qawwi f'porzjonijiet u serva bil-krema friska.
Deżerta Kurda bil-ġelatina "Josephine"
It-togħma rikka tal-ħalib taċ-ċikkulata tad-deżerta tal-ġelatina "Josephine" hija kardinalment differenti minn dawk id-deżerti li kont trid tipprova qabel. X'inhi r-raġuni biex tħares lilek innifsek fil-futur qarib?
Ingredjenti:
- ġelatina (trab) - 40 g;
- cottage cheese - 500 g;
- zokkor trab - 200 g;
- ċikkulata - ½ madum;
- ħalib - 250 ml.
Preparazzjoni
Il-ġelatina tinxtered il-ħalib imkessaħ għal madwar 30 minuta, u wara ftit tisħin fuq il-platt, aħna nżidu trab zokkor u ġobon cottage. F'banju ta 'l-ilma, aħna niddaqam iċ-ċikkulata u ħallat f'nofs il-formula tal-ħalib li tirriżulta. Ipprepara l-ġelatina f'forom żgħar tas-silikon għall-cupcakes, it-tferrigħ ta 'ftit ħalib u taħlita taċ-ċikkulata b'mod alternattiv, b'tali mod li l-ġelatina ssir strixxa. Il-kejkijiet tal-ġelatina tagħna se jkunu lesti wara sagħtejn ta 'mistrieħ fil-friġġ.
Deżerta ta 'ġobon cottage b'ġelatina u frawli
Sostituzzjoni eċċellenti għal deżerti biz-zokkor u dqiq tqil - deżerta tal-ġulepp tal-baqta bil-frawli. Tali Ħelwa hija xierqa biex tissottometti lit-tabella tal-festi fil-forma ta 'kejk, jew tinqasam f'Kremankah bi tazza ta' xampanja.
Ingredjenti:
- ġelatina tal-frawli - 90 g;
- Strawberry (frisk iffriżat) - 600 g;
- cookies - 300 g;
- butir - 100 g;
- zokkor - 1 ½ st .;
- cottage cheese - 300 g;
- krema bit-tarjola.
Preparazzjoni
Ipprepara l-ġelatina skond ir-riċetta fuq il-qartas, żid magħha biċċiet ta 'frawli friski ffriżati. Issa ngħaddu għall-bażi tad-deżerta futura: kwalunkwe cookies mingħajr addittivi huma mgħaffġa
Nagħtu d-deżerta tal-baqta tagħna b'ġelatina biex toqgħod fil-friġġ il-lejl, u wara li tista 'tinqata' u tinqeda bi krema bit-tarjola. Bon appetit!