Għal aktar minn mitt sena, fungus tat-tè kien popolari - kif wieħed għandu jfittex u jikkonsmah, mhuwiex diffiċli li tifhem. It-tieni isem ta 'din is-sustanza huwa l-medusomycete. Dan jikkorrispondi għad-dehra tiegħu. Huwa verament jidher ħafna bħal bram. Il-likwidu li fih tgħix din is-sustanza, jidher bħala togħma għal xarba karbonizzata.
Kombafa - benefiċċju u ħsara
Medusomycete huwa simbjożi ta 'mikro-organiżmi ta' aċidu aċetiku u fungi tal-ħmira. Huwa għandu korp discoid ċatt. Il-parti ta 'fuq tal-fungus hija bla xkiel u tleqq. Fuq ġewwa, il-ġisem ikun mgħotti b'ħjut mdendlin. Huma jikkonsistu f'kolonja ta 'batterji ta' aċidu aċetiku ħaj. Il-parti t'isfel tal-ġisem hija ż-żona tat-tkabbir. Il-fungus dejjem jiżdied fid-daqs, jimla l-ispazju allokat għalih. Interessanti huwa l-fatt li l-faqqiegħ innifsu mhux użat għall-ikel. Valur speċjali huwa xarba, li normalment tissejjaħ kvass terapewtiku jew kobuchi.
Il-proprjetajiet aqwa tal-fungus tat-te jiddependu direttament fuq il-kompożizzjoni kimika tax-xarba. Dan il-prodott fih is-sustanzi li ġejjin:
- alkoħol mill-inbid;
- aċidu askorbiku;
- enżimi;
- thiamine;
- polisakkaridi;
- aċidu nikotiniku;
- lipidi;
- vitamini tal-gruppi B, Ċ;
- żingu, kalċju, jodju u mikroelementi oħra;
- aċidu maliku;
- kaffeina u l-bqija.
X'inhu utli għall-faqqiegħ tat-te?
L-aċidi f'din ix-xarba għandhom effett pożittiv fuq il-passaġġ gastro-intestinali. Jiġi ppruvat li l-konsum tiegħu jagħmel id-diġestjoni. Barra minn hekk, il-problemi mal-ippurgar jisparixxu, u l-formazzjoni tal-gass u nefħa jieqfu. "Bonus" addizzjonali - ma jiddisturbax il-kolite (uġigħ fir-reġjun lumbari u ipokondriju tajjeb ikkawżat minn disfunzjoni tal-fwied).
Il-benefiċċji ta 'fungus tat-te huma espressi fil-proprjetajiet li ġejjin:
- antibijotiku;
- anti-infjammatorji;
- analġeżiku.
Din ix-xarba aqwa tintuża biex tikkura mard bħal dan:
- Cold - huwa maħsub li tali kvass jsaħħaħ perfettament l- immunità . Speċjalment utli din ix-xarba fil-perjodu ta 'ħarifa-xitwa, meta l-batterji u l-viruses patoġeniċi litteralment jattakkaw min-naħat kollha. Minħabba l-konsum regolari ta 'tali rimedju mirakoluż, il-ġisem isir aktar dejjiemi. Jekk il-marda diġà bdiet tiżviluppa, il-kobucha se tgħin biex tlaħħaq mal-kesħa.
- Angina - il-marda tispiċċa malajr, jekk kull 2-3 sigħat tiġġarrab bi kvass tat-te.
- Fungus tad-dwiefer - Applika biċċa ta 'fungus għall-pjanċa ta' mycosis affettwata, u ssettja l-kompressjoni bi faxxa fuq nett.
- Pressjoni għolja - kombucha flimkien ma 'eleutherococcus u St John's wort tgħin biex tnaqqas il -pressjoni tad-demm .
- Anemija - te kvass ittejjeb il-kwalità tad-demm.
- Piż żejjed - l-enżimi li jidħlu fil-kompożizzjoni tax-xarba jattivaw il-proċessi metaboliċi. Jekk tieħu x-xorb qabel tiekol, tnaqqas l-ammont ta 'porzjon li jittiekel u aptit kalm.
