Dqiq tar-ross - tajjeb u ħżiena

Tradizzjonalment, il-prodotti tad-dqiq huma magħmula mid-dqiq tal-qamħ. Imma n-nies tal-Asja tax-Xlokk jippreferu d-dqiq tar-ross. Hija għandha bosta proprjetajiet utli, iktar u iktar u hija dovuta għall-imħabba għaliha. Id-dqiq jinkiseb bit-tħin tar-ross. Ħafna drabi l-materja prima hija bajda bajda jew varjetà kannella.

Proprjetajiet ta 'dqiq tar-ross

Il-kompożizzjoni tad-dqiq tar-ross (għal kull 100 gramma) tinkludi 80.13 gramma ta ' karboidrati , 5.95 grammi ta' proteina u 1.42 grammi ta 'xaħam. Barra minn hekk, dan il-prodott huwa rikka f'vitamini B1, B2, B4, B5, B6, B9, PP u E, kif ukoll elementi makro u traċċi - fosfru, potassju, manjeżju, kalċju, manganiż, żingu, ħadid, ram u selenju.

Benefiċċju u ħsara ta 'dqiq tar-ross

Il-benefiċċju tad-dqiq tar-ross huwa dovut għall-proteina veġetali li tidħol fih, li għandha kompożizzjoni sħiħa ta 'aċidu amminiku meħtieġ għall-funzjonament sħiħ tal-ġisem tal-bniedem.

Mill-proprjetajiet ta 'benefiċċju tad-dqiq tar-ross, l-ipaloġeniċità tiegħu tista' tiġi nnutata, li tagħmilha possibbli li jintuża dan il-prodott fin-nutrizzjoni tad-dieta. Dan jista 'jiġi spjegat bin-nuqqas ta' glutina fih, li jista 'jagħmel ħsara lis-sistema diġestiva ta' nies saħansitra b'saħħithom, li jikkawżaw gass, ħruq ta 'stonku, stitikezza, dijarea u disturbi oħra.

Prodotti magħmula mid-dqiq tar-ross għandhom jiġu inklużi fid-dieta fil-preżenza ta 'mard kardjovaskulari u renali, enterokolite fl-istadju kroniku u ulċera gastrika. Grazzi għall-lamtu li huwa parti mid-dqiq tar-ross, huwa utli ħafna għall-atleti u nies b'immunità mdgħajfa.

Prodotti mid-dqiq tar-ross huma popolari ħafna meta jitilfu l-piż. Peress li l-użu tagħhom inaqqas il-ħtieġa tal-bniedem għaz-zokkor u x-xaħmijiet mingħajr ma titnaqqas l-enerġija li jiksbu. Il-vitamini B huma importanti elementi li għandhom effett ta 'benefiċċju fuq it-tħaddim normali tas-sistema nervuża. Dqiq tar-ross ma fihx melħ tas-sodju, iżda fih potassju, li jgħin biex jitnaddaf il-ġisem ta 'sustanzi ta' ħsara.

Il-ħsara tad-dqiq tar-ross hija n-nuqqas ta 'vitamini A u Ċ. Għalhekk, mhux irrakkomandat li jintuża dan id-dijabete u l-obeżità. Barra minn hekk, id-dqiq tar-ross jista 'jwassal għal stitikezza. Ta 'min wieħed jinnota li l-prodotti minnha ma jibbenefikawx l-irġiel b'disfunzjonijiet sesswali fl-irġiel u n-nies li jsofru minn kolika gastrika.