- Leżjonijiet fil-ġilda - sabiex il-ferita ma tiħux infjammata, tista 'tehmeż biċċa żgħira tal-fungus għaliha (dan minflok huwa trattament bil-perossidu tal-idroġenu).
- Atterosklerożi - wara 3 ġimgħat minn meta tieħu tali kvass il-kundizzjoni tal-pazjent issir sodisfaċenti.
Kombucha - kontra-indikazzjonijiet
Għalkemm il-medusomycete huwa utli ħafna, hemm numru ta 'każijiet fejn il-konsum ta' kvass terapewtiku se jkollu jiġi abbandunat. Huwa importanti li tikkunsidra l-proprjetajiet mediċinali tat-tessut fungus u kontra-indikazzjonijiet. Dawn ta 'l-aħħar jinkludu l-istati li ġejjin:
- dijabete mellitus ;
- tqala;
- żieda fl-aċidità tal-meraq tal-istonku;
- traxx fin-nisa;
- età tat-tfal (sa 3 snin);
- intolleranza individwali għall-prodott.
Hemm affarijiet oħra li huma importanti li ma nieqew:
- L-infużjoni fiha ħall. Ambjent aċiduż bħal dan jista 'jikkawża l-iżvilupp ta' gastrite , ulċera tad-duwodenu jew l-istonku.
- Il-kvass tat-te fih alkoħol. Bit-terapija bil-mediċina, xarba bħal din tista 'twassal għal problemi serji fix-xogħol tal-ġisem.
- Ir-riċezzjoni simultanja ta 'paracetamol u kombuchi hija perikoluża. Il-fwied, is-sistema nervuża u l-mudullun tal-għadam jistgħu jsofru.
- Jekk ix-xarba ssir fuq te aħdar , il-konsum tiegħu jista 'jikkawża tnaqqis fil-pressjoni għal livell kritiku.
- Kvass tat-te tax-xorb, imkabbar f'kontenitur taċ-ċeramika, huwa perikoluż (int tista 'tinkiseb bil-velenu).
- Jekk ix-xarba hija qawwija wisq, il-konsum tiegħu se jikkawża dardir u uġigħ ta 'ras.
Kombucha - kif tikber mill-bidu nett?
Huwa iktar faċli li tikseb meduzomitset minn saff irqiq. Madankollu, jekk ikun assenti, ma jimpurtax: tista 'tagħmel mingħajrha. Hawnhekk kif tkabbar faqqiegħ mill-bidu nett:
- fuq il-ħall tas-sidru tat-tuffieħ;
- fuq il-birra;
- mill-weraq tat-te;
- mill-ġenbejn tal-ward;
- fuq l-infużjoni tal-ħxejjex.
Kif tikber faqqiegħ tat-te mit-te aħdar?
L-ewwel pass huwa li tipprepara kontenitur: huwa mixtieq li jintuża vażett ta '3 litri. Il-platti għandhom jinħaslu bir-reqqa bis-soda tal-baking.
Il-faqqiegħ tat-te mit-te aħdar huwa mkabbar kif ġej:
- Għalli litru ta 'ilma. F'kontenitur separat, ibgħat 3 kuċċarina ta 'weraq tat-te niexef u ferra l-ilma jagħli bil-wieqaf.
- Tinsisti te 15-il minuta, wara li ffiltrah.
- Żid fl-infużjoni ta '5 tbsp. mgħaref taz-zokkor u ħawwad sew, sabiex il-kristalli jinħallu kompletament.
- It-te mkessħa jitferra 'fi flixkun.
- Għatti l-garża bil-garża, iffissah bi strixxa elastika. Il-bank jitħalla fl-armadju tal-kċina. Minn żmien għal żmien, jeħtieġ li titneħħa l-"kopertura" (dan jippermetti li l-likwidu jiġi fornut b'mod adegwat bl-ossiġnu).
- Wara 4 ijiem film rqiq jidher fuq il-wiċċ. Dan huwa l-faqqiegħ tat-te fil-ġejjieni - kif għandek tieħu ħsieb u tużah, huwa faċli biex tifhimha.
- Wara 10-20 ġurnata, ix-xarba tal-fejqan se takkwista riħa qares u tħaffef.
- Sustanza mxerrda tidher fuq il-wiċċ. Il-fungus irid jiġi mċaqlaq għal kontenitur tal-ħġieġ nadif u mimli b'soluzzjoni ta 'nutrijent ġdida.
- Ix-xarba mill-ewwel biċċa diġà hija lesta għall-użu. Għandha tiġi mkessħa u meħuda in konsiderazzjoni tal-marda li qed tiġi ttrattata.
Faqqiegħ tat-te mit-te ordinarju
Qabel ma tikber medusomycet mill-bidu, l-ewwel trid tipprepara kontenitur. Biex tagħmel dan, għandek bżonn vażett ta '3 litri, li għandu jinħasel sew bl-użu ta' soda tal-baking.
Kif tagħmel faqqiegħ tat-te:
- Il-birra xotta tat-te iswed (5 tablespoons) titferra 'f'500 ml ta' ilma jagħli.
- Ħalli joqgħod għal 10-15-il minuta, imbagħad iffiltra.
- Ferra t-te ġo vażett u arriva s-soluzzjoni ta '7 tbsp. imgħaref ta 'zokkor.
- Fuq il-kontenitur ikopri mal-garża u poġġi l-platti f'post sħun skur.
- Wara 10 ijiem, ix-xarba takkwista riħa ħarxa.
- Wara 5-6 ijiem oħra, film jidher fuq il-wiċċ (dan huwa l-medusomycete).
Faqqiegħ mill-klieb żdied
Dawn il-frott fihom kumpless rikki ta 'vitamina-minerali.
Kif tikber faqqiegħ tat-te fid-dar:
- Huwa meħtieġ li tagħżel 6 tbsp. mgħaref tal-frott, itħnuhom u poġġihom fil-thermos.
- Pour rosehip 600 ml ta 'ilma jagħli, ikopri sewwa l-kontenitur u ħalli għal 6 ijiem.
- Sussegwentement, l-infużjoni tiġi ffiltrata u mferra f'vażett ta '3 litri maħsul bir-reqqa.
- Ferra 1 tbsp. kuċċarina ta 'te iswed niexef 220 ml ta' ilma jagħli u weraq għal 15-il minuta.
- Raffieħ tat-te, arrikkit 5 tbsp. Mgħarfa ta 'zokkor u żid mal-infużjoni spiky.
- L-għonq tal-vażett huwa mgħotti bil-garża, li hija ffissata bi strixxa elastika.
- Ħalli l-flixkun għal 10-15-il jum fil-kabinett tal-kċina. Matul dan iż-żmien, film rqiq jidher fuq il-wiċċ - dan huwa l-meduzomitset futur.
Faqqiegħ mill-ħall tas-sidru tat-tuffieħ
Dan il-metodu jinvolvi l-użu ta 'frott aċiduż, li, flimkien mal-qalba, jingħorok fuq grater kbir.
Kif tagħmel faqqiegħ tat-te:
- Il-purè tal-frott (400 g) jiġi trasferit għal vażett nadif ta '3 litri.
- Imla b'1 litru ta 'ilma kiesaħ mgħolli. 150 g ta 'għasel u 15 g ta' ħmira friska ppressata huma miżjuda hawnhekk.
- It-taħlita hija mħallta sewwa.
- Fuq nett, il-kontenitur huwa mgħotti bil-garża u jitlaq għal 1.5-2 xhur. Allura l-faqqiegħ tat-te se jikber mill-bidu. Regolarment il-kontenut tal-kontenitur għandu jitħawwad bil-mod.
Kombucha - kif kura?
Sabiex ma tinqeredx il-medusomycete, għal din is-sustanza huwa meħtieġ li jinħolqu kundizzjonijiet ottimali. Il-faqqiegħ tat-te huwa bla preċedent - huwa faċli li wieħed jieħu ħsieb. Madankollu, jekk ma tipprovdix il-kondizzjonijiet meħtieġa għal medusomycete, hija se tmut.
Faqqiegħ tat-te - regoli ta 'kura:
- Huwa jibża 'mill-kesħa. It-temperatura ottima għall-attività vitali tagħha tvarja minn 24 ° C sa 25 ° C. Huwa wkoll skomdu qrib it-tagħmir tas-sħana.
- Minħabba d-dawl tax-xemx dirett, il-vażett max-xarba għandha titqiegħed f'post skur.
- Faqqiegħ tat-te - kif tieħu ħsieb u tixrob xarba, tiddependi fuq l-istaġun. Fix-xitwa, is-soluzzjoni għandha titferra darba f'5 sa 6 ijiem, u fis-sajf - aktar spiss, peress li kvass jista 'jitlef.
- Darba fix-xahar, il-faqqiegħ jeħtieġ li jinħasel u jiġi spezzjonat biex tiskopri ħsara fiż-żmien.
- Pour meduzomitset isegwi soluzzjoni ta 'temperatura tal-kamra (wisq sħan jeqredha, u kiesaħ - inaqqas il-proċess tal-ħajja).
- Qabel ma tinbena faqqiegħ tat-te, l-infużjoni għandha tkun iffiltrata tajjeb. Jekk dan ma jsirx, il-kristalli ta 'zokkor u weraq tat-te jinħarqu mill-medusomycete.
Kif tuża faqqiegħ tat-te?
Din ix-xarba hija oerhört utli. Huwa rakkomandat li tixrob siegħa qabel l-ikel jew ftit sigħat wara li tiekol. Fi kliem ieħor, l-ikel u x-xorb għandhom jittieħdu separatament, inkella l-korp ma jistax ikollu l-akbar benefiċċju minn dak it-trattament. L-applikazzjoni tal-faqqiegħ tat-te għandha wisa '. Huwa importanti li tiftakar, jekk tixrob xorb fuq stonku vojt, tippurifika l-ġisem u taġġusta l-apparat diġestiv. Il-kvass meħud għal-lejl se jgħin biex torqod u jikkalma s-sistema nervuża.
Kif korrett tixrob faqqiegħ tat-te?
Biex tħoss il-benefiċċju massimu mill-konsum tax-xarba, huwa importanti li jiġu osservati r-regoli li ġejjin:
- Il-faqqiegħ tat-te f'vażett ma għandux jixrob iktar minn 500 ml kuljum, billi dan l-ammont jiġi diviż f'3 dożi.
- Tista 'taħżen ix-xarba fil-friġġ sa ġimgħa. Minn dan, huwa mhux se jitlef il-proprjetajiet siewja tiegħu.
- Aktar spiss il-kors tal-kura jdum 1,5-2 xhur, imbagħad jagħmlu waqfa ta '30 jum u jkomplu t-terapija.
Faqqiegħ tat-te - applikazzjoni fil-Kosmetoloġija
Kombucha huwa popolari mhux biss fil-mediċina folkloristika. F'oqsma oħra, il-faqqiegħ tat-te huwa wkoll ta 'siwi, mhuwiex diffiċli biex insemmu kif għandek tieħu ħsieb u tikkonsmah. Pereżempju, jista 'jintuża fil-Kosmetoloġija. Ara kif tuża faqqiegħ tat-te:
- Għax-xagħar - biex tlaħlaħ il-kaboċċi u l-qorriegħa wara l-ħasil, issaħħaħhom u tevita t-telf.
- Għall-wiċċ - biex timsaħ bl-għajnuna ta 'sponża, tnaddaf il-ġilda, ittempel u tgħin biex tlaħħaq ma' kontenut eċċessiv ta 'xaħam.